Bolesti kloubů, ale i vrásky a ztráta pružnosti pokožky, typické projevy stárnutí, jsou kromě jiného i důsledkem ubývání důležité látky v našem těle – kolagenu.
Tato ve vodě nerozpustná bílkovina je základní stavební hmotou pojivových tkání. Bohužel s přibývajícími roky ho v těle ubývá. Nedostatek kolagenu může postihovat nejen pohybové ústrojí nebo kůži, ale také třeba srdce nebo cévy. Není však jen jeden kolagen. V současnosti známe celkem 27 typů této pro organismus tak důležité látky. Nejvíc je v lidském těle, konkrétně v kůži, šlachách, kostech a vazech, zastoupen kolagen typu I. Zaujímá 90 % veškerého kolagenu.
Určité množství této látky, bez níž nás zub času rychleji dostává, můžeme získat z jídla. Nejsou to jen klasičtí gumoví medvídci, ale například 1 gram kolagenu je ve 100 gramech libového vepřového masa, ve stejném množství bůčku 2 gramy, ve vařené vepřové kůži přes 10 gramů. V libovém hovězím je asi 1,5 gramu, v lojovatém až kolem 5 gramů. Příjem z potravy má však řadu nevýhod – želatinové bonbony obsahují spoustu cukru, vepřové je zase nezdravě tučné, není dobré jíst maso denně atd. Klasická kolagenová kloubní výživa v podobě potravinových doplňků tak může přispět k lepšímu pohybu. Věda však objevila i další možnosti "kolagenové substituce".
Byl dřív zánět nebo degenerace?
Přípravky s kolagenem dostupné na trhu lze zjednodušeně rozdělit do dvou skupin: na želatiny a přípravky obsahující hydrolyzované kolageny, tedy spíš kolagenní peptidy, a na ty, co obsahují kolageny v přirozené podobě. „Oba typy látek mají rozdílné vlastnosti, jiný účel podávání, diametrálně odlišné dávkování,“ říká lékař a vysokoškolský pedagog MUDr. Karel Benda, M.B.A.
„Zatímco želatiny a kolagenní peptidy klouby vyživují, kolageny v přirozené podobě působí v organismu úplně jinak. Způsobují tzv. navození, nebo, chcete-li, obnovení orální tolerance. Malé dávky kolagenu v přirozené podobě podané perorálně aktivují ve střevě buňky lymfatické tkáně, což vyvolá toleranci k onomu antigenu v celém organismu. Pokud organismus předtím proti vlastnímu kolagenu bojoval a ničil ho, teď přestane. Nebo je alespoň jeho reakce mírnější. Pochopit a správně využít princip orální tolerance by mělo velký význam u všech autoimunitních onemocnění, respektive u všech stavů, kdy imunitní systém organismu ničí antigeny vlastní.“
Kolagen v přirozené podobě užívaný ústy pomáhá v samoozdravných procesech těla tím, že navozuje toleranci organismu k vlastnímu kolagenu, což je výhodné nejen pro pacienty s autoimunitním onemocněním jako je revmatoidní artritida. Ukazuje se totiž, že ani osteoartróza není jen choroba degenerativní, způsobená pouze opotřebením kloubů ať už v důsledku stáří, nebo přílišné zátěže.
„Že je u osteoartrózy přítomen zánět, se samozřejmě vědělo, ale měli jsme za to, že je to druhotná reakce na poškození chrupavky a okolních tkání. Pak se ale přišlo na to, že zánět je tam už na začátku, kdy změny na chrupavce jsou ještě minimální,“ vysvětluje lékař. Studie ukázaly, že u poloviny nemocných jsou přítomné i protilátky proti kolagenu II. Takže je otázka, co bylo dřív – zánět nebo degenerace? Zřejmé však je, že i v případě osteoartrózy tělo nemocného ničí vlastní kolagen, takže orální tolerance, tedy podávání kolagenů v přirozené podobě, by mohlo tento proces zastavit, nebo alespoň zpomalit.
Orální tolerance je pro vědecký výzkum velkou výzvou, také proto, že tento princip je zcela "přírodní" - fyziologický, netoxický a bezpečný. Výhodou kolagenů v přirozené podobě, jejichž úkolem je obnovit ve střevě orální toleranci ke kolagenu, rovněž je, že k dosažení tohoto cíle je třeba jen opravdu malé množství. Stačí dávky kolem 20 mikrogramů.
Když onemocní kosti
Kloubní výživa s kolagenem stejně jako princip orální tolerance pomáhá jen při některých onemocněních pohybového aparátu.
Osteoporóza, nemoc charakterizovaná úbytkem kostní hmoty, tzv. řídnutím kostí, jejímž důsledkem jsou časté zlomeniny, zejména nebezpečná zlomenin krčku stehenní kosi, postihuje zejména ženy ve starším věku, po klimakteriu. Kolagen v tomto případě nic neřeší.
Osteoartróza (zkráceně artróza) je degenerativní onemocnění kloubu se změnami okolních měkkých tkání. Narušením rovnováhy mezi novotvorbou a odbouráváním kloubní chrupavky se postupně mění její struktura a mechanické vlastnosti. Podávání kolagenu v přirozené podobě může působit preventivně. Jeho užívání je tedy vhodné pro sportovce, lidi, kteří klouby nadměrně zatěžují nebo prodělali nějaké zranění pohybového aparátu a pro ty, kteří překročili padesátku.
Osteoartritida (zkráceně artritida) je zánět kloubu. Může být způsoben infekcí (bakterie, viry), nebo autoimunitním onemocněním (revmatoidní artritida). Kolagen v přirozené podobě může doplňovat léčbu.
