Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce v letních měsících pokračuje v intenzivních kontrolách zmrzlin v obchodních řetězcích a prodejnách. Nezjistili jsme žádné vážné pochybení, letos je o polovinu méně vzorků, které nevyhovují kvalitou, řekl ve středu Mediafaxu mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Zmrzliny podléhají kontrole celoročně, avšak od května do konce srpna nad nimi zvýšili inspektoři dohled hned trojnásobně. "Od začátku května jsme dosud zkontrolovali přes 130 vzorků. Nevyhovující byla asi čtvrtina, avšak u žádného výrobku jsme nezjistili mikrobiologickou kontaminaci," uvedl Kopřiva.Ten připomněl, že v případě požití mikrobiologicky kontaminované zmrzliny hrozí člověku salmonelóza.Inspekce sleduje, zda u zmrzlin od výroby až po umístění do mrazicího boxu v obchodě nenastalo částečné rozmražení. "U některých vzorků jsme zjistili porušení chladového řetězce. Z nedodržování teploty uchovávání vyplývají závady tvaru a vzhledu, které však nepatří k nejzávažnějším potížím. Žádné nebezpečí spotřebitelům nehrozí," sdělil mluvčí.Podle něj prozatímní výsledky napovídají tomu, že by letos mohlo být o polovinu méně vzorků, které nesplňují kvalitu. "Za loňský rok jsme zaregistrovali u 60 procent kontrolovaných výrobků, které kvalitou nevyhovovaly," dodal.
Související
Na Štědrý den půjde nakoupit i letos. Jeden z řetězců ale bude pokračovat v tradici
Padl absolutní rekord. Letošní podzimní sbírka potravin se mimořádně vydařila
Aktuálně se děje
před 19 minutami
Trump varuje Evropu před „civilizačním vymazáním“. V novém dokumentu kritizuje EU i migraci
před 38 minutami
Občanské demokraty čeká kritické období. Kuba mohl svůj odchod dohodnout s Babišem, tvrdí analytik
před 1 hodinou
Pomoc Ukrajině je i v našem zájmu, prohlásil Rutte před summitem NATO
před 1 hodinou
Nejdůležitější je nezpanikařit. Hasiči pro EZ radí, jak prožít advent v bezpečí a bez požárů
před 2 hodinami
Izrael v Eurovizi zůstane, ohlásila EBU. Čtyři země budou největší soutěž světa bojkotovat
před 2 hodinami
Internet po celém světě opět kolabuje. Cloudflare hlásí problémy, výpadky má LinkedIn, X nebo Zoom
před 3 hodinami
Putin v Indii vyjednává jednu dohodu za druhou. Země obnoví dodávky paliv z Ruska
před 4 hodinami
Putin: Rusko se za každou cenu zmocní celého Donbasu
před 4 hodinami
Počasí způsobí problémy řidičům či chodcům. Platí výstraha
před 5 hodinami
Opozice zpochybňuje Babišovo řešení. Měl Agrofert prodat, zní od Pirátů
před 6 hodinami
Rusko má kapacity napadnout nejen Evropu. Rádo jich využije, když vycítí slabost
před 6 hodinami
S Turkem ve vládě nemá problém pouze prezident, ukázal průzkum
před 7 hodinami
Merz na poslední chvíli mění plány. Nečekaně pojede kvůli Ukrajině do Bruselu
před 8 hodinami
Počasí o víkendu: V noci bude mrznout, přes den se citelně oteplí
včera
Pavel v úterý jmenuje Babiše premiérem
včera
Britský expert pro EZ: Globální potravinová bezpečnost bude stabilní, rizikem ale zůstává Putin
včera
Babiš oznámil, že se navždy vzdá Agrofertu
včera
New York Times podává žalobu na Pentagon a Hegsetha
včera
Letadlo se Zelenským pronásledovaly záhadné vojenské drony
včera
Je naprostá iluze věřit, že by Rusko mohlo na Ukrajině prohrát, prohlásil belgický premiér
Belgický premiér Bart De Wever prohlásil, že je "naprostá iluze" věřit, že by Rusko mohlo ve válce na Ukrajině prohrát. Jeho nedávné komentáře, které odhalují hluboké neshody mezi evropskými lídry, zazněly v pondělí na akci deníku La Libre. Premiér si stěžoval na "neuvěřitelný" tlak ohledně otázky využití zmrazených ruských aktiv.
Zdroj: Libor Novák