Washington - Nízký obsah tuku v potravinách často bývá spojován s prospěšností pro lidské zdraví. Výzkum vědců z Tuftsovy univerzity ale naznačuje, že minimálně v případě mléčných produktů tato rovnice neplatí. Informoval o tom deník The Telegraph.
V rámci 15leté studie vědci zkoumali krevní vzorky lidí ve věku mezi 30 a 75 lety. Výsledky ukázaly, že u lidí, kteří měli v krvi vyšší obsah mléčných tuků, se riziko onemocnění cukrovkou v porovnání s lidmi, kteří pravidelně konzumovali pouze nízkotučná jídla, snížilo až o 46 %.
Výzkum na druhou stranu neukázal, že by lidé, kteří konzumují nízkotučné mléčné produkty, nějakým způsobem z tohoto typu stravování prosperovali.
Doktor Dariush Mozaffarian, který na výzkumu pracoval, upozorňuje, že se zatím jedná o předběžné výsledky a lidé by je proto tak měli i brát. „Nevyplývá z toho, že by se lidem mělo radit, aby pili pouze plnotučné mléko a zcela se vyhýbali odtučněnému," uvádí.
Na druhou stranu ale podotknul, že jelikož pro odtučněné mléko zatím nebyly prokázány žádné výhody a objevily se naopak možné výhody pro mléko plnotučné, lidé by se měli snažit o různorodost v rámci typu produktů, které konzumují.
Související
WHO objevila virus ptačí chřipky v mléce infikovaných zvířat
Ve velmi vysokých koncentracích byl virový kmen A ptačí chřipky H5N1 detekován v syrovém mléce infikovaných zvířat, informovala ve svém pátečním prohlášení Světová zdravotnická organizace (WHO). Zatím není známo, jak dlouho může virus v mléce přežít, uvedla agentura AFP s odkazem na WHO.
Ve slevových akcích zlevnily brambory i vejce. Lidé si připlatí za mléčné výrobky či chléb
Brambory oproti červenci pořídíme zhruba o čtvrtinu levněji. Za 10 kusů vajec velikosti M zaplatíme v průměru 27 korun, což je o 6 korun méně než v létě a dokonce o 23 korun méně než na začátku roku. Připlatíme si naopak za mléčné výrobky, především bílý jogurt (49 %), máslo (24 %) nebo sýr eidam (11 %). Téměř o pětinu zdražil konzumní chléb nebo jablka. Průměrná sleva sledovaných položek v akčních letácích byla 31 %. Vyplývá to z listopadového srovnání cen 13 vybraných základních potravin v akčních letácích, který provedla Česká distribuční.
Aktuálně se děje
včera
Historie lovců a sběračů může být delší, než se myslelo? Zjistili to vědci z Brna
Brněnští vědci na Slovensku našli rozbitou keramickou nádobu, která překreslila povědomí o životě lovců a sběračů – respektive o závěru jejich existence.
včera
Medvěd, zvíře uctívané i obávané. Už od dob starých legend a pohádek
Dnes se o medvědech hovoří jako o zvířatech ohrožených nebo člověku nebezpečných. Stačí připomenout nedávné případy napadení několika osob medvědem na Slovensku. Dříve však medvědy lidé uctívali, toto zvíře se objevuje ve starých legendách i pohádkách.
Aktualizováno včera
V Českém Krumlově hoří bazén. Hasiči svádí náročný boj s plameny, lidé nemají větrat
Jihočeští hasiči od sobotního dopoledne zasahují u požáru plaveckého bazénu v Českém Krumlově. Navzdory velkému úsilí se zatím nedaří dostat plameny pod kontrolu. Město dokonce vyzvalo místní, aby raději nevětrali.
včera
Experti z MIT vidí u umělé inteligence řadu rizik. Otestovali jsme jednoho z nebezpečných chatbotů
Nová databáze MIT FutureTech identifikuje více než 700 rizik umělé inteligence, včetně šíření deepfake obsahu, psychické závislosti na AI, a možné ztráty svobodné vůle. Nejnaléhavějšími hrozbami jsou dezinformační kampaně a nebezpečné chatboty často s agresivním obsahem.
včera
Lída Baarová se narodila před 110 lety. Kariéru i život si pokazila vztahem s prominentním nacistou
Sedmého září roku 1914 se narodila Ludmila Babková, která se později proslavila pod jménem Lída Baarová. Zářila ve filmových hlavních rolích, patřila k nejobsazovanějším a nejkrásnějším herečkám. Kariéru jí ovšem zhatil milenecký vztah s vysoce postaveným nacistou. Z krátké aférky si nesla nepříjemné následky do konce života.
