Čeští spotřebitelé si mohou po dlouhé době trochu oddechnout. Inflace postupně klesá a ceny potravin spolu s ní. EuroZprávy.cz oslovily oblíbený řetězec rychlého občerstvení McDonald’s. Marketingový ředitel pro Česko, Slovensko a Ukrajinu Martin Troup sdělil, že se řetězci daří držet ceny pod kontrolou, a dokonce jim roste počet zákazníků. Loni jich přišlo až o tři a půl milionu víc než v roce předešlém.
Podle dat Českého statistického úřadu v květnu inflace meziročně klesla o téměř deset procent – z 11,1 % v květnu 2023 se dostala na 2,6 %. Jde o dlouhodobý trend a momentálně je nejnižší od března 2023, kdy začala strmě stoupat.
Týká se to i řetězců rychlého občerstvení. Například McDonald’s musel o několik jednotek procent zdražit, ale začal nabízet různá zlevněná menu. S inflací a rostoucími cenami potravin se tak popral po svém.
McDonald’s za poslední roky podražila každá část dodavatelského řetězce. Situace se ale začíná zlepšovat. Například hovězí maso (konkrétně zadní bez kosti) je nyní běžně dostupné za 265 korun za kilo, zatímco v listopadu 2022 se cena šplhala až na 290 korun.
Cena konzumních brambor naopak ještě v lednu poměrně nepříjemně vyskočila na 26,6 korun za kilogram. Jde ale o sezónní zboží, které se vyplácí kupovat spíše na podzim. Loni v listopadu totiž stály 19,6 korun za kilogram.
Kilová cihla eidamu v lednu stála průměrně 184 korun. Přesně o rok dříve ale byl tento produkt výrazně dražší a stál 225 korun. Dále cibule pokračuje v trendu zlevňování a začátkem roku stála 26,6 korun za kilogram, zatímco o půl roku dříve ještě o 12 korun více.
Podle marketingového ředitele McDonald’s pro Česko, Slovensko a Ukrajinu Martina Troupy se řetězci rychlého občerstvení dařilo držet ceny pod kontrolou. „V období mezi loňským červnem a letošním květnem došlo k průměrnému zvýšení cen v restauracích o 3,4 %. Ve stejném období byla přitom podle dat Českého statistického úřadu inflace v HORECA 7,8 %,“ vyčíslil (HORECA = segment hotelnictví a jiných gastronomických provozů, pozn. red.).
Provozovatelé se podle něj snaží omezit promítání rostoucích nákladů do jejich cen. „I přes vzrůstající náklady je tak provozovatelé restaurací zcela nepromítají do cen. Naše průzkumy navíc dlouhodobě ukazují, že navzdory nutnému zdražení jsme pro českou populaci stále více atraktivní právě z pohledu cenové dostupnosti,“ popsal.
Uznal, že je inflace neoddělitelnou součástí života. „Dotýká se zákazníků v nejrůznějších oblastech – náklady na bydlení, pohonné hmoty nebo nákup potravin. I proto máme v nabídce řadu výhodných menu, ze kterých si vyberou i lidé citliví na cenové výkyvy,“ vylíčil.
Zákazníci sítě McDonald’s mají možnost využít také aplikaci. „Další nabídky na zákazníky čekají v naší aplikaci, ve které jsou nejen při pravidelném používání k dispozici personalizované výhodné nabídky na základě předchozích nákupů,“ doplnil Troup.
Češi do McDonald’s loni chodili ještě častěji než o rok dříve. „V roce 2023 jsme obsloužili 50,5 milionu zákazníků, což je meziročně o 3,5 milionu lidí více. Zvýšený zájem lidí o naše produkty se pozitivně projevuje v růstu tržního podílu nejen v oblasti quick service restaurant, ale také v rámci celého restauračního odvětví,“ vysvětlil ředitel.
Rostoucí ceny musel známý podnik s rychlým občerstvením řešit ve všech částech dodavatelského řetězce. „S nárůstem cen jsme se potýkali u většiny vstupů. Loni šlo především o maso, brambory a kávu,“ poznamenal Troup.
EuroZprávy.cz oslovily i řetězce KFC, Burger King a Starbucks, tyto ale do uzávěrky své odpovědi nezaslaly.
Související
V McDonald's dochází k obtěžování zaměstnanců? Tvrdí to stovka britských podřízených
McDonald's uzavřel kanceláře ve Spojených státech, chystá se propouštět
Aktuálně se děje
včera
Švédsko zkouší nemožné? Školy dostanou úkol, jde o zdraví
včera
Fialovi se nelíbí slovenský smír s Babišem ohledně evidence u StB
včera
Izrael odhalil několik špionů svého úhlavního nepřítele
včera
Ministři vyrazili do míst zasažených povodněmi. Řešili další pomoc
včera
Slovensko se dohodlo s Babišem, že je ve svazcích StB neoprávněně
včera
V Česku se šíří respirační infekce. Případů je více u dětí či seniorů
včera
Platy politiků v roce 2025: Přes sto tisíc má jistých každý. Návrh počítá s novinkou
včera
SAE chtějí dosáhnout míru na Ukrajině. Podporou Putina
včera
Lidé v Pásmu Gazy zoufale potřebují lékařskou péči. WHO chystá evakuaci
včera
Biden podle Lavrova lže
včera
Moldavsko na rozcestí. