Cambridge - Celosvětová konzumace masa se musí snížit, pokud chce lidstvo do budoucna uspokojit svou poptávka po jídle a zároveň chránit životní prostředí. Tvrdí to studie vědců z univerzit v Cambridge a Aberdeenu. Informuje server BBC.
Pokud bude spotřeba masa stoupat stávajícím tempem, emise skleníkových plynů produkované živočišnou výrobou vzrostou až o 80%. To by značně zkomplikovalo například globální úsilí o omezování vypouštění skleníkových plynů.
Studie doporučuje, aby lidé nejedli více než dvě porce červeného masa a sedm porcí drůbeže týdně.
Apel se přitom objevuje v době, kdy ve velkých městech expandují restaurace nabízející především hamburgery. Výzkum ukázal, že stále více lidí po celém světě přebírá stravovací návyky Američanů, což má za následek i nárůst celkové spotřeby červeného masa.
V případě pokračování uvedeného trendu, bude k uspokojení poptávky potřeba stále více půdy, která bude získávána kácením lesů a přeměnou polí, na nichž se pěstují jiné plodiny. Odlesnění navíc povede k nárůstu emisí na bázi uhlíku a chovaná zvířata zvýší i koncentrace metanu v ovzduší. Mohlo by tak dojít k urychlení klimatické změny.
Související
Británie poprvé přiznala, že do hlasování o brexitu zasahovalo Rusko
Francie vyzvala Británii k návratu do EU
Aktuálně se děje
před 47 minutami
Na ruské straně zemřelo ve válce 11x víc vojáků než na Ukrajině, tvrdí Syrskyj
před 1 hodinou
Guardian: Stejnopohlavní pár zažaloval slovenské úřady, neuznají mu manželství z ciziny
před 2 hodinami
Trump projevil zájem o setkání s Kim Čong-unem. Ten druhý den představil raketu schopnou zasáhnout USA
před 2 hodinami
Zemřel americký herec RJ Mitte, proslavila ho role v Perníkovém tátovi
před 3 hodinami
Rusko od vyhlášení Trumpova "příměří" šestkrát zaútočilo na energetickou infrastrukturu. Bílý dům mlčí
před 4 hodinami
Víkendové počasí může nabídnout i sněžení, zmínili meteorologové
včera
Policie dopadla útočníka od Boleveckého rybníka. Bodl ženu a ujel na kole
včera
Veletoče kolem Ronalda. Vypadalo to na konec v reprezentaci, nakonec hodlá pokračovat
včera
Na Sněžce se poprvé udržel sníh, upozornili meteorologové
včera
Starostové po úspěchu neskrývají velké ambice. Kupka ale zbraně neskládá
včera
Bájná Trója existovala. Archeologové začali mít jasno před 155 lety
včera
Je to nesmysl, udeřil Babiš ohledně emisních povolenek
včera
Zemřel herec Jiří Štěpnička, dlouholetý člen souboru Národního divadla
včera
Pokusí se Pikeovou popravit znovu? Amerika se chystá na vleklý právní boj
včera
Trump na klimatické změny nevěří, jeho válka ale činí svět zelenějším
včera
Nobelovu cenu za ekonomii dostali američtí ekonomové, ovlivnili moderní chápání hospodářské politiky
včera
Pouze 350 tisíc. EU stanovila limit na dovoz hybridních vozidel z Číny, zbytek zavře ve skladech
včera
Francie se učí z války na Ukrajině, cvičí jaderný útok proti Rusku
včera
Kreml podpořil Trumpovu myšlenku na výměnu Zelenského. 60 dní Ukrajině nedá a příměří nekomentoval
včera
Grynkewich představil obrannou strategii "teorie vítězství". Má odstrašit Rusko od útoku na NATO
Vrchní velitel spojeneckých sil v Evropě, americký generál Alexus Grynkewich, vystoupil na bezpečnostní konferenci ve Varšavě s důrazným varováním na adresu Moskvy a představil novou obrannou strategii označovanou jako teorie vítězství. Tento krok má za cíl jasně demonstrovat odhodlání a připravenost severoatlantické aliance čelit jakémukoliv ozbrojenému napadení a současně uklidnit spojence na východním křídle organizace.
Zdroj: Libor Novák