Světová zdravotnická organizace (WHO) v červenci označí umělé sladidlo aspartam za potenciálně rakovinotvornou látku. Pochybnosti o jeho neškodnosti panují už od 60. let, kdy byl ve Spojených státech amerických objeven.
Stát se tak má na zakládě posudku Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC), uvádí britský list Daily Mail s odvoláním na zdroje agentury Reuters. Závěry šetření přitom neříkají, jaké množství látky může člověk zkonzumovat bez zdravotních následků.
Deník připomněl, že jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel se objevilo na trhu v 80. letech minulého století a je používáno například u dietních kolových nápojů nebo žvýkaček.
Aspartam je náhradní sladidlo, patří mezi tzv. potravinářská aditiva. Na obalech výrobků se uvádí pod svým názvem nebo jako E 951 a je účinnou složkou řady stolních sladidel (NutraSweet, Canderel, Equal, Fansweet, Irbis). Chemicky jde o sloučeninu dvou aminokyselin, které se vyskytují v přírodě.
Informační centrum bezpečnosti potravin ministerstva zemědělství na webu připomíná italskou studii z roku 2005, jejíž závěry byly takové, že aspartam je karcinogenním činidlem v denní dávce 20 mg/kg tělesné hmotnosti. Některí odborníci dávají sladidlo do souvislosti s nádory mozku, roztroušenou sklerózou, epilepsií či maligními tumory lymfatické tkáně.
Související
V Rusku se objevil druhý případ záhadné nemoci. Moskva popírá, že by šlo o mor, WHO žádá vysvětlení
Rubio se obrátil s výzvou ohledně moru na Rusko. Chce další informace
Aktuálně se děje
včera
Popáleniny třetího stupně. Pro muže z obce na Opavsku letěl vrtulník
včera
Česko hostí konferenci Interpolu. Metnar zmínil důležitost mezinárodní spolupráce
včera
Trump hodlá zavolat Putinovi. Američané chtějí více informací o záhadné nemoci
včera
Smrt muže ve Dvoře Králové nad Labem. Kauzu si převzali kriminalisté
včera
Trump opět tvrdí, že válka na Ukrajině je blízko konce
včera
Čtyři projevy čtvrteční změny počasí. Minimálně jeden je potenciálně překvapivý
včera
Nobelovu cenu za chemii získali vědci za vyřešení záhady asymetrie života
včera
Tři roky od izraelského masakru: Útok Hamásu si připomíná celý svět, lídři mluví o barbarství
včera
Francouzská policie kvůli mladíkovi, který přišel o ruku, zavádí zásadní změnu
včera
Volby v USA se mění v ostrý spor. Proč zaznívají varování před hlasováním poštou?
včera
V Rusku se objevil druhý případ záhadné nemoci. Moskva popírá, že by šlo o mor, WHO žádá vysvětlení
včera
Pavlová je úplně mimo, míní poslanci z koalice i opozice. Hrad čelí další kritice
včera
Ke studentům se přidali rodiče i odbory. Demonstrace ve Francii jsou varováním pro Evropu, odhalily hluboké problémy
včera
Trumpův muž má problém. Média si posvítila na Kushnera, kongres požaduje vysvětlení
včera
Opravdu šlo o plicní mor? USA dochází s ruským mlčením trpělivost
včera
Pavel je kvůli neúčasti ve volbách terčem kritiky. Pavlová jej brání, poradci řeší, co dál
včera
Izrael si připomíná třetí výročí masivního útoku teroristického hnutí Hamás
včera
Pikeová se probrala a začala komunikovat. Lékaři už vědí, proč přežila popravu
včera
Komunální volby jsou za dveřmi. Jak funguje křížkování?
včera
Výhled počasí na příští týden. Meteorologové naznačili, jak bude
Definitivně poslední dny babího léta jsou tady. Důkazem je i předpověď počasí na příští týden, která už s teplotami nad 20 stupňů nepočítá. Odpolední maxima ale stále mohou vystoupat až na 18 °C, vyplývá z výhledu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
Zdroj: Jan Hrabě