Londýn – V říjnu roku 2013 si podle serveru Le Monde jeden londýnský pár k večeři zakoupil košík hub ve čtvrti Twickenham. Náhodou šlo o Bryn Dentinger, známého mykologa z královských botanických zahrad Kew Gardens, a jeho drahou polovičku – a Bryn byl velmi překvapen, když nepoznal, jaké houby to vlastně jí.
Podle Bryna na světě existuje něco mezi 500 000 a 10 milióny hub, pokud počítáme pouze ty, které rostou na povrchu Země – každý rok je prý objeveno něco okolo 1 200 nových druhů. Proto není až taková náhoda, že se do lidského potravního řetězce dostal nový typ houby – je ale jedlá? Nemůže nám způsobit nějaké problémy?
Aby zjistili, jaké houby si to v Londýnské čtvrti tenkrát Bryn Dentinger koupil k večeři, museli vědci podrobit část hub analýze DNA. Vyplynulo z ní, že jde o jakýsi druh hříbků, který je pro lidský trávicí systém poživatelný. O život tedy nešlo, zajímavé však je, že tímto způsobem byly objevené tři nové druhy hub, které do té doby nikdo ve Spojeném království neviděl.
To však nic nemění na tom, že jídlo, které si v supermarketech kupujeme, by mělo být přesně označeno a pečlivě zkontrolováno. Můžeme si například připomenout skandál z roku 2013, kdy se zjistilo, že supermarkety prodávají koňské a vepřové maso označené jako hovězí.
Související
Houby rostou. Experti radí, kde panují nejlepší podmínky
Hlavní houbařská sezóna se pomalu chýlí ke svému konci, nicméně na mnoha místech v Česku je stále velmi dobrá šance na úspěšný sběr. Upozornil na to Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) před blížícím se víkendem.
Šťastný a překvapivý konec pátrání. Pohřešovanou houbařku našli na Slovensku
Šťastný a zároveň i překvapivý konec má pátrání po seniorce, která se před víkendem ztratila, když si na Hodonínsku vyrazila na houby. Žena se v sobotu našla na Slovensku, kde ji poznal všímavý občan.
Aktuálně se děje
před 35 minutami
Trump přitvrdil v kritice proti papeži i NATO
Americký prezident Donald Trump pokračuje v ostrém verbálním střetu s papežem Lvem, který vyvolal jeho nesouhlasný postoj k probíhajícímu válečnému konfliktu v Íránu. Trump využil svou sociální síť Truth Social k tomu, aby své předchozí kritické výpady ještě více zdůraznil. Navzdory tomu, že jeho dřívější útoky na hlavu katolické církve vyvolaly vlnu nevole mezi věřícími i mezinárodními diplomaty, prezident nejeví žádné známky ochoty k omluvě.
před 1 hodinou
Telička: Macinka je pubertální hulvát, ze Zůny a SPD udělal pitomce
Bývalý diplomat a místopředseda Evropského parlamentu Pavel Telička se ostře opřel do současného dění na české politické scéně, přičemž varoval před bující cenzurou. Podle jeho slov dochází k nepřípustné situaci, kdy ministr obrany Jaromír Zůna cenzuruje vrchního velitele ozbrojených sil. Telička v této souvislosti poznamenal, že o práci samotného ministra obrany není příliš slyšet, neboť má zakázáno mluvit s médii a působí spíše jako stínová postava.
před 2 hodinami
Macinka zveřejnil „zakázaný“ rozhovor s Pavlem. Že jej nevydalo ministerstvo prý není cenzura
Ministr zahraničních věcí Petr Macinka, zastupující hnutí Motoristé sobě, v noci na středu nečekaně zveřejnil na svém facebookovém profilu videozáznam. Jedná se o rozhovor, který s prezidentem Petrem Pavlem původně pořídila Anežka Vrbicová, mluvčí Kanceláře náčelníka Generálního štábu. Macinka k příspěvku připojil také ostrý komentář zaměřený proti opozičním politikům, novinářům i skupině lidí, kterou označuje jako pražskou kavárnu.
před 3 hodinami
Počasí bude o víkendu nevyzpytatelné. Vyplatí se mít po ruce deštník
Poměrně teplý, ale místy také celkem deštivý. Takový má být nadcházející dubnový víkend podle aktuální předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ). Nejvyšší teploty překročí dvacítku, někde ale může spadnout až 15 milimetrů srážek za jediný den.
včera
StarDance hlásí návrat tanečnice, která doprovázela Zárubu
Již polovinu tanečních partnerů a partnerek celebrit pro letošní řadu StarDance představila Česká televize. Páté místo náleží tanečnici, která se do populární televizní show vrací po téměř dvaceti letech.
včera
Hokejová trenérka MacLeodová přerušila kariéru. Bude se věnovat léčbě rakoviny prsu
Po nedávných zimních olympijských hrách v Miláně, na kterých s českými hokejovými reprezentantkami došla do čtvrtfinále, trenérka Carla MacLeodová ukončila úspěšnou spolupráci s Českým svazem ledního hokeje. Kromě toho v kanadsko-americké PWHL vedla také klub Ottawa Charge. Nyní si dává od trénování pauzu, aby se mohla věnovat léčbě rakoviny prsu, která ji byla diagnostikována loni v listopadu.
včera
Speed Marathon je tady. Policie odhalila, kde bude zítra měřit
Řidiči by si zítra měli na českých silnicích dát pozor na zvýšenou přítomnost policistů. Letos se totiž opět uskuteční pravidelná dopravně-bezpečnostní akce Speed Marathon. Strážci zákona se zaměří zejména na dodržování rychlosti.
