Svět se zaměřil na českou Kofolu. Řeší, proč nám nestačí Coca Cola a Pepsi

Britská BBC se v zajímavém článku podívala na tajemství úspěchu Kofoly, která se zrodila jako alternativa ke slavným americkým kolovým nápojům v době, kdy Coca-Cola i Pepsi byly pro Čechoslováky neúměrně drahé. Proč je však v Česku a na Slovensku populární dodnes?

Nejprve je dobré si připomenout historii nápoje, který podle autora článku Daryla Mersoma vizuálně připomíná černé pivo, přesto je nealkoholický. Sirup, který je základní ingrediencí, vynalezl na konci 50. let minulého století vědec Zdeněk Blažek, který dostal za úkol vytvořit alternativu k americké konkurenci. Výsledkem byl Kofo sirup.

Někteří lidé tvrdí, že recept na sirup, který je dodnes tajný, vznikl, když Blažek a jeho tým experimentovali s odpadem, který vzniká pražením kávy. Ačkoliv Kofola kofein obsahuje, důvěryhodnost takových svědectví se prokázat nepodařilo.

Kofola je dodnes velice populární v obou zemích, na Facebooku společnost sleduje půl milionu lidí, což z ní dělá jednu z nejpopulárnějších československých značek na sociálních sítích. Popularita je dokonce taková, že v Česku i na Slovensku vznikají různé náhražky. Některé restaurace tak raději vyvěsily informaci, že točí skutečnou Kofolu.

Průvodkyně Linda Metesová, která provádí zahraniční turisty po Bratislavě, řekla BBC, že většina lidí o Kofole předtím neslyšela. Během prohlídek je proto často bere do podniku, kde jí mají. Turisté často říkají, že „chutná jako Jägermeister“, mnoho z nich proto překvapí fakt, že jde o nealkoholický nápoj.

„V éře Sovětského svazu byla Coca-Cola a Pepsi k dispozici pouze v Tuzexu, kde se nakupovalo za bony," připomíná ve svém článku pro BBC Mersom. Dostupná byla i ve vybraných podnicích, většinou ale pouze těm majetnějším. Bony se sice daly sehnat i pokoutně, ale to bylo značné riziko. Sklenice Kofoly naopak přinášela osvěžení bez hrozby jakéhokoliv skandálu.

Kofola byla jedinou opravdu úspěšnou alternativou k americkým kolovým nápojům, což dokazuje především fakt, že je na trhu dodnes. Může za to především specifická bylinná chuť, která ji od Coca-Coly a Pepsi odlišuje, což u dalších náhražek z bývalého Východního bloku neplatilo.

Přetrvávající popularitu však zajišťuje i jistá nostalgie, což potvrzují Bratislavané, které Mersom zpovídal. „Vzpomínám si, jak jsem šel s tátou do hospody, a s dalšími dětmi jsme pili točenou Kofolu. Připadali jsme si jako dospělí,“ říká pro BBC kuchař a porotce soutěže MasterChef Martin Záhumenský.

Kofola už se prosazuje i na druhé straně železné opony. „V roce 2004, kdy obě země vstoupily do EU, jsme prodali pár lahví. Dnes prodáme i 3 tisíce litrů měsíčně,“ uvedl pro BBC šéf firmy Halusky Anish Shah, který dodává do Velké Británie produkty z Česka a Slovenska. Jeho klienty jsou především naši krajané na Ostrovech.

Související

Kofola

Kofola vstupuje do neprobádaných vod. Kupuje pivovary Holba, Zubr a Litovel

Kofola ČeskoSlovensko kupuje většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ Group, která rozvíjí tradiční značky piv Holba, Zubr a Litovel. Nápojářská rodina tak může na regionální úrovni vstoupit do další kategorie, ve které může využít své podnikatelské, distribuční a marketingové know-how. Dokončení transakce, která podléhá schválení antimonopolních úřadů, se očekává zkraje příštího roku. 

Více souvisejících

kofola BBC nápoje Coca-Cola Pepsi

Aktuálně se děje

včera

včera

film Drømmer

Vítězem Berlinale se stal norský film Drømmer

Norský film Drømmer (Sny) režiséra Daga Johana Haugeruda získal na 75. ročníku mezinárodního filmového festivalu Berlinale hlavní cenu – Zlatého medvěda za nejlepší film. Snímek vypráví příběh dospívající Johanny, která se zamiluje do své učitelky, avšak její city nejsou opětovány. Na popud matky a babičky své představy promítne do románu. Film je třetí částí Haugerudovy trilogie o lásce a sexualitě a byl jedním z devatenácti soutěžních snímků.

