Kuchařka Bez lepku a chutně! poradí nejen celiakům

EuroZprávy.cz

20. května 2014 10:31

Kuchařka Bez lepku a chutně! autorky Olivie Dupin nabízí sto receptů pro zdravější vaření Foto: Synergie Publishing

Proč důvěřovat zpravodajství EuroZprávy.cz

Celá ČR – Nejen celiakům, ale i těm z vás, kteří by chtěli vyzkoušet lehčí a zdravější jídelníček je určena nová kuchařka zvaná Bez lepku a chutně! Autorka Olivie Dupin v ní čtenářům nabídne řadu lahodných receptů, užitečných tipů pro boj s nadbytečnými kilogramy i pro posílení imunitního systému. Knihu vydává v češtině nakladatelství Synergie Publishing, které po vitariánské kuchařce Živá kuchyně cesta ke zdraví přichází s další publikací o nových trendech ve zdravém stravování.

Ať již patříte k narůstající skupině celiaků, kteří by lepek neměli jíst vůbec, máte podezření na alergii na pšenici nebo jen chcete vyzkoušet lehčí a zdravější jídelníček, vězte, že bezlepkový životní styl nemusí být ani stresující, ani nákladný. Kniha radí, jakými jídly můžete jednoduše a efektivně obohatit svoje vaření. Najdete v ní také jednoduché zásady pro stravování v restauraci, praktické tipy pro zásobování domácí spíže a hlavně snadné, rychlé a výtečné recepty vhodné pro gurmány i naprosté začátečníky.Autorka Olivia Dupin, která vystudovala Culinary Institute of America, působí jako osobní kuchařka a výživová konzultantka. V roce 2009 zjistila, že trpí celiakií, a od té doby se věnuje tvorbě jednoduchých a chutných bezlepkových receptů, aby se i lidé, kteří se musí lepku vyhýbat, mohli těšit z dobrého jídla. Mezi její osobní klienty patřili například profesionální hráč baseballu Mark Teixeira nebo televizní herec a komik Jerry Seinfeld. Olivia Dupin, která žije v New Jersey, působí v současnosti jako konzultantka a autorka receptů pro řetězec zdravých restaurací Energy Kitchen Restaurants, vede blog o vaření na www.energykitchen.com a jednoduché, domácí bezlepkové recepty sdílí také na svém blogu na www.livglutenfree.com.Kuchařka Bez lepku a chutně! pomůže vykouzlit dokonalé pochoutky, jako jsou například steaky s omáčkou z červeného vína, hříšně měkké dušené vepřové maso, lahodné třívrstvé dortíky z lilku, rajčat a sýra nebo pohádkově krémový karamelový pudink. Recepty masové i vegetariánské, sladké i slané, sezónní i exotické doplňuje také široká škála praktických rad a tipů. Více informací můžete nalézt na www.synergiepublishing.com.

8. července 2026 17:45

Velká důlní tragédie před 65 lety. Zahynulo přes 100 horníků

Související

Veganská kuchyně osvěží váš jarní jídelníček

Celá ČR - Schází vám energie, bolí vás často hlava nebo máte problémy s trávením? Vyzkoušejte rady kuchařky s názvem Veganská kuchyně, která vedle mnoha svěžích a chutných receptů vysvětluje, proč je pro naše tělo strava bez živočišných tuků tak prospěšná. Kuchařku vydává nakladatelství Synergie Publishing jako svoji novinku v řadě titulů věnovaných zdravému stavování.

Z obálky knihy Hubnutí pro ty, co si všechno moc berou

Nedaří se vám zhubnout? Na vině může být přebírání starostí

Celá ČR - Pokud se také snažíte zhubnout, zkoušíte různé diety a cvičení, ale přesto je výsledek v nedohlednu, možná vám pomůže přesvědčivý postřeh kanadské autorky a psycholožky Colette Baron-Reid. Ta totiž ve své knize s názvem Hubnutí pro ty, co si všechno moc berou tvrdí, že nabírání na váze bývá úzce spojeno s tím, nakolik si připouštíme nejen svoje, ale i cizí starosti. Lidem, kteří jsou zvyklí přebírat za ostatní jejich problémy a trápení, totiž okamžitě naskakují i zbytečná kila.