Aktualizováno včera
OBRAZEM: I hvězdy se loučí s Heřmánkem. Rozloučit se přišli Kostka či Satoranský
V sobotu od 10 hodin má veřejnost možnost se v Divadle Bez zábradlí v Praze rozloučit s legendárním hercem Karlem Heřmánkem, který zemřel před dvěma týdny. Bylo mu 76 let. Sbohem mu již během dnešního dne přišli dát obyčejní lidé i herečtí kolegové.
včera
Nejen nezletilé. Hledaný muž oslovoval i dospělé ženy v pražském metru, zjistila policie
Policie získala další poznatky o hledaném muži, který měl v pátek obtěžovat nezletilé dívky v pražském OC Chodov. Podle nejnovějších informací oslovoval i dospělé ženy v metru. Strážci zákona by s nimi rádi mluvili.
včera
Plní Rusové rozkazy z Kremlu? Chladnokrevná poprava vzdávajících se Ukrajinců budí emoce
Rusové se po celé délce fronty na východní Ukrajině dopouštějí poprav ukrajinských vojáků, kteří se jim vzdali. Svědčí o tom videozáznamy i odposlechy ruských velitelů. Jeden z vyšetřovatelů OSN dokonce potvrdil, že Rusové mohou jednat podle rozkazu, ať nemají slitování.
včera
Neděle a konec. Počasí si pro Česko připravilo ještě jednu tropickou výheň
Ještě v neděli a pak bude konec. Zítra vystoupají odpolední teploty v části Česka nad 31 °C, vyplývá z nejnovější výstrahy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). V souvislosti s probíhající vlnou veder zůstává v platnosti také varování před nebezpečím vzniku a šíření požárů.
včera
Led mohl být příčinou smrti 62 lidí na palubě letadla v Brazílii
Nastal pokrok ve vyšetřování srpnové tragické letecké nehody v Brazílii, kterou nepřežilo všech 62 lidí na palubě. Podle v pátek zveřejněné oficiální zprávy hlásila posádka krátce před nehodou poruchu systému odmrazování. Informoval o tom Guardian s odkazem na agenturu Reuters.
včera
Z Václavského náměstí je staveniště. Tramvaje nepojedou ještě několik týdnů
Po celé letní prázdniny nejezdily tramvaje přes Václavské náměstí, které se proměnilo ve staveniště. A zatím se tam stále nevrátily. S dočasným přerušením provozu musí cestující v hromadné dopravě počítat ještě několik týdnů.
včera
S Karlem Heřmánkem se lidé loučí v Divadle Bez zábradlí. Přijít mohou až do 17 hodin
Česko se v sobotu loučí s legendárním hercem Karlem Heřmánkem, který zemřel na den přesně před dvěma týdny. Netradiční poslední rozloučení hostí Divadlo Bez zábradlí, které herec po sametové revoluci založil. Oficiální pohřeb vystrojila rodina zesnulému už na začátku tohoto týdne.
včera
Muž, který obtěžoval nezletilé, byl v OC Chodov několik hodin. Policie ho zatím nezadržela
Policie pokročila s vyšetřováním případu muže, který obtěžoval nezletilé dívky v OC Chodov v Praze, přičemž jednu se dokonce pokusil z budovy odvést. Strážcům zákona se podařilo zjistit, že podezřelý muž strávil v obchodním domě několik hodin. Dopadnout se ho zatím nepovedlo.
včera
Počasí jako na houpačce. Přijde šok, teploty klesnou o desítky stupňů
Dnes a zítra si v Česku ještě užijeme tropická vedra, pak ale bude následovat výrazná změna. Příští týden přinese zcela jiné počasí, než jsme byli zvyklí poslední dva týdny, uvedl doslova Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Přijde totiž ochlazení, očekává se i plošnější déšť. Zatímco tak v tomto týdnu dosahovala maxima až 35 °C, za několik dní může být až o dvacet stupňů méně.
včera
Legenda, co pluje vesmírem už 47 let. Vědci se na Voyager 1 mohou stále spolehnout
Ve čtvrtek uběhlo 47 let od startu sondy Voyager 1. Dnes už legendární přístroj přinesl lidstvu zásadní poznatky o naší sluneční soustavě.
včera
Údery západními zbraněmi v hloubi Ruska válku nerozhodnou, tvrdí Austin
Američané se stále moc netváří na jeden z požadavků Kyjeva. Ministr obrany Lloyd Austin v pátek na základně Ramstein řekl, že pokud Ukrajina obdrží povolení k používání západních zbraní k útokům v hloubi Ruska, o které žádá ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj, situaci na bojišti to stejně nezmění.
včera
Problémy lodi Starliner jsou u konce. Její posádka si ještě oddechnout nemůže
Opakovaně použitelná kosmická loď Starliner od společnosti Boeing se v noci na sobotu vrátila na Zemi, když s pomocí padáků přistála v americkém státě Nové Mexiko. Informovala o tom NASA. Loď se však vrátila bez posádky, jejíž členové po předchozích problémech plavidla zůstávají na Mezinárodní vesmírné stanici ISS.
včera
Víkendové počasí jako labutí píseň tropických veder. Čekají se další třicítky
Meteorologický podzim sice začal už během minulého víkendu, ale jeho první dny přinesly vlnu tropických veder. Třicítky si podle předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) ještě po dobu dvou volných dní. Pak se konečně ochladí.
včera
Vypukl požár v Nízkých Tatrách. Hoří les v Ludrovské dolině
Horská služba (HZS) na sociální síti hlásí požár, který propukl v Ludrovské dolině na severní straně Nízkých Tater.
Aktualizováno 6. září 2024 21:59
Ukrajinská armáda čelí výzvám na ruském území. Kyjev se vojáků v těžké situaci zastává
Ukrajinská armáda se při okupaci ruských území snaží dodržovat válečná pravidla a chránit civilisty, zatímco ruská vojska pokračují v útocích na civilní objekty. Kyjev zdůrazňuje, že jeho vojáci nepropadají k rabování a drancování, čímž si chce získat mezinárodní podporu.
Zdroj: Jakub Jurek