V Tokiu bylo v úterý hospitalizováno 14 středoškoláků po konzumaci extrémně pálivých chipsů, informuje server Japan Times.
Přibližně 30 studentů snědlo balíček těchto chipsů, který přinesl jeden z nich. Někteří začali trpět žaludečními potížemi a pálením kolem úst. Celkem 14 z nich muselo být hospitalizováno, přičemž jeden student byl kvůli těžké nevolnosti odvezen na vozíku, uvedla televize Fuji TV.
Výrobce chipsů na svých webových stránkách upozorňuje, že nejsou vhodné pro osoby mladší 18 let, protože jejich extrémní pálivost může způsobit zdravotní problémy. Chipsy obsahují velké množství chilli papriky bhut jolokia, která je známá svou intenzivní pálivostí.
Bhut jolokia, také známá jako naga jolokia, je druh papriky původem z Bangladéše a indického Ásamu. Do roku 2007 byla považována za nejpálivější chilli papričku na světě podle Guinessovy knihy rekordů. Její pálivost přesahuje jeden milion Scovillových jednotek.
Pálivost chilli způsobuje kapsaicin, rostlinný alkaloid, který vyvolává pocit pálení v zasažených tkáních. Kapsaicin je rozpustný v tuku a alkoholu, ale ne ve vodě.
Pálení způsobené kapsaicinem lze zmírnit konzumací potravin s vysokým obsahem tuku, jako je smetana nebo vysokotučný jogurt. Efektivní jsou také alkoholické nápoje s obsahem alkoholu alespoň 40 %, například vodka nebo ovocné destiláty. Mléko a pivo nejsou tak účinné kvůli vysokému obsahu vody a nízké koncentraci tuku nebo alkoholu.
Související
15 let po Fukušimě se Japonsko připravuje na restart největší jaderné elektrárny na světě
U břehů Japonska udeřilo zemětřesení. Úřady varují před tsunami
Aktuálně se děje
včera
Ceny Anděl mají za sebou další kolo hlasování. Známe nominované
včera
FN Olomouc zareagovala na vyšetřování. Prozradila, co odhalilo její vlastní šetření
včera
Pro Čechy to nebude jednoduchý turnaj. Hokejisté na úvod prohráli s Kanadou 0:5
včera
V Ondřejově našli po požáru lidské tělo. Svědci měli slyšet výbuchy
včera
Sáblíková se po nemoci rozloučila na olympiádě s oblíbenými pěti kilometry
včera
Počasí se o víkendu navrátí k zimě. Meteorologové už plánují výstrahu
včera
Zabystřanova jízda stačila na 17. místo. Nejlepší sdruženář v TOP 20, muži v curlingu byli blízko senzaci
včera
V pražské ZOO se potvrdila ptačí chřipka. Platí mimořádná opatření
včera
Zemřel herec Van Der Beek, proslavil ho seriál Dawsonův svět
včera
Šéf olympiády flirtoval s Epsteinovou spolupracovnicí. Celebrity mu vypovídají smlouvy, ve funkci přesto zůstane
včera
Odvaha má vyšší hodnotu než olympijská medaile, ocenil Zelenskyj vyřazeného skeletonistu
včera
Začal hokejový turnaj mužů. Slováci se postarali o senzaci, Švédové se trápili
včera
Češi nejvíce věří Pavlovi. Nejméně Turkovi, Macinkovi a Okamurovi
včera
Političky Richterová a Decroix dostaly výhrůžné dopisy. Věc bude řešit policie
včera
Češi vystoupit z EU nechtějí, ukazuje průzkum
včera
Si Ťin-pching prolomil mlčení. Poprvé se vyjádřil k čistkám ve velení armády
včera
Ruské úřady nařídily úplné zablokování WhatsAppu. Chtějí dostat uživatele na státem sledované aplikace
včera
Z olympiády byl vyloučen ukrajinský skeletonista. Měl na helmě sportovce zabité během války
včera
Po rozsáhlém útoku v Oděse jsou bez proudu statisíce lidí
včera
Hygienici stahují z trhu kojenecké výživy. Mohou být kontaminované
Hlavní hygienička České republiky Barbory Macková varovala před konzumací vybraných šarží několika značek kojenecké výživy, které byly staženy z trhu kvůli riziku kontaminace toxinem cereulid. Podle dostupných informací byly do Česka od poloviny prosince dovážena balení těchto produktů z Francie, Německa, Nizozemska, Švýcarska a Irska. Problém se týká výrobků značek Nutrilon, Babybio, Bebelo, Beba, Aptamil či Alfamino.
Zdroj: Libor Novák