Více souvisejících

Synergie Publishing

Aktuálně se děje

před 47 minutami

Kouř z požárů na západě Evropy doputoval do Česka. Lidé se nemusí obávat

V ovzduší nad Českem se čas od času objeví prach ze Sahary, ale to není aktuální případ. Tentokrát k nám doputoval kouř z požárů ve Francii a Španělsku, upozornil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).

před 1 hodinou

Babiš hodlá přehlasovat veto z Hradu. Pavla vyzval, aby sám šetřil

Premiér Andrej Babiš (ANO) hodlá s koaličními partnery přehlasovat veto prezidenta Petra Pavla, který poslancům vrátil novelu zákona ohledně pravidel rozpočtové odpovědnosti. Babiš zároveň vyzval hlavu státu, aby sama na Pražském hradě šetřila.

před 2 hodinami

Pachatel útoku v Berlíně by se neměl skrývat v Česku, uvedla policie

Policie nemá informace, které by nasvědčovaly tomu, že by se pachatel sobotního útoku na Pride v německém Berlíně, po němž se pátrá, nacházel v Česku. Mladík s vazbami na vjel s dodávkou do lidí. Jedna žena zemřela, další lidé utrpěli zranění.

před 3 hodinami

Francii a Španělsko dusí požáry, které se nedaří zastavit. Pomáhají i vojáci

Přes 300 tisíc lidí již muselo opustit své domovy ve Francii a Španělsku kvůli rozsáhlým požárům, které obě země trápí už několik dní. Největší obavy budí požár v jihozápadní Francii, kde se plameny blíží k Bordeaux. Hasičům se zde zatím nedaří dostat živel pod kontrolu, informovala BBC.

před 4 hodinami

Zemřel Milan Knížák, někdejší ředitel Národní galerie

Českou uměleckou obec zasáhla o víkendu smutná zpráva. Ve věku 86 let zemřel známý výtvarný umělec a hudebník Milan Knížák, jenž stál v minulosti v čele Národní galerie či Akademie výtvarných umění.

před 4 hodinami

Fotbalová Sparta hlásí vytouženou posilu. Přivedla bratrance Erlinga Haalanda

Vedení fotbalové Sparty v čele se sportovním ředitelem Tomášem Rosickým bylo sparťanskými fanoušky během letní přípravy kritizováno za nedostatečné posilování kádru. Až těsně před začátkem nového ročníku Chance ligy 2026/27 přišla z pražské Letné tolik očekávané zpráva o opravdu zvučné a silné posile. Spekulovalo se o ní několik posledních dní, až v sobotu během dopoledne přišlo potvrzení. Na Letnou míří norský útočník Jonatan Braut Brunes z polského Krakówa. Mělo by jít o rekordní přestup v historii Sparty.

před 5 hodinami

Policie obvinila ženu ze čtvrteční vraždy v Jablonci nad Nisou

Policie obvinila pětatřicetiletou ženu z vraždy v případu závažného zločinu, který se ve čtvrtek stal v Jablonci nad Nisou. Podezřelou již soud poslal do vazby, ke kauze se již nebudou zveřejňovat další informace.

před 5 hodinami

Zelenskyj nepochybuje o další ruské mobilizaci. Nasazeni budou i Severokorejci

Ukrajina je přesvědčena, že Rusko na podzim přistoupí k další mobilizaci. Vyplývá to z vyjádření ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského. Podle jeho informací budou v regionu nasazeni i další severokorejští vojáci.

před 6 hodinami

Kriminalisté objasnili vraždu po téměř 20 letech. Pachatel ale k soudu nezamíří

Málo vídaný počin se povedl kriminalistům z pracovní skupiny Tempus. Objasnili totiž dlouhodobě nevyřešený případ pokusu o vraždu, ke kterému došlo v Hrádku nad Nisou v roce 2007. Věc je nicméně promlčena, takže pachatel unikne spravedlnosti.

před 7 hodinami

Tragédie v Berlíně. Islamista najel do lidí na Pride, nejméně jeden mrtvý

Nejméně jeden člověk nepřežil útok na Pride v německém Berlíně. Mladík s vazbami na islamisty tam vjel s dodávkou do pochodu lidí na podporu komunity LGBT+. Policie od sobotního večera usilovně pátrá po údajném pachateli.

