Test čokolád: Co je jen tučná náhražka a co pravá čokoláda?

1. místo: Milk Chocolate Bellarom (200g)

Hodnocení: Má velmi intenzivní čokoládovou vůni. Strašně příjemně voní. Příjemně se lepí na patro. Je to poctivě udělaná čokoláda, vynikající.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 33 %. Obsah mléčné sušiny nejméně 20 %. Cukr, kakaové máslo, sušená smetana 16 %, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko 5 %, sušená sladká syrovátka, laktóza, emulgátor sojový lecitin, přírodní aroma - vanilin.

Cena: 37,90 Kč (Lidl)

Výrobce: Lidl Stiftung, Německo

2. místo: Lindt Excellence - Extra Creamy (100g)

Hodnocení: To je dobrá čokoláda. Výrazně jiná než ostatní. Dělají to dobře, i když je na mě taky dost sladká. Čokoládová chuť je jasně intenzivní. Příjemná chuť, intenzivně čokoládová.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakao, máslový tuk, laktóza, odtučněné sušené mléko, výtažek z ječného sladu, emulgátor sojový lecitin, aroma - vanilin.

Cena: 59,90 Kč (Albert)

Výrobce: Lindt a Sprüngli SAS, Francie

3. místo: Milk Chocolate Fin Carré (100g)

Hodnocení: Na lomu je dobrá, voní hezky intenzivně. Není tak sladká, to bych upřednostňoval. Je tu cítit čistě čokoládová chuť, cukernatost a čokoládová chuť je vybalancovaná.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, kakaová hmota, sušená sladká syrovátka, máselný tuk, emulgátor slunečnicový lecitin, dřeň z jader lískových oříšků, přírodní aroma - vanilka.

Cena: 13,90 Kč (Lidl)

Výrobce: Solent, Německo

4. místo: Mléčná čokoláda Orion (100g)

Hodnocení: Při lomu trochu lupne. Není tak sladká, chuť čokolády není intenzivní. Nenadchla mě tolik. Není tam cítit síla čokolády.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené mléko, sušená syrovátka, mléčný tuk, lískooříšková pasta, emulgátor slunečnicový lecitin, vanilkový extrakt.

Cena: 23,90 Kč (Albert)

Výrobce: Nestlé Česko, Praha, Česká republika

5. místo: Milka - Alpine Milk (100g)

Hodnocení: Milka je typická tím, že je hodně sladká. Není to špatně udělaná čokoláda. Má standardní chuť průmyslově vyráběné čokolády.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, kaková hmota, sušená syrovátka, mléčný tuk, lískooříšková pasta, emulgátor (sojový lecitin), aroma.

Cena: 25,90 Kč (Albert)

Výrobce: Kraft Foods, Německo

6. místo: Ritter Sport (100g)

Hodnocení: To není špatná čokoláda. Jestli je tam rostlinný tuk, nebude ho hodně. Spíš tam bude mléčný tuk. Tady mi žádná chuť nebyla nepříjemná. Trochu jsem cítil nějaký oříšek a vanilkové aroma. Není to špatná čokoláda, ale není super. Je to taková střední třída, která neurazí. Není tam nic hnusného.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, sušené mléko (23 %), kakaové máslo, kakaová hmota, lískooříšková pasta, emulgátor (sojový lecitin, aroma přírodní).

Cena: 26,90 Kč (Lidl)

Výrobce: Alfred Ritter, Německo

7. místo: Mléčná čokoláda Albert Quality (200g)

Hodnocení: Příjemně silně voní. Je hodně sladká a něco mi vadí v chuti. Něco, co mi není příjemné. Není to špatně udělaná čokoláda, ale...

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 30 %. Cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, laktóza, mléčný tuk, sušená syrovátka, emulgátor sojový lecitin, aroma.

Cena: 39,90 Kč (Albert)

Výrobce: neuveden, země původu: Německo

8. místo: Mléčná čokoláda Figaro (100g)

Hodnocení: Ze zlomu je vidět, že tam je něco, co ve správné čokoládě nemá být. Při lámání nekřupne. Je hodně sladká - to mi vadí. Je to strašně tučný. Celkově zklamání. Tahle čokoláda je strašně sladká a je tam hrozně tuku. Chuť čokolády je utlumená. Cítíte jen mastnotu a sladkost.

Složení: Obsah kakaové sušiny nejméně 25 %. Cukr, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, kakové máslo, sušená syrovátka, rostlinný tuk, mléčný tuk, emulgátory (sojový lecitin, E476), aroma.

Cena: 21,90 Kč (Albert)

Výrobce: Kraft Foods

9. místo: Mléčná kakaová pochoutka Millano (100g)

Hodnocení: Už na lomu čokolády vidím, že je špatná. Tohle je hnus fialovej. To nemá s čokoládou nic společného. Je v tom něco odporného, nedá se to ani pozřít. Nšechápuá, jak tohle někdo vůbec může vyrobit. Je to plné tuku, nerozpouští se na jazyku. Je to jako byste si nalili friťák do huby.

Složení: cukr, ztužený rostlinný tuk palmový, sušená syrovátka z mléka, sušené odstředěné mléko 5 %, vláknina, kakový prášek se sníženým obsahem tuku 3,5 5, emulgátory (sojové lecitiny, aroma)

Cena: 9,90 Kč (Albert)

Výrobce: ZWC Millano Krzystof Kotas, Polsko