Aféra s koninou "nakopla" Čechy. Měníte zvyky při nákupech, ukázal průzkum

Většině zákazníků (77 procent) nevadí, že uzeniny obsahují koňské maso, ale vadí jim, že to není uvedeno na etiketě výrobku. "Alarmující je skutečnost, že téměř tři čtvrtiny osob, které konzumují uzeniny, nevěří kvalitě masa, které se na jejich výrobu používá," uvádí průzkum. Pouze 18 procent zákazníků zcela důvěřuje údajům, které jsou na etiketě uvedené. Je mezi nimi více vysokoškolsky vzdělaných osob a mladých lidí (25 až 34 let).

Více než čtvrtina (28 procent) zákazníků čte etiketu výrobku velmi pečlivě a více než polovina (53 procent) ji pouze zběžně prohlédne. Větší pozornost etiketě věnují zejména mladí lidé (25 až 34 let), naopak starších lidí (nad 45 let) je v této skupině méně.

"Část populace (osm procent) dokonce omezilo spotřebu uzeniny nebo alespoň změnilo značku (tři procenta)," doplnila analýza. Většina Čechů (70 procent), kteří se zajímají o aféru s koňským masem, si ji nespojuje s žádným z výrobců uzenin. Ostatní zákazníci si ji spojují především s privátními značkami velkých obchodních řetězců.

"Konzumace koňského masa má v naší republice tradici a pouze čtvrtina populace se domnívá, že jíst koňské maso je neetické. Převládají mezi nimi ženy a mladí lidé do 24 let," uvádí průzkum. Situace je opačná u starších lidí (nad 45 let), kteří jsou přesvědčeni, že koňské maso má vysokou výživovou hodnotu a málo tuku.

Průzkum se konal ve dnech do 29. března do 3. dubna a zúčastnilo se ho 500 osob.