Praha - Česká republika zažívá obrovský boom biofarem. Podle ministerstva zemědělství je u nás už přes čtyři tisíce ekofarem. Farmáři při pěstování nepoužívají žádné chemické přípravky a umělá krmiva. Na trhu už můžete narazit nejen na bio maso, ale také bio melouny nebo bio sýry.
Dopřát si steak z bio krávy nebo bio brambory se evidentně nosí. V Česku raketově stoupá počet biofarem, kde se pěstuje bez chemie. "V letošním roce ten nárůst výrobců biopotravin je opravdu enormní. Vychází to, že týdně vzniká zhruba jedna výrobna biopotravin," říká mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán.
Biofarma nepoužívá chemické vstupy do zemědělství, chemické postřiky či umělá hnojiva. Zvířata chová v podmínkách přibližných jejich přirozenému prostředí.
"Lidi mají pocit, že bez té chemie to neroste. My dokážeme na Vysočině vypěstovat klidně i bio meloun. Produkujeme několik desítek od česneku, přes brambory, pohanku až po ty melouny nebo dokonce rajčata. Máme tu prasata, krávy, koně," říká majitel biofarmy Sasov Josef Sklenář.
Cena bio potravin je vyšší než u těch běžných. Například bio vejce pořídíte v průměru za 8 korun oproti klecovým, která vyjdou na 2 koruny. Například chlazené bio kuře pořídíte za 200 korun za kilogram.
Související
Jogurtů se více prodá ochucených, obliba bílých roste
Státní tendr na propagaci biopotravin opět vyhrála Media Age
Aktuálně se děje
před 43 minutami
Tragédie na D35. Muž nepřežil střet s náklaďákem, ráno se stala další nehoda
před 1 hodinou
Policie řešila potyčku v Brně. Někteří účastníci skončili v nemocnici
před 2 hodinami
Turek je jediným kandidátem na ministra životního prostředí, potvrdil Macinka
před 3 hodinami
Rusové momentálně nechtějí prozradit, kde je Putin
před 4 hodinami
Europoslankyně Konečná oznámila smutnou zprávu. Zemřel její otec
před 5 hodinami
Trump varoval Írán. Američané jsou připraveni podniknout další útok
před 5 hodinami
Počasí v Česku si žádá novou výstrahu. Napadne až 15 centimetrů sněhu
před 6 hodinami
PŘEHLED: Obchody na Silvestra. Víme, jak bude ve středu otevřeno
před 7 hodinami
Francie se s Bardotovou rozloučí příští týden. Pohřeb bude v Saint-Tropez
před 8 hodinami
Šofér prezidenta Pavla čelí obžalobě. Měl nehodu a nadýchal
před 9 hodinami
Trump vyzval k zahájení druhé fáze příměří v Pásmu Gazy
před 10 hodinami
Drama v pardubickém hotelu. Opilý cizinec vyhrožoval střelbou
před 11 hodinami
Počasí do konce týdne: V noci a k ránu hrozí silné mrazy
včera
USA provedly úder na pozemní cíl přímo ve Venezuele, potvrdil Trump
včera
Křehké příměří mezi Thajskem a Kambodžou dostává po pár hodinách vážné trhliny
včera
Putin chce, aby Ukrajina uspěla, prohlásil Trump. Zelenského kamenná tvář se rozpadla
včera
Ukrajinské drony zaútočily na Putinovu rezidenci, jednání o míru přehodnotíme, tvrdí Lavrov
včera
Konec nadvlády republikánů? Americkou politiku čekají příští rok významné změny, predikuje Pelosiová
včera
Nejvýznamnější vědecké objevy uplynulého roku: Prosakování zlata a bujarý život na místě, kam Slunce nedosáhne
včera
Pátrání po zmizelém letu Malaysia Airlines MH370 se po jedenácti letech obnovuje
Více než jedenáct let po zmizení letu Malaysia Airlines MH370 se pátrání po troskách Boeingu 777 vrací s novou intenzitou. Malajsijská vláda oznámila, že v úterý 30. prosince 2025 odstartuje nová, 55denní operace vedená americkou společností Ocean Infinity. Tato soukromá firma, která proslula nalezením vraku lodi Endurance polárníka Shackletona, se zavázala k dohodě typu „žádný nález, žádná odměna“. Pokud vrak lokalizují, obdrží 70 milionů dolarů.
Zdroj: Libor Novák