Washington - Konzumace transmastných tuků je nebezpečná. Do tří let by proto měly zmizet z potravin v USA, rozhodly americké úřady. Informuje server BBC.
Americká správa potravin a léčiv tvrdí, že především hydrogenované oleje, které jsou hlavním zdrojem transmastných tuků, nelze považovat za bezpečné. Jejich zákaz podle názoru amerických úřadů zachrání mnoho lidských životů, jelikož ubude infarktů v řádu tisíců ročně.
Výrobci potravin ve Spojených státech musí od roku 2006 informace o transmastných tucích uvádět na obalech. Ačkoliv jejich spotřeba poté klesla o celých 78%, americká populace dle expertů tyto látky nadále konzumuje v nepřijatelném množství.
Transmastné tuky vznikají při míchání rostlinných olejů s vodíkem, což vytváří pevnou či polopevnou látku. Jejich rozmach se datuje do 70. let minulého století, kdy se začal ve velkém používat margarín. Nacházejí se také ve smaženým masu či hranolkách. Světová zdravotnická organizace je považuje za toxické, jelikož poškozují kardiovaskulární systém.
V některých evropských zemích jsou již transmastné tuky v potravinách zakázané. Jedná se například o Dánsko, které k opatření přistoupilo již před 12 lety.
Související
Dluh USA je astronomický. Zdvojnásobil se za pouhých 10 let
Trump se chce opět setkat se severokorejským diktátorem Kimem
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Počasí příští týden: Do Česka se opět vrátí tropické teploty
včera
Porážka antigorbačovovského puče před 35 lety otevřela cestu k rozšíření NATO
včera
Na veřejnost unikla nahrávka, na níž se Vance vysmívá kanadskému premiérovi
včera
Útočník zranil ve švédské škole mečem několik lidí. Policie ho postřelila
včera
Rusové tvrdě pociťují dopady války. Nikdo netuší, jestli bude mít kde natankovat
včera
Řeckem otřásá dotační skandál. Zemědělci čerpali evropské peníze na neexistující krávy a kozy
včera
Zrušení koncesionářských poplatků od příštího roku se zřejmě odkládá
včera
Revoluce v medicíně: Vědci úspěšně otestovali vakcínu proti rakovině
včera
Ukrajina připravovala tajný plán: Masivní útok na letiště
včera
Letadlová loď USS Abraham Lincoln se po devíti měsících u Íránu vrací na základnu
včera
Dluh USA je astronomický. Zdvojnásobil se za pouhých 10 let
včera
Hanba, křičeli lidé na Okamuru u Českého rozhlasu. Pískalo se i na Pavla a Schillerovou
včera
Noční můra pro NATO: Jak by odchod Francie změnil alianci?
včera
Počasí: Česko dnes zasáhnou velmi silné bouřky
včera
Panamský průplav kvůli extrémnímu suchu omezuje počet lodí, které mohou proplout
včera
Kyjev se stal terčem jednoho z nejmasivnějších úderů od začátku války
včera
Severní Korea zásadním způsobem rozšiřuje vojenskou podporu Rusku ve válce proti Ukrajině
včera
Rodí se nejsilnější El Niño v moderní historii. Svět čekají teploty, jaké ještě nezažil
včera
Počasí se na víkend uklidní, vyplývá z předpovědi
20. srpna 2026 21:57
Kontroly kvůli kratomu a dalším látkám. Ve většině případů došlo k porušení zákona
Meziresortní pracovní skupina pro psychoaktivní látky představila výsledky rozsáhlé kontrolní akce KORUND. Informovalo o nich ministerstvo vnitra. Pod jeho vedením se do ní poprvé společně zapojila všechna klíčová ministerstva – zdravotnictví, financí, průmyslu a obchodu a zemědělství.
Zdroj: Jan Hrabě