před 8 hodinami

První výhled počasí na příští víkend. Tropy budou úřadovat

Do Česka se v následujících dnech vrátí tropické počasí, které bude úřadovat i během prvního srpnového víkendu. Maxima se budou blížit čtyřicítce, než přijde ochlazení. Vyplývá to z výhledu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

včera

Hasiči zasahují u požáru u Velhartic na Klatovsku. (25.7.2026)

Na Klatovsku hoří les. Platí třetí stupeň poplachu

Hasiči od sobotního odpoledne zasahují u rozsáhlého požáru lesa u Velhartic na Klatovsku. Vyhlášen byl třetí stupeň poplachu, profesionálům pomáhají i dobrovolní hasiči. Událost se prozatím obešla bez zranění.

včera

Hradec si odváží z Norska senzační výhru, Jablonec duel plný zvratů v Chorvatsku nezvládl

Ještě před tím, než se o posledním červencovém víkendu definitivně rozjela česká fotbalová klubová scéna na domácí scéně, už ve čtvrtek nastoupily první dva české týmy v rámci evropských předkol ke svým prvním zápasům v nové sezóně 2026/27.

včera

Česko chce zlepšit proočkovanost proti chřipce. Inspiraci bere ze zahraničí

Česko dlouhodobě patří mezi země s nízkou proočkovaností proti chřipce. Očkování využije každoročně jen kolem 8 % obyvatel. Ministerstvo zdravotnictví proto připravuje legislativní návrh, který by za jasně stanovených podmínek umožnil očkování proti chřipce také v lékárnách. Cílem je nabídnout lidem další možnost, jak se nechat očkovat, zlepšit dostupnost této osvědčené formy prevence a přispět ke zvýšení proočkovanosti. Návrh je nyní v meziresortním připomínkovém řízení.

včera

Hasiči budou mít nového šéfa. Vlček skončil po pěti letech v nejvyšší funkci

Tuzemští hasiči se mohou těšit na nového šéfa. Po pěti letech skončil ve funkci generálního ředitele generálporučík Vladimír Vlček. Informovalo o tom ministerstvo vnitra. O Vlčkově nástupci se rozhodne ve výběrovém řízení.

včera

Může to být nejhorší epidemie eboly v historii, varují experti z Afriky

Africké centrum pro kontrolu a prevenci nemocí vyzvalo k okamžitým činům za účelem zastavení epidemie smrtelně nebezpečné eboly v Demokratické republice Kongo. Podle místních expertů hrozí, že jinak půjde o zatím nejhorší epidemii eboly, která byla zaznamenána.

včera

Ukončování reprezentačních kariér nebere konce. V národním týmu nebude pokračovat Zelený

V pořadí již pátý český fotbalista oznámil konec reprezentační kariéry od doby, co český fotbalový tým neslavně skončil na nedávném fotbalovém světovém šampionátu v zámoří. Po Patriku Schickovi, Tomáši Holešovi, Václavu Černém a Vladimíru Daridovi nebude dále v reprezentační kariéře pokračovat obránce Jaroslav Zelený. Jak uvedl tento třiatřicetiletý obránce pro sparťanský klubový web, nastal prý čas předat reprezentační štafetu mladším.

včera

Policejní manévry na Klatovsku. Muž měl použít zbraň proti příbuzným

Policie v sobotu zasahovala v obci na Klatovsku, kde měl muž použít střelnou zbraň proti dvěma příbuzným. Nikomu se nic nestalo, podezřelý byl zadržen. Vyšetřování případu je v plném proudu.

včera

Babiš jednal s černohorským premiérem o evropské integraci a obranné spolupráci

Premiér Andrej Babiš (ANO) přijal v pátek v Kramářově vile předsedu vlády Černé Hory Milojka Spajiće. Společně s prvním místopředsedou vlády a ministrem průmyslu a obchodu Karlem Havlíčkem a místopředsedou vlády a ministrem obrany Jaromírem Zůnou jednali o pokračování integračního procesu Černé Hory směrem k členství v Evropské unii, rozvoji obranné spolupráci a obchodních příležitostech mezi oběma zeměmi.

včera

Foldyna stále nesmí domů. Soud prodloužil předběžné opatření

Dlouholetý poslanec Jaroslav Foldyna (SPD) se další měsíc nesmí zdržovat ve společné domácnosti s manželkou. Děčínský okresní soud prodloužil předchozí vykázání politika, který je podezřelý z domácího násilí.

Zdroj: Jan Hrabě

Další zprávy