Celá ČR - Snadno, rychle, živě! To je heslem nové kuchařky s názvem Živá kuchyně snadno a rychle od autorky Judity Wignall. Publikaci se stovkou lahodných receptů doplněných tipy na zdravé stravování vydává jako svoji jarní novinku nakladatelství Synergie Publishing. Čtenáře čekají tipy jak s živým jídelníčkem získat vitalitu, novou energii i radost z jídla a ze života.
Nová kuchařka s názvem Živá kuchyně snadno a rychle od autorky Judity Wignall navazuje na úspěch loni vydané „bible" živé stravy Živá kuchyně, cesta ke zdraví. Autorka je certifikovanou poradkyní celostního zdraví, studovala v Institutu pro integrační výživu a má také titul šéfkuchařky raw stravy a výživové poradkyně. Judita Wignall pořádá přednášky, kurzy a konzultace s klienty po celé zemi a pomáhá jim zhubnout, získat více energie a pomocí živé kuchyně rozproudit jejich zdraví i životy. Aby vyvrátila častý mýtus, že živá strava je sice výtečná, ale zároveň i náročná na čas a na peníze, vybrala tato výživová poradkyně stovku nejjednodušších a nejvděčnějších receptů, které připravuje doma sobě i svým přátelům. Recepty jsou přehledně seřazené od snídaně, přes svačinky, polévky a hlavní chody, až po dezerty, nápoje, koktejly a dochucovadla. Jako startovací menu si lze například vybrat okurky plněné koriandrovým pestem či jablečné plátky s mandlovým máslem, sypané třešňovým müsli. Neodolatelné je také pikantní zeleninové chilli nebo dýňové nudle se šalvějovou omáčkou.Princip živé stravy spočívá v tom, že potraviny rostlinného původu se nevaří, ale jen zahřívají, mrazí nebo nechávají zkvasit, čímž strava neztrácí enzymy, vitamíny ani minerály. Její zastánci se shodují v tom, že takto pojatý jídelníček dokáže tělo zbavit škodlivin a dodat mu ztracenou sílu. A výsledky, třeba v podobě zvýšené imunity nebo lepší pleti, se prý dostavují až nečekaně rychle. Jak ostatně říká i sama autorka kuchařky Judita Wignall, živá strava je účinný způsob, jak zářit zdravím a vitalitou.Publikace nabízí i rady, jak z našeho těla vyhnat nemoci i přebytečné kilogramy nebo jak tělo zásobit vitamíny a přitom jej nezatěžovat. Jako bonus jsou v kuchařce uvedeny také restaurace a obchody s takzvanou živou stravou, blogy a webové stránky věnující se zdravému stravování. A nechybí ani kuchyňské triky a postupy, jak při přípravě jídla ušetřit čas.
Související
Veganská kuchyně osvěží váš jarní jídelníček
Nedaří se vám zhubnout? Na vině může být přebírání starostí
Aktuálně se děje
před 53 minutami
Netanjahu nehodlá akceptovat požadavky Hamásu, který chce konec války
před 1 hodinou
Evropa se musí připravit na ruské sabotáže, varují tajné služby
Aktualizováno před 2 hodinami
Ukrajinci poklekávají jedině k modlitbě, vzkázal Zelenskyj do Ruska
před 3 hodinami
Na Nymbursku vjelo auto na chodník a srazilo několik chodců
před 3 hodinami
Zemřel herec Bernard Hill, král Théoden z Pána prstenů
před 4 hodinami
EU se chystá sankcionovat Voice of Europe, prozradila Jourová
před 5 hodinami
Policie obvinila řidiče kamionu kvůli tragické sobotní nehodě na D1
před 5 hodinami
Mladík se přiznal k napadení europoslance Eckeho. Policie hledá další podezřelé
před 6 hodinami
Odbory budou ještě během května protestovat proti vládním krokům
Aktualizováno před 7 hodinami
Náhle zemřela herečka Simona Postlerová, bylo jí 59 let
před 7 hodinami
Události Petra Nutila: Slovenská vláda lůzy a TOPácká střelba do vlastní nohy
před 8 hodinami
Revoluce v elektromobilitě: 10 minut stačilo švédské automobilce k nabití svého prototypu
před 8 hodinami
Lipavský potvrdil, že Česko odvolalo velvyslance z Ruska
před 8 hodinami
Google u soudu. V něm jde o miliardy dolarů a to, jak používáme internet
před 10 hodinami
Požár ve Frýdku-Místku: Hasiči zachránili 17 lidí z hořícího domu
před 11 hodinami
Izrael představil Američanům plán evakuace Rafáhu. Definitivně hotový ještě není
před 11 hodinami
Počasí: V Česku dnes hrozí bouřky. Problém může nastat na horách
před 12 hodinami
Ukrajině hrozí porážka kvůli váhající Evropě, tvrdí analýza z Německa
před 13 hodinami
Putin a další 6leté funkční období. Disponuje mimořádnou mocí v Rusku
před 13 hodinami
Madonna do starého železa nepatří. Brazilskou show sledoval více než milion lidí
Madonna zůstává i v 65 letech tahákem pro hudební nadšence po celém světě. Na sobotní bezplatnou show na slavné pláži Copacabana přišlo podle odhadu úřadů v Riu de Janeiro přes půldruhého milionu lidí, uvedla agentura Reuters. Koncert v Brazílii proběhl na závěr turné Celebration, které začalo loni na podzim.
Zdroj: Lucie Podzimková