Aféra s koninou utichá. Vrátí se masové kuličky IKEA?

Firma ale nyní omezila počet dodavatelů a zpřísnila kontroly. Prodej IKEA zastavila na konci února, nyní se nově vyrobené kuličky již prodávají ve Švédsku, Dánsku a Finsku.

Česká Státní veterinární správa nalezla v únoru na obalu neuvedené koňské maso v několika výrobcích různých firem, mimo jiné i v masových kuličkách určených pro řetězec IKEA. Řetězec proto omezil počet dodavatelů masa a zavedl analýzy DNA masa i konečných výrobků. "Iniciovali jsme stovky testů masových kuliček v nezávislých akreditovaných laboratořích v Německu, Švédsku i tuzemsku. Výsledky ukázaly přítomnost koňské DNA v některých výrobcích dvou šarží kuliček prodávaných v ČR. Obsah koňské DNA byl do deseti procent," uvedl mluvčí IKEA Tomáš Kubík.

Panika kvůli koňskému masu a strach z něj, je už většinou z českých obchodů pryč. Také Josef Duben ze Státní veterinární správy potvrzuje, že strach z koňského masa v Česku pomalu utichá.

„My jsme odebrali v únoru něco přes šedesát vzorků, z toho bylo pět pozitivních. V tomto měsíci jsme odebrali 117 vzorků různých výrobků, z toho 104 na přítomnost koňské DNA a osm na přítomnost reziduí zakázaného léku fenylbutazonu, a v jednom případě jsme zjistili koňskou DNA, fenylbutazon nikoli," řekl pro Český rozhlas Duben.

Státní veterinární správa také potvrdila, že salám Herkules vyrobený v Masně Studená pro společnost Tesco koňské maso neobsahoval. Tesco však zopakovalo, že jimi testované vzorky koninu prokázaly.