Londýn – V říjnu roku 2013 si podle serveru Le Monde jeden londýnský pár k večeři zakoupil košík hub ve čtvrti Twickenham. Náhodou šlo o Bryn Dentinger, známého mykologa z královských botanických zahrad Kew Gardens, a jeho drahou polovičku – a Bryn byl velmi překvapen, když nepoznal, jaké houby to vlastně jí.
Podle Bryna na světě existuje něco mezi 500 000 a 10 milióny hub, pokud počítáme pouze ty, které rostou na povrchu Země – každý rok je prý objeveno něco okolo 1 200 nových druhů. Proto není až taková náhoda, že se do lidského potravního řetězce dostal nový typ houby – je ale jedlá? Nemůže nám způsobit nějaké problémy?
Aby zjistili, jaké houby si to v Londýnské čtvrti tenkrát Bryn Dentinger koupil k večeři, museli vědci podrobit část hub analýze DNA. Vyplynulo z ní, že jde o jakýsi druh hříbků, který je pro lidský trávicí systém poživatelný. O život tedy nešlo, zajímavé však je, že tímto způsobem byly objevené tři nové druhy hub, které do té doby nikdo ve Spojeném království neviděl.
To však nic nemění na tom, že jídlo, které si v supermarketech kupujeme, by mělo být přesně označeno a pečlivě zkontrolováno. Můžeme si například připomenout skandál z roku 2013, kdy se zjistilo, že supermarkety prodávají koňské a vepřové maso označené jako hovězí.
Související
Houby v Česku rostou, ukazuje mapa. Počasí jim přeje
Houby by měly růst na většině území, upozornil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) v pondělí na sociální síti X. Oblíbené kratochvíli mnoha lidí momentálně přeje počasí, zmínili meteorologové.
Kde rostou houby? Sezóna začala, šance se zvyšuje každým dnem
Houbařská sezóna začala, ohlásil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) na začátku týdne. Zároveň spustil oblíbenou mapu pravděpodobnosti růstu hub. Šance, že nějakou najdete, se v posledních dnech pomalu zvyšuje.
Aktuálně se děje
před 21 minutami
Na lince metra C je výluka. Jezdí se náhradní tramvajovou dopravou
V Praze bude během probíhajícího víkendu opět omezen provoz metra na lince C. Důvodem je pokračování pravidelných prací ve stanici Florenc. Cestující musí dnes a zítra využít náhradní tramvajovou dopravu.
před 1 hodinou
Počasí se o víkendu citelně oteplí
Víkend bude zpočátku studený, v neděli ale podle ČHMÚ.cz přijde oteplení a denní maxima vyrostou až na 10 stupňů.
včera
Budoucí šéf Pentagonu čelí obvinění ze zneužití. Ženě měl znemožnit odejít z pokoje a znásilnit ji
Nominant nově zvoleného amerického prezidenta Donalda Trumpa na šéfa Pentagonu Pete Hegseth čelí obvinění z pohlavního zneužití. Měl se ho dopustit během shromáždění Kalifornské federace republikánských žen. Jedné z organizátorek akce údajně zablokoval cestu z hotelového pokoje a následně ji znásilnil.
včera
Dramatický týden války na Ukrajině: Eskalace a nové zbraně mění pravidla hry
Konflikt na Ukrajině dosáhl nového bodu zlomu, kdy v průběhu jednoho týdne došlo k výrazným změnám na bojišti i v geopolitické dynamice. Od nečekaných diplomatických gest až po použití experimentální zbraně se napětí mezi Ruskem, Ukrajinou a Západem dostalo na novou úroveň.
včera
1000 dní války na Ukrajině: Nastává přelomové období, shodují se experti
Po téměř třech letech od invaze ruských vojsk na Ukrajinu je konflikt stále intenzivní a devastující. Válka, která začala s cílem destabilizovat ukrajinskou vládu a obrátit zemi směrem k Moskvě, zatím nepřinesla Rusku úplné vítězství, ale i nadále má obrovské lidské i materiální náklady.
včera
Putin: Raketu Orešnik nedokáže zachytit nic na světě. Zahájíme sériovou výrobu
Ruský prezident Vladimir Putin oznámil, že země bude pokračovat v testování hypersonické rakety Orešnik, která byla nedávno použita při útoku na Ukrajinu, a plánuje zahájit její sériovou výrobu. Tato raketa, podle jeho slov, není schopná být zasažena protivníkovými obrannými systémy.
včera
Politico: Svět má nového vítěze v boji s extrémním počasím. Překvapivě jím není západní země
Globální závod v oblasti klimatu má, zdá se, svého vítěze. Podle serveru Politico je jím Čína. Dominance této země v technologiích čisté energie jí umožnila upevnit svůj vliv na rozvojové země, a to na úkor Spojených států a Evropské unie, jejichž úsilí působí ve srovnání s čínskými aktivitami slabě.
včera
Zatykač na Blízkém východě moc nezmění. Netanjahu ví, že po válce jeho kariéra může skončit, říká Salem
Zatykač na izraelského premiéra Benjamina Netanjahua a bývalého ministra obrany Yoava Gallanta situaci na Blízkém východě moc nezmění. Pro EuroZprávy.cz to vysvětlil Paul Salem, viceprezident pro mezinárodní spolupráci think tanku Middle East Institute. Podle něj je hlavní starostí arabských zemí normalizace vztahů s Izraelem a zatykač příliš neovlivní ani vojenskou pomoc z Evropy. Íránské bezpečnostní obavy nepoleví.
