Praha - Česká republika zažívá obrovský boom biofarem. Podle ministerstva zemědělství je u nás už přes čtyři tisíce ekofarem. Farmáři při pěstování nepoužívají žádné chemické přípravky a umělá krmiva. Na trhu už můžete narazit nejen na bio maso, ale také bio melouny nebo bio sýry.
Dopřát si steak z bio krávy nebo bio brambory se evidentně nosí. V Česku raketově stoupá počet biofarem, kde se pěstuje bez chemie. "V letošním roce ten nárůst výrobců biopotravin je opravdu enormní. Vychází to, že týdně vzniká zhruba jedna výrobna biopotravin," říká mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán.
Biofarma nepoužívá chemické vstupy do zemědělství, chemické postřiky či umělá hnojiva. Zvířata chová v podmínkách přibližných jejich přirozenému prostředí.
"Lidi mají pocit, že bez té chemie to neroste. My dokážeme na Vysočině vypěstovat klidně i bio meloun. Produkujeme několik desítek od česneku, přes brambory, pohanku až po ty melouny nebo dokonce rajčata. Máme tu prasata, krávy, koně," říká majitel biofarmy Sasov Josef Sklenář.
Cena bio potravin je vyšší než u těch běžných. Například bio vejce pořídíte v průměru za 8 korun oproti klecovým, která vyjdou na 2 koruny. Například chlazené bio kuře pořídíte za 200 korun za kilogram.
Související
Jogurtů se více prodá ochucených, obliba bílých roste
Státní tendr na propagaci biopotravin opět vyhrála Media Age
Aktuálně se děje
včera
"Zelenskyj nemá nic, dokud to neschválím." Trump dal jasně najevo, kdo rozhoduje o válce na Ukrajině
včera
Obrana za miliardy. Polsko se opevňuje před Ruskem, staví dračí zuby i protidronové bariéry
včera
Rusko válkou ničí samo sebe. Chytilo se do své vlastní ekonomické pasti
včera
Období hlubokého otřesu a nejistoty. Rok 2025 se zapíše do dějin Evropské unie
včera
Revoluce ve válčení. USA podle expertů vytváří zbraně, které budou využívat umělou inteligenci
včera
Už nenadávají u mobilů. Hněv generace Z se v roce 2025 přetvořil a začal měnit svět
včera
Americká armáda provedla sérii leteckých úderů v Nigérii, útočila na Islámský stát
včera
Počasí: Meteorologové vydali varování před ledovkou. Část Česka zasáhne už dnes večer
včera
Rutte ostře odmítnul návrhy na vojenské odtržení Evropy od USA
včera
"Spojenectví jsme upevnili prolitou krví." Kim Čong-un zaslal Putinovi novoroční blahopřání
včera
Krvavé střety jsou u konce. Thajsko a Kambodža uzavřely dohodu o příměří
včera
Rusko podniklo masivní útok na Kyjev
včera
Počasí na Silvestra a Nový rok. Na hory může dorazit sněhová nadílka
26. prosince 2025 21:53
Obchody už budou otevřené až do Silvestra. Zákon je ovlivní zase za několik dní
26. prosince 2025 21:05
Fotbalová liga hlásí první zimní přestupy. Posily vítají Plzeň, Olomouc i Pardubice
26. prosince 2025 19:56
Zelenského a Trumpa čeká další jednání. Nejspíš ho stihnou do konce týdne
26. prosince 2025 18:31
Hřib bude mít jednoho vyzyvatele. Piráti si zvolí i místopředsedy
26. prosince 2025 17:34
Babiš odhalil, že mu volal americký prezident Trump
26. prosince 2025 16:38
Počasí jako v létě. Na Islandu zažili velmi neobvyklé Vánoce
26. prosince 2025 15:50
Za smrt Perryho nese vinu i druhý lékař. Za mříže ale nemusí
Americké soudy vynesly verdikt nad druhým z lékařů v případu tragické smrti slavného herce Matthewa Perryho. Mark Chavez nebude muset přímo za mříže, déle než půl roku ale stráví v domácím vězení. Informovala o tom britská stanice BBC.
Zdroj: Lucie Podzimková