Jak zabránit zdražení potravin? Stát chtěl vytvořit srovnávací aplikaci, obchody ji bojkotují

Ministr uvedl, že inspirací pro vznik této aplikace byl úspěch podobného nástroje v Řecku, kde došlo k poklesu cen potravin přibližně o 18 procent. V Česku se ale zatím k pozitivnímu přijetí této myšlenky hlásí pouze jeden menší český obchodní řetězec.

Během jednání se zástupci obchodních řetězců se podle Výborného diskutovalo o relevanci takové aplikace v Česku. Ministr zdůraznil, že otázka potřeby této aplikace v Česku ještě není definitivně uzavřena a je třeba ji dále diskutovat.

Výborný osobně nechce prosazovat legislativní opatření, která by firmám nařizovala sdílení dat. Nicméně vyjádřil přesvědčení, že jakýkoliv krok směrem k odpovídajícím a spravedlivým cenám potravin je vítán.

Ministr už dříve uvedl, že ceny potravin v České republice od ledna porostou, přestože bude snížena sazba daně z přidané hodnoty. Prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Tomáš Prouza tvrdí, že dodavatelé potravin plánují zvýšení cen o pět až deset procent, obchody jsou proto nuceny také zdražit. Od Nového roku přitom budou mít potraviny novou sjednocenou sazbu DPH ve výši 12 procent, na rozdíl od současné sazby 15 procent.

Podle Prouzy potravináři zdůvodňují zdražování vysokými náklady na energie, zvýšením cen dopravy spojeným s růstem mýtného a vyššími náklady na práci v důsledku změn v pracovních dohodách. Také zmínil vyšší daně z nemovitostí a příjmu, které přináší vládní konsolidační balíček.

Prouza dodal, že od obchodníků nepřišla jasná odpověď na otázku, proč jsou ceny v České republice výrazně vyšší než v Polsku, když rozdíly v DPH to nevysvětlují. Výborný pak upozornil na trojnásobné množství obchodů na obyvatele v Česku ve srovnání s Německem, což podle něj logicky vede k vyšším cenám.

Prouza také naznačil, že lze očekávat zvýšení cen nápojů, neboť nealkoholické nápoje budou od ledna zatíženy základní sazbou DPH ve výši 21 procent, zatímco nyní jsou ve snížené sazbě 15 procent. Mléčné výrobky budou pravděpodobně nejvíce zasaženy růstem cen, který je způsoben energeticky náročnou výrobou.