Návodů a tipů na zaručeně spolehlivé diety je na internetu mraky. Většina z nich ale podle vědců nefunguje, a to z jednoho prostého důvodu. Nedají se totiž uplatnit globálně.
Zdravá výživa a diety jsou stále aktuálním tématem a ovlivňují životy mnoha lidí. Se zajímavým zjištěním ale nyní přišli izraelští vědci – podle nich je totiž glykemický index, tedy jak rychle dokáže tělo zpracovat glukózu z potraviny, u různých lidí odlišný. Informoval o tom server Science News.
Vědci týden zkoumali úroveň glukózy v krvi u 800 lidí. „Lidé jedli běžnou snídani, kterou jim výzkumníci poskytli. Ačkoliv všichni dobrovolníci jedli stejné jídlo, úroveň krevní glukózy se po jeho konzumaci u každého značně lišila," uvádí server.
Podle výzkumníků zde hraje roli například hmotnost, hladina cholesterolu, kvalita spánku, ale také stav mikrobů v těle člověka. Rozdíly jsou přitom tak drastické, že jídlo, které může být pro jednoho člověka zdravé, může druhému naopak škodit. Populární univerzální diety tak představují závažný problém.
Vědcům se zároveň podařilo vytvořit počítačový algoritmus, který je schopen tyto faktory zvážit a posoudit, které jídlo bude mít na konkrétního člověka dobrý vliv. Další možností jsou pak výživoví poradci, kteří tyto faktory také dokáží zohlednit.
Související
Část světa může čelit závažnému nedostatku jídla a globální potravinové krizi, varuje Zelenskyj
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj v pátek prohlásil, že obyvatelé Ukrajiny nezůstanou bez potravin ani přes pokračující blokádu Černého moře. Varoval však, že jiné země světa by mohly čelit závažnému nedostatku jídla a globální potravinové krizi. V souvislosti s rostoucí intenzitou ruských útoků zároveň vyzval ke krizovému zpřísnění sankcí vůči Moskvě ze strany Spojených států amerických. K situaci se vyjádřil během svého vystoupení na konferenci Jalta European Strategy.
Coca-Cola, Mondelēz, Danone, Ferrero a další firmy bojkotují snahy o potlačení obezity, varuje WHO
Světová zdravotnická organizace upozornila na praktiky velkých výrobců průmyslově zpracovaných potravin. Podle jejího šéfa Tedrose Adhanoma Ghebreyesuse tyto korporace maří globální snahy o potlačení obezity tím, že se soudí se státy, které chtějí prosadit zdravější stravování. Reagoval tak na zjištění novinářského průzkumu, na kterém se podílel britský deník The Guardian.
Aktuálně se děje
před 30 minutami
Metnar jmenoval nového šéfa civilní rozvědky. Úřaduje od čtvrtka
Ministr vnitra Lubomír Metnar (ANO) jmenoval do funkce nového ředitele Úřadu pro zahraniční styky a informace (ÚZSI) Miroslava Tomana. Zkušený diplomat a zpravodajec ve funkci vystřídal Vladimíra Posoldu, který v čele civilní rozvědky skončil k 30. září 2026.
před 1 hodinou
Severní Korea odpálila balistickou raketu do moře. Soul již zareagoval
Severní Korea v sobotu otestovala další balistickou raketu. Informoval o tom generální štáb jihokorejské armády. Soul vyzval sousední zemi, aby s podobnými testy přestala. Nedá se nicméně předpokládat, že by tato výzva byla vyslyšena.
před 2 hodinami
Únos mladíka ve Zlíně se nedaří objasnit. Policie hledá muže z videa
Červnovým únosem mladého muže z okolí diskotéky ve Zlíně se i na začátku října zabývají místní kriminalisté. Z činu jsou podezřelí tři muži, kteří mladíka odvezli do lesa, ale peníze tam z něj nedostali. Policisté nyní hledají jednu osobu ze zveřejněného videozáznamu.