Související
![Rh faktor v těhotenství](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef3f29d-f0b1-6628-ad0e-0f1b18cfe4dc/720x405.jpg)
Rh faktor v těhotenství: Co se může stát, když si krev „nesedne“?
![Sídlo Světové zdravotnické organizace](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed56568-7488-6ffa-8c70-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Čínské děti postihuje ve velkém zápal plic. WHO po konzultacích uklidňuje svět
zdraví , nemoci , život , protext
Aktuálně se děje
včera
![Olympijské hry, ilustrační foto](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed565cb-2d5d-683e-a613-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Olympijské hry v Paříži oficiálně začaly. Na lodi po Seině se plavili i Češi
včera
![Donald Trump](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed56573-79a1-600e-bd3e-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Trump přijal Netanjahua a zkritizoval "neuctivou" Harrisovou
včera
![Belgická policie](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed56592-28d8-690a-b120-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Belgie pokročila v případu plánovaného teroristického útoku. Padla obvinění
včera
![Petr Fiala mluví v Českém domě v Paříži.](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b7be-4b93-656a-b9f4-4fd3bc4f652d/720x405.jpg)
Fiala otevřel Český dům v Paříži. Sport učí hrát podle pravidel, zdůraznil
včera
![Barack Obama, bývalý americký prezident.](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed5661e-bdda-64b8-9dde-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Obamovi podpořili Kamalu Harrisovou. Chtějí pomoci zajistit její triumf nad Trumpem
včera
![Artur Omarov](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b704-0fa0-6446-b782-159e1246f86f/720x405.jpg)
V předvečer zahájení her se odhlásil zápasník Omarov. Kvůli zranění achilovky
Aktualizováno včera
![Na D1 u Prahy se po dopravní nehodě tvoří kolony. (26.7.2024)](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b540-1427-6192-8e25-7bec95ecd71c/720x405.jpg)
Dopravní kolaps na D1: Kolony se táhly až do Prahy, potíže hlásí i od Brna
včera
![Ruská armáda, ilustrační foto](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed5656d-835f-6d3a-9699-575dc9cded0d/720x405.jpg)
FSB si došla pro dalšího Šojguova náměstka. Opět jde o podezření z korupce
včera
![Lukostřelba, ilustrační fotografie.](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b660-b924-6fac-bbef-69a73f3f85b8/720x405.jpg)
LOH 2024: Po Horáčkové se představil i lukostřelec Li. V kvalifikaci skončil až jednašedesátý
včera
![Tragická nehoda se u Obory stala ve čtvrtek pozdě večer. (25.7.2024)](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b63d-710d-6368-a105-eb91a4916179/720x405.jpg)
Tragická nehoda u Obory změnila osud celé rodiny. Policie žádá o pomoc
včera
![Válka v Izraeli](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ee7a409-ea66-68de-945e-b1cbf2be0ced/720x405.jpg)
Gaza je mrtvá, nic nezůstalo, říkají místní. Lékaři jsou i kvůli nové ofenzivě na pokraji sil
včera
![Hamas staví své politické zájmy nad zájmy civilního obyvatelstva v pásmu Gazy, za které je odpovědný. Akce Hamasu zbavují Gazany jejich práv a základních potřeb. (zdroj: IDF)](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ee7a3d9-9e03-6f4e-9022-a54d13a7daaf/720x405.jpg)
V izraelském zajetí zemřel jeden z lídrů Hamásu
včera
![Bašár Asad se sešel s Vladimirem Putinem](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed566e7-d6ec-6ef0-b671-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Asadovo setkání s Putinem: Rozvoj vztahů přispívá k posílení míru a stability, zní z Kremlu
včera
![Francie, Paříž, ilustrační foto](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed5657f-953d-6a5e-96ea-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Noční útoky ve Francii byly připraveny a koordinovány. Podle vlády měly jasný cíl
včera
![Ilustrační foto](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ed5659b-30ed-66aa-ba11-575dc9cded0d/720x405.jpg)
Olympiáda se za šest let vrátí do Francie. Známí jsou pořadatelé letních i zimních her až do roku 2034
včera
![António Guterres](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ee5877c-3da1-637a-b9f7-e7ed753c6774/720x405.jpg)
Počasí je stále extrémnější, varuje Guterres. Vyzval státy, aby začaly jednat
včera
![Dmitrij Peskov](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ee43247-d717-6aee-b17b-b1a024c738b3/720x405.jpg)
Kreml "pečlivě zváží", jak zareaguje na rozhodnutí EU převést výnosy ze zmrazených ruských aktiv na Ukrajinu
včera
![Ukrajinská armáda ve válce s Ruskem](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ee4951a-62b5-68f0-80f0-d5cedc94d62c/720x405.jpg)
Ukrajinská armáda zaútočila na ruskou leteckou základnu na Krymu
včera
![tajfun Gaemi](https://cd1.incdatagate.cz/images/1ef4b464-88cc-6ec0-accd-870f310b931f/720x405.jpg)
Tajfun na Filipínách a Tchaj-wanu zabil už 21 lidí, teď řádí v Číně. 150 tisíc lidí opustilo domovy
včera
Ve Francii kvůli nahlášené bombě evakuovali v den zahájení olympiády letiště
Mezinárodní letiště Basilej-Mylhúzy-Freiburg, ležící ve Francii poblíž hranic se Švýcarskem a Německem, dnes kolem poledne na přibližně hodinu přerušilo provoz. Vedení letiště uvedlo, že z bezpečnostních důvodů evakuovalo všechny cestující.
Zdroj: Libor Novák