včera
Riziko chyby je vysoké. Rétorika Kremlu připouští jadernou válku, varuje analýza
Rusko-ukrajinská válka vstoupila do dalšího nebezpečného cyklu eskalací a hrozeb, přičemž obavy z možného použití jaderných zbraní i nadále stoupají. Přestože mnoho analytiků zůstává skeptických k možnosti, že by Vladimir Putin skutečně použil jaderné zbraně na Ukrajině, rétorika Kremlu tuto možnost nevylučuje. Riziko chyby či špatného odhadu je vysoké, což situaci činí mimořádně nebezpečnou. Ve své analýze to uvedl server SkyNews.
včera
Nemocnice v Pásmu Gazy jsou před zhroucením. O víkendu hrozí kompletní kolaps zdravotnického systému
V Pásmu Gazy hrozí kompletní kolaps zdravotnického systému, protože všechny nemocnice v oblasti budou do 48 hodin nuceny zastavit svůj provoz kvůli nedostatku paliva. Uvedl to server France24.
včera
Rusko na Ukrajině otestovalo novou raketu Orešnik. Hromadná produkce nehrozí, myslí si expert
Podle britského vojenského experta Justina Crumpa, zakladatele a ředitele společnosti Sibylline, je nepravděpodobné, že by Rusko hromadně vyrábělo novou raketu Orešnik. Uvedl to server BBC.
včera
Fixace hypotéky: Jaké během ní máte možnosti?
Pořízení hypotéky je pro většinu z nás jedním z největších rozhodnutí v našem životě. Představuje splnění snu o vlastním bydlení, ale také zodpovědnost a dlouhodobý finanční závazek. A právě fixace hraje u hypotečního úvěru zásadní roli.
včera
Do napjaté situace si přisadil i Kim Čong-un: Svět míří k ničivé termonukleární válce
Severokorejský vůdce Kim Čong-un označil současnou hrozbu jaderné války za nejvyšší v historii. Podle jeho slov jsou Spojené státy zodpovědné za agresivní a nepřátelskou politiku vůči Pchjongjangu, která situaci na Korejském poloostrově přivedla k "nejnebezpečnějšímu a nejnapjatějšímu střetu" s možností eskalace do ničivé termonukleární války.
včera
Víte, jaký program dokáže ušetřit práci každému podnikateli? Online fakturace
Automaticky doplnit potřebné údaje, odeslat upomínku nebo vytvořit a poslat novou fakturu. To všechno umí online fakturační služby. I díky tomu jsou stále populárnější. Podívejte se, proč se vyplatí podnikatelům napříč různými obory.
včera
Eskalace války zneklidňuje Evropu. Tusk mluví o nejistotě, Švédsko o zastrašování
Polský premiér Donald Tusk varoval, že nedávné události naznačují reálné riziko globálního konfliktu. Tato prohlášení přicházejí poté, co Rusko odpálilo hypersonickou balistickou střelu středního doletu na ukrajinské město. Podle Tuska se konflikt na východě dostává do rozhodující fáze, což naznačuje nejistotu a potenciální eskalaci.
včera
Tragický konec pátrání po miminku ve Vídni. Policie podezřívá matku
Tragický konec má pátrání po novorozenci, který se ve čtvrtek ztratil z nemocničního pokoje v rakouském hlavním městě Vídni. Policie dnes učinila smutný nález v areálu zdravotnického zařízení. Podezřelou osobou je v případu matka dítěte.
včera
Situace je nejhorší od začátku války. Evropa znepokojená, Moskva hrozí, Číňané vyzývají ke klidu
Ruská agrese na Ukrajině vstoupila do rozhodující fáze. Situace je podle expertů a politiků napjatá jako nikdy dřív. Moskva pokračuje s výhrůžkami Západu. Evropským politikům je naopak jasné, že se „blíží neznámo“ a regionální válka se eskaluje do hrozby globálního konfliktu.
včera
USA zavádí nové sankce. Destabilizují Rusko, citelně se ale dotknou Evropy
Spojené státy zavádějí nové sankce vůči Moskvě, které mohou výrazně ovlivnit evropské zákazníky platící za ruský plyn, destabilizovat ruský devizový trh a posílit závislost Ruska na Číně. Na tyto dopady upozorňují ruští ekonomové, píše server The Guardian.
včera
Británie stupňuje rétoriku: Pokud dnes Putin napadne východní Evropu, jsme připraveni na válku
Velká Británie je připravena okamžitě reagovat na případnou ruskou agresi proti dalším východoevropským zemím, uvedl podle CNN zástupce britského náčelníka generálního štábu Rob Magowan.
včera
Orbán chce pozvat Netanjahua do Maďarska. Slibuje, že ho nezatkne
Izraelský premiér Benjamin Netanjahu v pátek poděkoval maďarskému premiérovi Viktorovi Orbánovi za jeho podporu, když uvedl, že by Netanjahua pozval do Maďarska i přes zatykač, který na něj vydal Mezinárodní trestní soud (ICC).
Zdroj: Libor Novák