New York - Vědci se blíže podívali na skořici a nestačili se divit. Podle nejnovější studie toto koření podporuje metabolismus v tukových buňkách myší i lidí. Informuje o tom zpravodajský server Time.
V nové studii, kterou zveřejnil odborný časopis Metabolism, testovali vědci Michiganské univerzity účinek cinamaldehydu - esenciálního oleje, který dodává skořici její vůni - na tukových buňkách odebraných myším a také čtyřem lidským dobrovolníkům.
Zjistili, že při vystavení esenciálnímu oleji ze skořice začaly jak myší, tak lidské tukové buňky spalovat tuk prostřednictvím procesu známého jako termogeneze.
Tukové buňky ukládají energii ve formě lipidů. Z evolučního hlediska může tělo tuto uloženou energii využít v případě nedostatku potravy, anebo během chladnějších měsíců přeměnit na teplo.
Ovšem ve společnosti, kde je jídla a tepla relativně dostatek, nemá uložená energie často jak se uvolnit, a to může přispět k nežádoucímu nárůstu hmotnosti. Autorka studie Jun Wuová uvedla, že pravidelná konzumace skořice by mohla být jedním ze způsobů, jak přimět tukové buňky spálit část této uložené energie.
Ačkoli je skořice považována za bezpečnou v množství běžně užívaném v potravinách, zatím je příliš brzy na stanovení účinné dávky. "Máme pocit, že není třeba sníst jednou za čas velké množství skořice," řekla. "Pokud ji budete jíst každý den, předpokládáme, že by mohl nastat kumulativní efekt, a postupem času by se tyto příznivé účinky mohly projevit."
Související
Čína se naplno pustila do boje se stárnutím. Laboratoře pro dlouhověkost slibují, že se dožijeme 150 let
Rh faktor v těhotenství: Co se může stát, když si krev „nesedne“?
Aktuálně se děje
před 33 minutami
CNN: USA plánují po volbách rozsáhlý útok na Írán
před 1 hodinou
Milion chvilek a opozice rozeštvávají společnost, řekl Babiš. Navrhne dobrovolné placení televizních poplatků
před 2 hodinami
Trump neunesl, že nedostal Nobelovu cenu. Vulgárně se pustil do Norska
před 2 hodinami
Vučić v parlamentních volbách prohrál. Srbsko celou noc mohutně oslavovalo
před 3 hodinami
Prezidentské volby v Brazílii vyhrál počtvrté Lula da Silva. Poražený Bolsonaro chce anulovat výsledky
před 5 hodinami
Počasí: Státní svátek a podzimní prázdniny překazí déšť
včera
Machadová se nečekaně vrátila do Venezuely. Trump neskrývá překvapení
včera
Bolsonaro, nebo da Silva? V Brazílii probíhají ostře sledované prezidentské volby
včera
"To jste přehnali, ruce pryč." Přeplněné Staroměstské náměstí odsoudilo rušení televizních poplatků, příště bude Letná
včera
Děti se stále častěji přesouvají k závažným násilným činům, tvrdí Bradáčová. Trestní odpovědnost chce snížit
včera
V Praze se demonstruje proti záměru vládní koalice zrušit koncesionářské poplatky
včera
"Na válku musíme být nachystaní do 1000 dní." Británie radí lidem, jak se připravit
včera
Fiala v televizi varoval před ohrožením demokracie. Občané jsou zrušením poplatků nadšení, oponoval Okamura
včera
Statisíce demonstrantů, téměř tisíc zatčených. Francie zažila další noc plnou nepokojů
včera
Trump dostal po "šampiónovi čistého uhlí" další vymyšlenou cenu. Tetelil se blahem
včera
Spojené státy potají urychleně stahují diplomaty z Blízkého východu
včera
Americká předvolební kampaň se vyostřuje. Politici se uchylují k osobním útokům
včera
V noci začal v Evropě platit zimní čas
včera
Předpověď počasí na příští týden: Česko pokryjí mlhy, teploty místy klesnou pod nulu
24. října 2026 22:15
Ve StarDance skončila kaskadérka Hana Dvorská
Sobotní večer ve znamení oblíbené taneční show StarDance přinesl vedle pohádkových motivů také nečekaně otevřený úvod, který reagoval na aktuální politické dění v zemi. Moderátor Marek Eben hned v úvodu přímého přenosu okomentoval noční události ve Sněmovně týkající se změn financování veřejnoprávních médií a s nadsázkou uvedl, že dobro nakonec zvítězí a všechny zlé si vezme čert.
Zdroj: Libor Novák