Vánoce klepou na dveře a nastává čas pečení vánočního cukroví. Pokud s ním nemáte dosud žádné zkušenosti, podívejte se na recepty na ty nejběžnější.
Linecké máslové sušenky
Ingredience:
250 g hladké mouky
125 g másla
75 g cukru moučka
1 žloutek
Kůra z jednoho citronu
1 lžíce rumu
Postup:
Smíchejte mouku s měkkým máslem. Přidejte cukr, žloutek, citronovou kůru a rum.
Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočívat v lednici. Těsto vyválejte na 3 mm tlustý plát a vykrájejte různé tvary. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut.
Medové perníčky
Ingredience:
250 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
125 g másla
125 g medu
100 g krupicového cukru
1 vejce
Postup:
Smíchejte suché ingredience. Na sporáku rozpusťte máslo s medem a přidejte do suchých ingrediencí. Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto. Nechte odpočívat v chladničce. Vyválejte těsto, vykrájejte perníčky a pečte na 180 °C asi 12 minut.
Kokosové kuličky
Ingredience:
200 g polotučného tvarohu
200 g strouhaného kokosu
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Citrónová kůra
Postup:
Smíchejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Postupně přidejte kokos a tvořte těsto. Z těsta tvořte malé kuličky. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu.
Nechte vychladit v lednici.
Křehké linecké cukroví
Ingredience:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
Postup:
Smíchejte všechny suroviny a tvořte těsto. Z těsta vytvořte válečky a nechte vychladnout v chladničce. Plátek těsta nakrájejte na kolečka. Pečte na 180 °C asi 10 minut.
Vanilkové rohlíčky s oříšky
Ingredience:
250 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 vanilkový cukr
Postup:
Vypracujte těsto z výše uvedených surovin. Těsto nechte odpočívat v lednici.
Tvarujte rohlíčky a pečte na 180 °C asi 12 minut. Po vychladnutí obalte v moučkovém cukru.
Související
Unifikovaná kuchyně, nebo raději kuchyně na míru? Jaký je rozdíl v ceně?
Jak šetřila při vaření Magdalena Dobromila Rettigová?
Aktuálně se děje
před 40 minutami
Rodinný konflikt v Plzni skončil vraždou a pokusem o další. Případ není uzavřen
před 1 hodinou
ANO válcuje českou politiku i podle dalšího průzkumu. Sahá po vlastní většině
před 2 hodinami
Obrana proti balistickým střelám je extrémně obtížná. Rusko se snaží Západ zastrašit, říká Drmola
před 2 hodinami
Putin přiznal, že Rusko na Ukrajině otestovalo novou raketu. Válka se mění v globální konflikt, varoval
před 3 hodinami
Mír, ale za jakou cenu? Ukrajinci, kteří utekli ze země, promluvili
před 4 hodinami
Klimatická dohoda padla. Summit COP29 přinesl jen zklamání a hořkou pachuť
před 4 hodinami
Vadí vám Trump? Prodáme vám dům za dolar, vyzývá italská vesnice Američany
před 5 hodinami
Útok balistickou střelou na Ukrajině: Západ zpochybnil použití ICBM, internetem kolují nové záběry
před 6 hodinami
Svět řeší podivnou ruskou tiskovku. Neříkejte nic o útoku balistickou střelou, nařídil někdo Zacharovové
před 6 hodinami
Generální ředitel WHO skončil v nemocnici
před 7 hodinami
27 milionů obyvatel na místě, které je zabíjí. Jak se žije v nejznečištěnějším městě na světě?
před 7 hodinami
Rusko jedinou střelou zahodilo všechny snahy ze studené války. Západ nesmí polevit
před 7 hodinami
Rusko je ochotné jednat o míru na Ukrajině. Když se splní jeho požadavky
před 8 hodinami
Netanjahu podle OSN zdecimoval Pásmo Gazy. Absurdní, brání se zatykači
před 8 hodinami
EU se připravuje na obchodní válku. Podle ekonoma Kuchaře Trumpova cla pocítí hlavně Američané
před 8 hodinami
ICC vydal zatykače na Netanjahua a Gallanta
před 9 hodinami
Nástup Trumpa znervózňuje všechny. Kyjev i Moskva se snaží získat výhodu ve válce, než převezme úřad
před 10 hodinami
Rusko vypálením ICBM vyslalo signál, že má technologie a je ochotné je použít, řekl Kraus pro EZ
před 10 hodinami
Polsko je naším prioritním cílem, prohlásila Zacharovová
před 10 hodinami
Nové varování meteorologů. Sněhu bude až 15 centimetrů, zesílí i vítr
Na Moravě a ve Slezsku může napadnout ještě o pár centimetrů více, než se původně předpokládalo. Vyplývá to z nejnovějšího znění výstrahy, v němž Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) upřesnil její časovou a územní platnost. Meteorologové zároveň přidali varování před silným větrem.
Zdroj: Jan Hrabě