New York - Americká skupina hájící práva spotřebitelů prověřila všechny restaurace rychlého občerstvení provozované v USA, jako nejhorší pokrm vyhodnotila jednoznačně smažené rybí maso v těstíčku. Zasloužila se o to především skutečnost, že jediná porce tohoto pokrmu obsahuje škodlivé nasycené tuky v množství, které by vystačilo na dva týdny.
Pokrm Big Catch, který prodává řetězec rychlého občerstvení Long John Silver's, obsahuje 33 gramů trans tuků a 3700 miligramů soli, uvedla skupina Středisko pro vědu ve veřejném zájmu (CSPI). Podle doporučení Americké asociace srdečních chorob (AHA) by lidé neměli přijímat více než dva gramy trans tuků denně a nepřekračovat množství 1500 miligramů soli denně.
Pro srovnání - vlajková loď řetězce Mc´Donalds, Big Mac obsahuje 2,3 gramu soli a 25 gramů tuku. Proti tomu konkurenční Burger King útočí na naše žaludky se sendvičem Whopper, obsahuje 34,5 gramu tuku a 2,5 gramu soli. A do třetice se podíváme také na KFC a jeho Twister, v němž je možné najít 28,3 gramu tuku.
"Jídlo Big Catch restaurace Long John Silver's si zaslouží, aby bylo pohřbeno 20 000 mil pod mořem," uvedl v prohlášení výkonný ředitel CSPI Michael Jacobson. "Tato společnost vezme dokonale zdravou rybu - a pohřbí ji do tlusté vrstvy těstíčka a oleje. Výsledek? Infarkt na háčku."
Ryba se smaží na oleji a podává se smaženými cibulovými kroužky a smaženými kuličkami vyrobenými ze zbytku těstíčka, kukuřičné mouky a cibule. Celkový počet kalorií tohoto pokrmu je nízký - přinejmenším na jídlo z fast foodu - jen 1320, uvedla CSPI. Ale cévy ucpávající trans tuky, které v těle zvyšují hladinu "špatného cholesterolu" a snižují "dobrý cholesterol", z něj dělají pochybného vítěze v průzkumu CSPI.
Související
Už jim s Trumpem dochází trpělivost. McDonald’s a General Motors důrazně varují
Konec inkluze narazil. McDonald’s, Walmart či Meta se bouří proti Trumpovi
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Evropské státy výrazně rozšiřují civilní obranný výcvik, připravují občany na možný konflikt s Ruskem
před 2 hodinami
Pistorius: Celá Evropa mluví o podpoře, pak ale kope každý stát sám za sebe
před 2 hodinami
5 faktorů, které republikánům prohrály volby
před 3 hodinami
Jsou volby do Kongresu začátkem Trumpova konce?
před 4 hodinami
Jeden z nejtragičtějších útoků války. Rusové zaútočili na školu, přes 35 mrtvých
před 4 hodinami
Konec podpory Izraele? Odborníci Trumpův krok nechápou, lidé budou spokojení
před 5 hodinami
Co stojí za výhrou demokratů? Zlomovým bodem pro Američany byl Írán, nebyl ale jediný
před 6 hodinami
Trump oznámil, že USA ukončí poskytování vojenské a finanční pomoci Izraeli
před 7 hodinami
Proč prohráli? Republikáni obvinili Trumpa z porážky ve volbách
před 7 hodinami
Demokraté mají za cíl omezit moc Trumpa. Voliče republikánů volby roztříštily
před 8 hodinami
V USA se po volbách začíná mluvit o Americe bez Trumpa
před 9 hodinami
První slova Trumpa k výsledkům voleb: Neskrývá překvapení, hlasování ale akceptuje
před 10 hodinami
Mimořádná zpráva Trump utrpěl zdrcující porážku. Demokraté dosáhli historického výsledku, ovládli celý Kongres
před 10 hodinami
Volby v USA skončily. Ameriku teď mohou potkat tři scénáře
před 11 hodinami
Listopadové počasí bude odpovídat očekáváním, naznačuje výhled
včera
Návrat Rusů se nelíbí ani sponzorům hokeje. Česká firma zaujala jasný postoj
včera
Klempíř chyběl na předávání státních cen. Nepřišli ani dva laureáti
včera
Fico musí řešit nečekanou krizi. Vláda přišla o křehkou většinu
včera
Opoziční lídři chtějí jednat s Babišem. Jde jim o ČT a Český rozhlas
včera
Tragédie, jakou fotbal nepamatuje. De Miguel zemřel po faulu brankáře
Španělským profesionálním fotbalem otřásla neuvěřitelná tragédie. Útočník Jesús de Miguel v úterý zemřel na následky bezohledného faulu při pondělním utkání druhé ligy mezi jeho Tenerife a Andorrou.
Zdroj: Lucie Podzimková