Aktualizováno včera
Havlíček už nebude ministrem průmyslu. Chystá se zajímavá změna
Vicepremiér Karel Havlíček (ANO) už nebude dlouho ministrem průmyslu a obchodu. V čele svého úřadu nicméně neskončí, protože se pouze plánuje jeho přejmenování. Česko se navrátí k ministerstvu hospodářství, které naposledy existovalo v 90. letech.
včera
Karel III. bude na návštěvě USA pod tlakem. Epsteinovy oběti chtějí konfrontaci
Britský král Karel III. se připravuje na blížící se návštěvu Spojených států amerických, kde se specifická skupina lidí chystá na jeho přítomnost. Jde o přeživší obětí finančníka a sexuálního delikventa Jeffreyho Epsteina.
včera
Poplatky skončí, potvrdil Klempíř a představil plán. Opozice avizuje tvrdý boj
Babišova vláda nadále plánuje změnu financování veřejnoprávních médií. Ministr kultury Oto Klempíř (Motoristé) v úterý představil mediální novelu, která zruší poplatky. Česká televize i Český rozhlas by měly být od příštího roku financovány ze státního rozpočtu. Sněmovní opozice už ale avizuje, že bude bojovat proti schválení návrhu.
včera
Výhled počasí na měsíc. Nejtepleji má být kolem květnových svátků
Dobrou zprávu mají meteorologové před nadcházejícími dny a týdny. Nejtepleji totiž má být v epizodě, které je věnován aktuální dlouhodobý výhled, v období květnových státních svátků. Vyplývá to z informací Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
včera
Magyar prozradil, zda chce mluvit s Putinem či Trumpem
Příští maďarský premiér Péter Magyar už od nedělního volebního triumfu mluvil s deseti evropskými lídry. Zdůraznil, že sám od sebe rozhodně nebude volat ruskému prezidentovi Vladimiru Putinovi, který je považován za blízkého spojence končícího premiéra Viktora Orbána. Magyar ale zmínil, že by zvedl telefon, pokud by mu Putin zavolal.
včera
Statisícové škody, případů přibývá. Policie varovala před zločiny na internetu
Policie v úterý opět upozornila na to, jaké nebezpečí číhá na internetu. Stále totiž přibývá případů kybernetické kriminality, přičemž škody už dosahují výše stovek milionů korun. Jedna oběť přijde v průměru o vyšší stovky tisíc korun.
včera
Ropa má znovu proudit Družbou od konce dubna, oznámil Zelenskyj
Ropovod Družba má opět začít fungovat na konci dubna, oznámil ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj v úterý. Informovala o tom stanice TVP. Zelenskyj trvá na tom, že ropovod je poškozený.
včera
Trumpova Amerika je větší hrozbou než Čína, domnívají se Evropané
V šesti velkých evropských zemích převažuje od návratu Donalda Trumpa do Bílého domu názor, že Spojené státy americké představují spíše hrozbu, nikoliv spojence. Ukázal to nový průzkum European Pulse (Evropský pulz) pro magazín Politico.
včera
Nebezpečný precedent. OSN reaguje na americkou námořní blokádu
Mezinárodní námořní organizace, která spadá pod OSN, poprvé reagovala na americkou blokádu Hormuzského průlivu. Podle zástupců organizace nemá žádná země na světě právo blokovat lodě v průlivech, které slouží k mezinárodní dopravě.
včera
Babiš usměrnil Turka. Motorista chtěl mluvit do účasti prezidenta na summitu NATO
Premiér Andrej Babiš (ANO) usměrnil poslance Filipa Turka, který by rád mluvil do otázky účasti prezidenta Petra Pavla na letním summitu NATO. Babiš zdůraznil, že Turek není členem vlády, takže nebude ve zmíněné věci rozhodovat.
včera
Neshody mezi Íránem a USA. Problém je v obohacování uranu
Íránci zatím nechtějí přistoupit na americké požadavky ohledně obohacování uranu. Teherán sice připustil, že by na nějaký čas přestal s touto praktikou, ale Washington požaduje, aby se jednalo o mnohem delší období.
včera
Pokus o vraždu v plzeňské věznici. Případ řeší kriminálka
Kriminalisté se od pondělí zabývají pokusem o vraždu v plzeňské věznici. V případu budou probíhat procesní úkony se zainteresovanými osobami. Bližší podrobnosti zatím nejsou známé.
včera
Vance mluví o pokroku v jednáních s Íránem, obvinil ho ale z ekonomického terorismu
Americký viceprezident J. D. Vance prozradil, jak pokračují diplomatická jednání s Íránem. Obvinil ho zároveň z ekonomického terorismu v Hormuzském průlivu, kde již má platit americká námořní blokáda. Přesto se nejméně jedné lodi podařilo dostat přes americké námořnictvo.
Zdroj: Lucie Podzimková