Praha - Kauzu s koňským masem, které se objevilo ve výrobcích deklarujících vepřové, sledují tři ze čtyř (72 procent) dospělých Čechů, kteří kupují uzeniny. Pod vlivem této aféry začala polovina zákazníků sledovat informace o složení, vyplývá to z průzkumu společnosti ppm factum.
Většině zákazníků (77 procent) nevadí, že uzeniny obsahují koňské maso, ale vadí jim, že to není uvedeno na etiketě výrobku. "Alarmující je skutečnost, že téměř tři čtvrtiny osob, které konzumují uzeniny, nevěří kvalitě masa, které se na jejich výrobu používá," uvádí průzkum. Pouze 18 procent zákazníků zcela důvěřuje údajům, které jsou na etiketě uvedené. Je mezi nimi více vysokoškolsky vzdělaných osob a mladých lidí (25 až 34 let).
Více než čtvrtina (28 procent) zákazníků čte etiketu výrobku velmi pečlivě a více než polovina (53 procent) ji pouze zběžně prohlédne. Větší pozornost etiketě věnují zejména mladí lidé (25 až 34 let), naopak starších lidí (nad 45 let) je v této skupině méně.
"Část populace (osm procent) dokonce omezilo spotřebu uzeniny nebo alespoň změnilo značku (tři procenta)," doplnila analýza. Většina Čechů (70 procent), kteří se zajímají o aféru s koňským masem, si ji nespojuje s žádným z výrobců uzenin. Ostatní zákazníci si ji spojují především s privátními značkami velkých obchodních řetězců.
"Konzumace koňského masa má v naší republice tradici a pouze čtvrtina populace se domnívá, že jíst koňské maso je neetické. Převládají mezi nimi ženy a mladí lidé do 24 let," uvádí průzkum. Situace je opačná u starších lidí (nad 45 let), kteří jsou přesvědčeni, že koňské maso má vysokou výživovou hodnotu a málo tuku.
Průzkum se konal ve dnech do 29. března do 3. dubna a zúčastnilo se ho 500 osob.
Související
Europol rozbil síť podvodů s koňským masem, zatčeno 65 osob
V EU byl rozprášen gang kšeftařů s koninou, zatčeno 26 lidí
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Počasí: Příští týden nás čeká nadprůměrné teplo, teploty porostou až k 18 stupňům
včera
CNN: Ukrajina je na suchu. Zásoby střel pro americké systémy Patriot definitivně došly
včera
FT: Evropští lídři vyzvou Zelenského, aby mírnil svou kritiku Trumpa
včera
Trump ustoupil kritice. Poprava se živě vysílat nebude
včera
Je to ještě legitimní cíl? Ukrajinské útoky na datová centra v Rusku znepokojují odborníky
včera
Politico: Po pádu Orbána se Fico stává nejvýznamnějším spojencem Putina v EU
včera
Nádor, který měl v plicích papež Lev, je zhoubný, potvrdili lékaři. Rekonvalescence může trvat déle, než se čekalo
včera
Zelenskyj prohlásil, že se cítí zrazen Trumpem
včera
Bílý dům zareagoval na kritiku, postavil se za novou tiskovou mluvčí
Aktualizováno včera
Konec vysílače Liblice B. Nejvyšší stavba v Česku šla k zemi
včera
Desítky amerických generálů vyzvaly americkou vládu k okamžitému zrušení plánu na živé vysílání popravy
včera
Proč je Starlink pro Ukrajinu tak důležitý?
včera
V Černém moři hoří chemický tanker, možná jej zasáhly ruské drony
včera
Babiš: Návrhy k novým zdrojům rozpočtu EU jsou pro Česko nepřijatelné
včera
USA zvažují, že proti Íránu nasadí "matku všech bomb"
včera
Za omezením Starlinku na Ukrajině může stát Trumpova vláda, naznačil Musk
včera
Máme toho dost. Zelenskyj oznámil obnovení útoků na ruské rafinérie
včera
Úlevu nepřináší ani podzimní počasí. Meteorologové nemají dobré zprávy
14. října 2026 22:01
Poslední rozloučení s Jiřím Štěpničkou má termín. Bude v Národním divadle
14. října 2026 21:15
Za vraždu taxikářky v Šumperku má hrozit až výjimečný trest. Vyšetřování je u konce
Kriminalisté ukončili vyšetřování únorového případu vraždy taxikářky v Šumperku a pokusu o vraždu dalších dvou osob. Státní zástupce by podle nich měl podezřelého muže obžalovat. Dotyčnému hrozí až výjimečný trest.
Zdroj: Jan Hrabě