před 3 hodinami
Pražský festival Metronome končí. Pořadatelé zmínili několik důvodů
Jeden z velkých českých hudebních festivalů již nebude pokračovat. Metronome v příštím roce do Prahy žádné hvězdy světové hudební scény nepřiveze. Důvodů konce je několik, uvedli organizátoři v prohlášení, kterým oznámili své rozhodnutí.
před 3 hodinami
Rusko varuje cizince na Ukrajině. Masivní útoky budou pokračovat
Moskva varovala zahraniční občany a diplomaty před pobytem na Ukrajině. Ruské ministerstvo zahraničí zdůraznilo, že ruská armáda pokračuje se systematickými útoky proti vojenským zařízením v Kyjevě a dalších ukrajinských městech v reakci na ukrajinské údery.
před 4 hodinami
Tělo pohřešované našla speciálně vycvičená fenka, prozradila policie
Policie v pátek odvolala pátrání po přibližně měsíc pohřešované ženě z Frýdku-Místku. V lese se totiž našlo její tělo, což potvrdila nařízená soudní pitva. Důležitou roli v případu sehrála speciálně vycvičená fenka, zmínili kriminalisté.
před 5 hodinami
Česko dá miliardy na projektování železnic. Peníze půjdou i na vyskorychlostní tratě
Správa železnic v příštím roce vynaloží 5,4 miliardy korun na projekční a majetkoprávní přípravu staveb. Objem zůstane na letošní úrovni, výrazně se ale promění jeho skladba. Více peněz zamíří na zajištění pozemků a projektování vysokorychlostních tratí. Na prvním Dni s projektanty ve Fantově budově představila Správa železnic také změny v zadávání zakázek na projekční práce.
před 6 hodinami
Čeští fotbalisté ani na druhý pokus nezískali body. V deseti lidech nestačili na Anglii
Po Chorvatsku přijel do pražského Edenu soupeř ještě většího a těžšího kalibru. A tak se ani proti Anglii nedalo čekat, že z toho bude zázračný výsledek. V případě české fotbalové reprezentace pod novým trenérem Španělem Santim Deniou se i tentokrát spíše čekalo, co mužstvo předvede a jestli bude pokračovat v tom, kde s Chorvatskem i navzdory prohře 1:2 skončilo.
před 7 hodinami
Zemřela ostravská herečka a držitelka Thálie Štěpánka Ranošová
Českou hereckou obec na začátku října zasáhla další smutná zpráva. Ve věku nedožitých sto let zemřela legenda ostravské divadelní scény Štěpánka Ranošová, která byla jednou ze zakladatelek Divadla Petra Bezruče.
před 7 hodinami
Fico ze zdravotních důvodů mění sobotní program
Slovenský premiér Robert Fico (Smer-SD) se ze zdravotních důvodů omluvil ze sobotního pietního aktu. Fico uvedl, že se v posledních dnech potýká s virózou. Večer chce i tak vyrazit na zahraniční cestu do Srbska.
před 8 hodinami
Ukrajinci varují. Rusové chystají operace na území NATO a EU
NATO obdrželo další varování ohledně možných nežádoucích ruských aktivit. Tentokrát přišlo z Kyjeva. Moskva podle ukrajinské vojenské rozvědky plánuje se svými tajnými službami eskalaci hybridních operací na území členských států aliance a Evropské unie. Rozvědka to uvedla na sociální síti Telegram.
před 9 hodinami
Rusové zaútočili na další most v Kyjevě. Provoz musel být omezen
Rusové pokračují v útocích na kyjevské mosty, na které se zaměřili v posledních dnech. Za poslední tři dny byly zasaženy dva mosty v ukrajinské metropoli. Moskva tak dále zintenzivňuje útoky na ukrajinskou kritickou infrastrukturu.
před 10 hodinami
Superdávka od října změnila parametry. Ministerstvo zmínilo, co je jinak
Od 1. října platí nové parametry dávky státní sociální pomoci. Změny vycházejí z prvních měsíců fungování superdávky a z analýzy přibližně 270 tisíc přiznaných žádostí. Nově se rozšiřuje ochrana samoživitelů s dětmi do 15 let a normativy na bydlení přesněji zohledňují rozdíly v nájemném mezi jednotlivými regiony.
