Světová zdravotnická organizace (WHO) v červenci označí umělé sladidlo aspartam za potenciálně rakovinotvornou látku. Pochybnosti o jeho neškodnosti panují už od 60. let, kdy byl ve Spojených státech amerických objeven.
Stát se tak má na zakládě posudku Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC), uvádí britský list Daily Mail s odvoláním na zdroje agentury Reuters. Závěry šetření přitom neříkají, jaké množství látky může člověk zkonzumovat bez zdravotních následků.
Deník připomněl, že jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel se objevilo na trhu v 80. letech minulého století a je používáno například u dietních kolových nápojů nebo žvýkaček.
Aspartam je náhradní sladidlo, patří mezi tzv. potravinářská aditiva. Na obalech výrobků se uvádí pod svým názvem nebo jako E 951 a je účinnou složkou řady stolních sladidel (NutraSweet, Canderel, Equal, Fansweet, Irbis). Chemicky jde o sloučeninu dvou aminokyselin, které se vyskytují v přírodě.
Informační centrum bezpečnosti potravin ministerstva zemědělství na webu připomíná italskou studii z roku 2005, jejíž závěry byly takové, že aspartam je karcinogenním činidlem v denní dávce 20 mg/kg tělesné hmotnosti. Některí odborníci dávají sladidlo do souvislosti s nádory mozku, roztroušenou sklerózou, epilepsií či maligními tumory lymfatické tkáně.
Související
Smutné číslo. Kongo oznámilo přes pět tisíc obětí eboly
WHO stále nemá informace o záhadném úmrtí ruské vědkyně
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Rusko přijde za měsíc na Ukrajině o tolik vojáků, kolik USA ztratily za celou válku ve Vietnamu, prohlásil Rutte
před 1 hodinou
ČT opustí výrazná tvář. Peroutková odejde z Událostí i Nedělní debaty
před 1 hodinou
Vance označil válku s Íránem za důvod prohry ve volbách. Trump ho z odvolal z diplomatických jednání
před 2 hodinami
Putin chce o válce na Ukrajině mluvit s Trumpem. Ze svých požadavků ustoupit nehodlá
před 3 hodinami
Opustil boj s klimatickou krizí a prvenství nechal Číně. Kerry označil na COP31 Trumpa za "největšího lůzra"
před 4 hodinami
Evropští lídři řeší, kdo bude zastupovat EU na mírových jednáních. Ve hře jsou dvě jména
před 4 hodinami
COP31: Nevratné překročení teplotních limitů je na dosah, miliardám lidí hrozí katastrofické dopady klimatických změn
před 5 hodinami
Pevná nástupiště, posílení ostrahy na nádražích. Železnici čekají už od prosince zásadní změny
před 6 hodinami
Evropa se připojí k příštímu kolu mírových jednání mezi Ukrajinou a Ruskem
před 7 hodinami
Servery Microsoftu zkolabovaly. Problémy zasáhly polovinu světa, nedaří se je opravit
před 8 hodinami
Počasí se příští týden lehce oteplí, mohou se objevit deště
včera
Kyiv Post: Česko plánuje předat Ukrajině šestnáct moderních cvičných a bojových letounů
včera
Ruské úřady vynakládají na utajování skutečných ztrát ve válce enormní úsilí
včera
Ve Washingtonu se střílelo, dva mrtví a čtyři zranění
včera
Žádná elektřina, voda ani topení. Po ruských útocích trpí na Ukrajině miliony civilistů
včera
Šéf nejbohatší firmy světa rezignoval. Jensen Huang po milostných aférách odchází z Nvidie
včera
Vojenská verze Starlinku na Ukrajině opět nefunguje. Rychlost Starshieldu je limitovaná
včera
Thunbergová na COP31: Planeta neumírá, je úmyslně zabíjena těmi, kdo mají lidstvu přijít na pomoc
včera
Španělsko se po 14 letech ocitlo ve stávce. Lidé masově protestují kvůli krizi bydlení
včera
Izrael se po volbách ocitl v politické krizi. Eisenkot plánuje sestavit krizovou vládu
Izrael se ocitl v hluboké politické krizi poté, co dlouholetý premiér Benjamin Netanjahu ztratil parlamentní většinu a oslabil svou pozici u moci. Úkolem sestavit příští vládu byl pověřen Gadi Eisenkot, který nyní čelí náročnému úkolu překonat ideologické rozdíly mezi roztříštěnými stranami. Současná patová situace odráží výsledky posledních voleb, v nichž dosavadní vládní blok výrazně ztratil své pozice.
Zdroj: Libor Novák