Praha - Kauzu s koňským masem, které se objevilo ve výrobcích deklarujících vepřové, sledují tři ze čtyř (72 procent) dospělých Čechů, kteří kupují uzeniny. Pod vlivem této aféry začala polovina zákazníků sledovat informace o složení, vyplývá to z průzkumu společnosti ppm factum.
Většině zákazníků (77 procent) nevadí, že uzeniny obsahují koňské maso, ale vadí jim, že to není uvedeno na etiketě výrobku. "Alarmující je skutečnost, že téměř tři čtvrtiny osob, které konzumují uzeniny, nevěří kvalitě masa, které se na jejich výrobu používá," uvádí průzkum. Pouze 18 procent zákazníků zcela důvěřuje údajům, které jsou na etiketě uvedené. Je mezi nimi více vysokoškolsky vzdělaných osob a mladých lidí (25 až 34 let).
Více než čtvrtina (28 procent) zákazníků čte etiketu výrobku velmi pečlivě a více než polovina (53 procent) ji pouze zběžně prohlédne. Větší pozornost etiketě věnují zejména mladí lidé (25 až 34 let), naopak starších lidí (nad 45 let) je v této skupině méně.
"Část populace (osm procent) dokonce omezilo spotřebu uzeniny nebo alespoň změnilo značku (tři procenta)," doplnila analýza. Většina Čechů (70 procent), kteří se zajímají o aféru s koňským masem, si ji nespojuje s žádným z výrobců uzenin. Ostatní zákazníci si ji spojují především s privátními značkami velkých obchodních řetězců.
"Konzumace koňského masa má v naší republice tradici a pouze čtvrtina populace se domnívá, že jíst koňské maso je neetické. Převládají mezi nimi ženy a mladí lidé do 24 let," uvádí průzkum. Situace je opačná u starších lidí (nad 45 let), kteří jsou přesvědčeni, že koňské maso má vysokou výživovou hodnotu a málo tuku.
Průzkum se konal ve dnech do 29. března do 3. dubna a zúčastnilo se ho 500 osob.
Související
Europol rozbil síť podvodů s koňským masem, zatčeno 65 osob
V EU byl rozprášen gang kšeftařů s koninou, zatčeno 26 lidí
Kauza: Koňské maso , Obchody , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
včera
Zelenskyj poslal Trumpovi naléhavý dopis
včera
Rusko by mohlo na NATO zaútočit do roka, obává se EU
včera
Vyzbrojte zaměstnance, protivzdušnou obranu si zaplaťte. Rusko vyzvalo banky, aby se o bezpečnost staraly samy
včera
Extrémní počasí spaluje Evropu. Brutální připomínka klimatické krize, varuje OSN
včera
Trump se snaží zajistit, aby po konci v úřadu nemohl být vyšetřován
včera
Kongo devastují bomby i ebola. Situace je kritická, do země poletí ředitel WHO
včera
NASA zveřejnila podrobnosti o chystané základně na Měsíci
včera
Ministerstvo zdravotnictví posílilo pravomoci praktiků. V těchto případech nahradí specialisty
včera
Žádné dohody ohledně Hormuzského průlivu jsme nedosáhli, oznámil Írán
včera
EU stále neví, kdo by měl komunikovat s Ruskem. Neshodla se ani, jestli jednat chce
včera
Trumpova Rada míru nemá na účtu ani dolar. Dosud přitom vůbec nic neudělala
včera
Rekordní výhra Čecha v Eurojackpotu. Činí téměř tři miliardy korun
včera
Muniční iniciativa má nový problém, přiznal prezident Pavel
včera
Český tým začal s Kanadou dobře, favorité ale nakonec potvrdili svou roli
včera
Žádná dohoda, ale memorandum. Američané a Íránci se ani tak stále nedohodli
včera
Tropické počasí sužuje Evropu. Bude to častější, upozorňují experti
26. května 2026 21:58
Policie řeší nevídaný podvod. Žena z Táborska uvěřila, že jí píše Depp
26. května 2026 21:04
Zemřel legendární jazzman Sonny Rollins. Dvakrát zahrál i v Česku
26. května 2026 19:57
Praktici budou předepisovat více léků. Novinka začne platit od července
26. května 2026 19:21
Církev prozradila, jak dále naloží s lebkou svaté Zdislavy
Církev prozradila, jaký bude další osud lebky svaté Zdislavy, která se v květnu na krátkou dobu ocitla v rukou zloděje. Vzácná relikvie má být vystavena pouze při sobotní pouti. Následně se vrátí do hrobu. Oznámil to pražský arcibiskup Stanislav Přibyl.
Zdroj: Jan Hrabě