Washington - Konzumace transmastných tuků je nebezpečná. Do tří let by proto měly zmizet z potravin v USA, rozhodly americké úřady. Informuje server BBC.
Americká správa potravin a léčiv tvrdí, že především hydrogenované oleje, které jsou hlavním zdrojem transmastných tuků, nelze považovat za bezpečné. Jejich zákaz podle názoru amerických úřadů zachrání mnoho lidských životů, jelikož ubude infarktů v řádu tisíců ročně.
Výrobci potravin ve Spojených státech musí od roku 2006 informace o transmastných tucích uvádět na obalech. Ačkoliv jejich spotřeba poté klesla o celých 78%, americká populace dle expertů tyto látky nadále konzumuje v nepřijatelném množství.
Transmastné tuky vznikají při míchání rostlinných olejů s vodíkem, což vytváří pevnou či polopevnou látku. Jejich rozmach se datuje do 70. let minulého století, kdy se začal ve velkém používat margarín. Nacházejí se také ve smaženým masu či hranolkách. Světová zdravotnická organizace je považuje za toxické, jelikož poškozují kardiovaskulární systém.
V některých evropských zemích jsou již transmastné tuky v potravinách zakázané. Jedná se například o Dánsko, které k opatření přistoupilo již před 12 lety.
Související
Otevření Hormuzského průlivu je podle Íránu nemožné. Příměří platí na neurčito, prohlásil Trump
Trump opět otočil, prodloužil příměří s Íránem. Je to lest, myslí si Teherán
USA (Spojené státy americké) , zdraví , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
včera
Policie vyšetřuje tragédii ve Vsetíně. Důchodkyně nepřežila střet s autem
včera
Britská monarchie ukázala soudržnost. Na fotce ale chybějí někteří členové rodiny
včera
Slavia potrestala hříšníky z posledních zápasů. Bořil a Chorý zaplatí pokutu
včera
Vojtěch si vytyčil nelehký úkol. Chce, aby Češi omezili pití alkoholu
včera
Babiš opět píše do Bruselu. Premiér prozradil, co se Česku nelíbí
včera
Senior tvrdil, že umístil bombu na ministerstvu. Po vyjednávání se vzdal
včera
Předpověď počasí předpokládá změnu, kterou pocítíme. Nastane o víkendu
včera
Babišova Agrofertu si opět všímají v zahraničí. Znovu může čerpat evropské dotace
včera
Z Bílého domu vylezl další bizár. Trump nabízí slevy, které jsou matematicky nemožné
včera
Ostuda Česka: Kontroverzní Kanye West má vystoupit v Praze, zbytek Evropy mu koncerty zrušil
včera
Odvolejte nekompetentního Klempíře a stáhněte ten paskvil, vyzval Babiše Fiala
včera
Moderní verze Rakouska-Uherska? Magyarovy plány s Visegrádskou skupinou se dotýkají i Česka
včera
Lídři EU se sejdou se Zelenským na Kypru. Potvrdí 90miliardovou půjčku Ukrajině
včera
Experti: Írán je jednotnější než před válkou. Trump situaci v zemi vůbec nepochopil
včera
Víte, kolik je na světě miliardářů a milionářů? Možná výrazně víc, než si myslíte
včera
Otevření Hormuzského průlivu je podle Íránu nemožné. Příměří platí na neurčito, prohlásil Trump
včera
Počasí se začne oteplovat, v neděli se ale teploty propadnou
22. dubna 2026 21:15
Evropská unie představila plán na boj s energetickou krizí
22. dubna 2026 19:55
Zelenskyj: Ukrajina nemůže čekat, až skončí válka v Íránu
22. dubna 2026 18:38
Bundeswehr chce být nejsilnější armádou v Evropě. Rusko je největší hrozbou
Německý ministr obrany Boris Pistorius představil první komplexní vojenskou strategii Bundeswehru, která reaguje na zásadní proměnu bezpečnostní situace v Evropě. K těmto změnám přispěl ruský útok na Ukrajinu, napětí ve vztazích s USA a aktuální konflikt na Blízkém východě. Berlín se nyní snaží jasně vytyčit svůj nový vojenský kurz, aby odpovídal aktuálním výzvám.
Zdroj: Libor Novák