V ČR jsou stovky kilogramů rizikové pomazánky ze Slovenska

Státní zemědělské a potravinářské inspekce nechala stáhnout z oběhu výrobek ve středu a využila institut opatření obecné povahy, který ji od letoška umožňuje zakázat prodej plošně a ne vybraným prodejcům. Preventivně stáhl z trhu pomazánku i slovenský výrobce Alfa Bio.

Přímo ve výrobě dělala laboratorní testy u kontrolní šarže slovenská Státní veterinární a potravinová správa. Ty potvrdily, že botulotoxin ve výrobku není. "Klíčové pro princip předběžné opatrnosti však je, že se jed našel v balení, které snědl postižený," vysvětlil mluvčí SZPI Pavel Kopřiva Kopřiva. Jak však doplnil, není zřejmé, zda se tam dostal při výrobě či později. Botulotoxin může vznikat například také při nevhodném skladování. Vzorek, u něhož byl test pozitivní, byl odebraný z odpadkového koše více než 24 hodin po konzumaci.

Inspekce důrazně varovala spotřebitele před konzumací. "Zjišťujeme distribuční kanály. Vzhledem k tomu, že prodejci měli pomazánku na skladě, je pravděpodobné, že se nějaká balení prodala," uvedl Kopřiva. Příjemcem šarže byla v Česku firma KALMA ze Sviadnova na Frýdecko-Místecku a firma KIVET z Prahy.

Podle informací webu www.aktuality.sk 43letý muž z Banskobystricka jedl ve stejný den jako pomazánku také houby a údajně pracuje s biologickým odpadem z ambulancí. Hospitalizovali ho v noci z 11. na 12. srpna v banskobystrické nemocnici s podezřením na botulismus. Zůstává ve vážném stavu.