New York - Americká skupina hájící práva spotřebitelů prověřila všechny restaurace rychlého občerstvení provozované v USA, jako nejhorší pokrm vyhodnotila jednoznačně smažené rybí maso v těstíčku. Zasloužila se o to především skutečnost, že jediná porce tohoto pokrmu obsahuje škodlivé nasycené tuky v množství, které by vystačilo na dva týdny.
Pokrm Big Catch, který prodává řetězec rychlého občerstvení Long John Silver's, obsahuje 33 gramů trans tuků a 3700 miligramů soli, uvedla skupina Středisko pro vědu ve veřejném zájmu (CSPI). Podle doporučení Americké asociace srdečních chorob (AHA) by lidé neměli přijímat více než dva gramy trans tuků denně a nepřekračovat množství 1500 miligramů soli denně.
Pro srovnání - vlajková loď řetězce Mc´Donalds, Big Mac obsahuje 2,3 gramu soli a 25 gramů tuku. Proti tomu konkurenční Burger King útočí na naše žaludky se sendvičem Whopper, obsahuje 34,5 gramu tuku a 2,5 gramu soli. A do třetice se podíváme také na KFC a jeho Twister, v němž je možné najít 28,3 gramu tuku.
"Jídlo Big Catch restaurace Long John Silver's si zaslouží, aby bylo pohřbeno 20 000 mil pod mořem," uvedl v prohlášení výkonný ředitel CSPI Michael Jacobson. "Tato společnost vezme dokonale zdravou rybu - a pohřbí ji do tlusté vrstvy těstíčka a oleje. Výsledek? Infarkt na háčku."
Ryba se smaží na oleji a podává se smaženými cibulovými kroužky a smaženými kuličkami vyrobenými ze zbytku těstíčka, kukuřičné mouky a cibule. Celkový počet kalorií tohoto pokrmu je nízký - přinejmenším na jídlo z fast foodu - jen 1320, uvedla CSPI. Ale cévy ucpávající trans tuky, které v těle zvyšují hladinu "špatného cholesterolu" a snižují "dobrý cholesterol", z něj dělají pochybného vítěze v průzkumu CSPI.
Související
Už jim s Trumpem dochází trpělivost. McDonald’s a General Motors důrazně varují
Konec inkluze narazil. McDonald’s, Walmart či Meta se bouří proti Trumpovi
mcdonald's , Restaurace , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 52 minutami
K dosažení míru zbývá vyřešit zásadní bod. Proč je Donbas pro Rusko i Ukrajinu tak důležitý?
před 2 hodinami
Policie zadržela Číňana podezřelého ze špionáže. Měl sbírat informace k vydírání politiků
před 3 hodinami
Situace se zhoršuje. Proud vypadává na většině Ukrajiny, s kritickou situací se potýkají firmy i domácnosti
před 4 hodinami
Ve škole se střílí, nahlásil učitel policii. Chtěl vyzkoušet, jaká bude reakce
před 4 hodinami
Michal Strnad přepsal žebříček miliardářů. Stal se nejbohatším Čechem v historii
před 5 hodinami
K Íránu míří armáda amerických válečných lodí, oznámil Trump
před 6 hodinami
Miliony Ukrajinců čelí bezprostřední hrozbě umrznutí. Evropa obratem posílá stovky generátorů
před 7 hodinami
Jak uspokojit Trumpa? Stačila mu 70 let stará dohoda
před 8 hodinami
Ledovka způsobila hromadnou nehodu na D1. Záchranáři vyhlásili traumaplán
před 8 hodinami
"Odporné. Zvedá se mi z toho žaludek." Trump vyvolal v Británii výroky o Afghánistánu politickou bouři
před 9 hodinami
Pokrok v mírových rozhovorech závisí na tom, jestli ukrajinské síly opustí celý Donbas, prohlásil Peskov
před 9 hodinami
Kličko vyzval po posledních útocích obyvatele Kyjeva k evakuaci
před 10 hodinami
Nežijeme díky milosti USA, prohlásil v Davosu Carney. Trump se mu pomstil zrušením pozvání do Rady míru
před 11 hodinami
Historický zlom nastal. Éra spoléhání se na USA definitivně skončila, shodli se v tichosti evropští lídři
před 11 hodinami
Ledovka pokryla část Česka. Policie kvůli nehodám uzavřela dálnice
před 11 hodinami
Ve Spojených arabských emirátech se chystá historicky první trojstranné jednání o Ukrajině
před 13 hodinami
Počasí do konce víkendu. Meteorologové řekli, kde bude sněžit
včera
Tramvaje čeká v Praze několikadenní výluka. Protáhne se až do února
včera
U střelce z úřadu v Chřibské byly další zbraně. Na místě činu vystřelil asi stokrát
včera
Povedené generálky na Australian Open. Menšík i Machač na australských turnajích kralovali
V nejvhodnější možný čas si naladili svoji formu čeští tenisté Jakub Menšík a Tomáš Machač, jakkoli je tenisová sezóna teprve na začátku. Vzhledem k tomu, že oba měli první letošní velký cíl – tedy první grandslam Australian Open – před sebou, jsou jejich úspěšné generálky v Aucklandu a v Adelaide slibným příslibem směrem právě k tradičnímu lednovému turnaji v Melbourne. Zatímco v Aucklandu v noci z pátku na sobotu triumfoval Jakub Menšík, když tam ve finále porazil Argentince Sebastiána Báeze 6:3 a 7:6, v Aucklandu to byl Tomáš Macháč, který se mohl radovat po finálové výhře nad Francouzem Ugem Hubertem 6:4, 6:7 a 6:2.
Zdroj: David Holub