před 11 hodinami
Počasí: Příští týden se citelně ochladí, babí léto skončí
Český hydrometeorologický ústav zveřejnil podrobnou předpověď počasí pro příští týden. Začátek týdne přinese postupně příjemné podzimní počasí s ubýváním oblačnosti. Zpočátku bude převládat oblačno až polojasno, avšak během odpoledních a večerních hodin začne mraků od západu výrazně ubývat.
včera
Terorismus, nebo sebevražda? Experti se neshodnou, co bylo cílem útočícího pilota
Na palubě pravidelné linky FZ 1073 letecké společnosti FlyDubai z Dubaje do Tel Avivu došlo k brutálnímu útoku v pilotní kabině, který málem vyústil v obrovskou tragédii. Letadlo typu Boeing 737 se během jediného okamžiku prudce naklonilo a během necelé minuty ztratilo zhruba pět tisíc metrů výšky. Na palubě v té chvíli zavládla panika mezi všemi sto osmdesáti dvěma cestujícími. Jen díky duchapřítomnosti těžce zraněného kapitána a rychlému zásahu několika pasažérů se nakonec podařilo zabránit zřícení stroje.
včera
Sedmnáct států EU vytvořilo frontu. Brojí proti plánovaným škrtům
Sedmnáct členských států Evropské unie vytvořilo společnou frontu proti plánovaným škrtům v evropském rozpočtu zaměřených na zemědělství a regionální rozvoj. Ve společném dopise adresovaném irskému premiérovi Micheálu Martinovi, jehož země aktuálně předsedá Radě Evropské unie, požadují zachování finančních prostředků ve výši téměř devíti set miliard eur.
včera
Skupina G7 se dohodla na uvolnění sta milionů barelů ropy
Skupina ekonomicky nejrozvinutějších zemí G7 se dohodla na uvolnění sta milionů barelů ropy ze svých rezerv v průběhu následujících čtyř měsíců. Tento krok je přímou reakcí na silný tlak ze strany administrativy amerického prezidenta Donalda Trumpa, která požadovala, aby evropské státy využily své zásoby nafty. Podle společného prohlášení lídrů skupiny začne uvolňování zásob okamžitě a jako první přijde na řadu právě nafta. Hlavním cílem celého opatření je zklidnit situaci na trhu a zamezit prudkému růstu cen ropných produktů.
včera
Prezident Pavel nepůjde ke komunálním volbám
Prezident České republiky Petr Pavel dnes odjel na soukromou zahraniční cestu. Do svého oficiálního pracovního programu se navrátí v pondělí 19. října 2026, kdy má naplánováno přijetí nově nastupujících velvyslanců.
včera
Demonstrace se mění v nepokoje. Francie zavírá stovky škol
Francouzské střední školy čelí rozsáhlé krizi, v jejímž důsledku zůstává přibližně čtyři sta vzdělávacích zařízení po celé zemi zcela uzavřeno. Vlna studentských protestů, která vypukla teprve před týdnem v pařížském regionu, se s neuvěřitelnou rychlostí rozšířila do všech koutů Francie a postupně přerostla v agresivní pouliční střety. Dospívající studenti v posledních ročnících lyceí masově blokují přístupové cesty k budovám, zakládají před branami branami branami branami ohně a pouštějí se do přímých konfrontací s těžkooděnci. Situace v mnoha městech eskaluje a úřady zatím nenacházejí efektivní způsob, jak hnutí uklidnit.
včera
Smrtící injekci přežila. Co teď bude s odsouzenou americkou vražedkyní?
Američanka odsouzená k trestu smrti Christa Pike přežila ve státě Tennessee pokus o popravu pomocí smrtící injekce. V současné době se nachází v kritickém stavu v nemocnici, kde dostává lékařskou péči zachraňující život. K selhání došlo poté, co jí byly aplikovány dvě fatální dávky pentobarbitalu. Její obhájci odmítli sdělit podrobnější informace o jejím aktuálním zdravotním stavu. Pokud by byla poprava dokončena, stala by se první popravenou ženou v Tennessee po 200 letech.
Zdroj: Libor Novák