Vánoce klepou na dveře a nastává čas pečení vánočního cukroví. Pokud s ním nemáte dosud žádné zkušenosti, podívejte se na recepty na ty nejběžnější.
Linecké máslové sušenky
Ingredience:
250 g hladké mouky
125 g másla
75 g cukru moučka
1 žloutek
Kůra z jednoho citronu
1 lžíce rumu
Postup:
Smíchejte mouku s měkkým máslem. Přidejte cukr, žloutek, citronovou kůru a rum.
Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočívat v lednici. Těsto vyválejte na 3 mm tlustý plát a vykrájejte různé tvary. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut.
Medové perníčky
Ingredience:
250 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
125 g másla
125 g medu
100 g krupicového cukru
1 vejce
Postup:
Smíchejte suché ingredience. Na sporáku rozpusťte máslo s medem a přidejte do suchých ingrediencí. Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto. Nechte odpočívat v chladničce. Vyválejte těsto, vykrájejte perníčky a pečte na 180 °C asi 12 minut.
Kokosové kuličky
Ingredience:
200 g polotučného tvarohu
200 g strouhaného kokosu
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Citrónová kůra
Postup:
Smíchejte tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou. Postupně přidejte kokos a tvořte těsto. Z těsta tvořte malé kuličky. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu.
Nechte vychladit v lednici.
Křehké linecké cukroví
Ingredience:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
Postup:
Smíchejte všechny suroviny a tvořte těsto. Z těsta vytvořte válečky a nechte vychladnout v chladničce. Plátek těsta nakrájejte na kolečka. Pečte na 180 °C asi 10 minut.
Vanilkové rohlíčky s oříšky
Ingredience:
250 g hladké mouky
200 g másla
100 g cukru moučka
100 g mletých vlašských ořechů
1 vanilkový cukr
Postup:
Vypracujte těsto z výše uvedených surovin. Těsto nechte odpočívat v lednici.
Tvarujte rohlíčky a pečte na 180 °C asi 12 minut. Po vychladnutí obalte v moučkovém cukru.
Související
Unifikovaná kuchyně, nebo raději kuchyně na míru? Jaký je rozdíl v ceně?
Jak šetřila při vaření Magdalena Dobromila Rettigová?
Aktuálně se děje
včera
Nástupce Václava Moravce není znám. Nový pořad ČT začne na konci srpna
včera
Jízda po dálnici zřejmě nezdraží. Poslanci podpořili klíčovou novelu zákona
včera
Pellegrini zavařil Babišovi. Vysvětlil, čemu se opravdu divili zahraniční lídři
včera
Republikánský senátor Graham zemřel kvůli problému s aortou
včera
Řidičům zdraží pohonné hmoty. Vládní strop definitivně končí
včera
Policie objasnila, jak to při Turkově nehodě bylo se značením
včera
CIA: Průměrná délka života ruského rekruta na bojišti je 30 minut. Vojáky decimují ukrajinské drony s AI
včera
Izraelský parlament schválil své rozpuštění. Politici křičeli na Netanjahua, ze sálu musel odejít
včera
Trumpovo obvinění z volební manipulace se nesetkalo s úspěchem. Je to zápletka ze špionážního románu, píše tisk
včera
Zelenskyj prozradil důvody, které ho vedly k odvolání populárního ministra Fedorova
včera
Proti Trumpovým obviněním z volební manipulace se bouří Čína i Američané. Blouzní, zní od guvernérů
včera
Havel mi nabídl místo premiéra, pokud odstavím Klause, tvrdí Mečiar
včera
Páteční bouřky udeří ve dvou vlnách, naznačili meteorologové ve výstraze
včera
U Barrandovského mostu se zřítila betonová plastika
včera
Proč Trump označuje volební systém za katastrofální? Nesmířil se s prohrou a chystá se na další drtivou porážku
včera
Bílý dům zveřejnil dokumenty, které měly potvrdit Trumpova slova o Číně. Nepotvrzují vůbec nic
včera
Americká armáda podnikla již šestou noc po sobě vlnu úderů proti Íránu
včera
Američané Trumpově teorii o ukradených volbách nevěří. Jeho projev byl plný dávno vyvrácených tvrzení
včera
Trump obvinil Čínu ze zásahů do prezidentských voleb. Nemáme jediný důkaz manipulace, přiznal následně Bílý dům
včera
Dva mrtví po útoku na ubytovně. Pachatelem má být sanitář z IKEM, případ řeší GIBS
Pražští policisté ve čtvrtek večer zasahovali na jedné z ubytoven, kde došlo k útoku. Jeden z napadených zemřel, další utrpěl zranění. Po smrti je také útočník, jehož zneškodnili zasahující policisté. Případem se tak zabývá i policejní inspekce.
Zdroj: Jan Hrabě