včera

včera

Aktualizováno včera

včera

Aktualizováno včera

Donald Trump

Jak se ubránit Putinovi bez pomoci USA? Merz má nápad, jde o jaderné zbraně

Evropské státy začínají otevřeně diskutovat o možnostech obrany proti jaderné hrozbě bez pomoci Spojených států, což je jasným signálem hluboké krize v transatlantických vztazích. Návrat Donalda Trumpa do Bílého domu podkopal důvěru evropských lídrů v americké bezpečnostní záruky, které od roku 1945 tvoří základ obrany kontinentu.

včera

Policie ČR, ilustrační fotografie

Další smrt u Hradce Králové. V Labi plavala mrtvola

V řece u Lochenic nedaleko Hradce Králové bylo nalezeno tělo neznámého muže. Policie zatím nezná jeho totožnost, ale předběžné ohledání neodhalilo žádná viditelná zranění. Příčinu úmrtí objasní až nařízená pitva, přičemž nejpravděpodobnější verzí je utonutí.

včera

včera

Donald Trump

USA vyhrožují Ukrajině sebráním Starlinku. Dohoda s Kyjevem je blízko, tvrdí Trump, Zelenskyj říká opak

Jednání mezi Spojenými státy a Ukrajinou ohledně dohody o přístupu k ukrajinským nerostným surovinám vázne. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj podle zdrojů není připraven podepsat dokument, který by umožnil USA získat přístup k surovinám výměnou za vojenskou pomoc. Podle Kyjeva obsahuje návrh dohody řadu problematických bodů, kvůli nimž ji nelze v současné podobě akceptovat.

včera

Hamas staví své politické zájmy nad zájmy civilního obyvatelstva v pásmu Gazy, za které je odpovědný. Akce Hamasu zbavují Gazany jejich práv a základních potřeb. (zdroj: IDF)

Hamas propustí šest izraelských rukojmích, příměří je přesto v ohrožení

Napětí mezi Izraelem a palestinským hnutím Hamás nadále roste, přestože militantní skupina oznámila, že v sobotu propustí šest izraelských rukojmích. Vývoj přichází v době, kdy je příměří v Pásmu Gazy značně křehké a násilí v Tel Avivu a na Západním břehu Jordánu hrozí jeho zhroucením, uvedl server Politico.

včera

ruská vesnice v zimě.

Trump žádný plán nemá, říkají po třech letech války Rusové

Ve městě Tver, ležícím severozápadně od Moskvy, je přítomnost války na první pohled patrná. Na billboardech, autobusových zastávkách i fasádách budov se objevují portréty vojáků s označením „Hrdina Ruska“. Plakáty vyzývají občany, aby „milovali, byli hrdí a bránili“ svou zemi. Jinými slovy, aby se přihlásili do armády a šli bojovat na Ukrajinu. Po třech letech války Rusko stále hledá nové rekruty, píše BBC.

včera

včera

včera

Volby v Německu, ilustrační foto

Reakce na rozhovor s politoložkou: Kde končí fakta a začíná subjektivní dojem?

Politoložka Radoslava Brhlíková z Univerzity Konštantína Filozofa v Nitře nedávno poskytla serveru EuroZprávy.cz rozhovor o situaci před parlamentními volbami v Německu. V rámci otevřeného prostoru pro různé pohledy jsme se rozhodli její odpovědi publikovat. Slovenská expertka však ve svých vyjádřeních opomenula řadu klíčových souvislostí, čímž její komentáře spíše působí jako subjektivní názory než skutečná snaha o odbornou analýzu.

včera

Donald Trump

Obnovení kontaktu, kritika Evropy... Trump plní jedno Putinovo přání za druhým

Americký prezident Donald Trump, který čelí stále rostoucímu podezření z přílišného napojení na ruského prezidenta Vladimira Putina, v posledních měsících vyvolal řadu kontroverzních rozhodnutí a prohlášení, která podle kritiků podporují ruskou agendu. Zatímco Trump stále označuje ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenskyho za „diktátora“, Putinovi nekladl podobná obvinění, přestože jeho hlavní konkurent, který měl šanci na zvolení, zemřel ve vězení před Putinovými volbami.

včera

včera

včera

včera

Jak moc se mění počasí na Zemi? Největší studie svého druhu přinesla znepokojivé odhalení

Vědecká analýza největšího rozsahu, jaká byla dosud provedena, ukazuje, že světové ledovce tají rychleji než kdykoli předtím, což je důsledek klimatických změn. Horský ledovce, které jsou vlastně zamrzlými řekami ledu, slouží jako zdroj sladké vody pro miliony lidí po celém světě. Pokud by se všechny ledovce roztály, zvedla by se hladina moří o 32 cm.

Zdroj: Libor Novák

Další zprávy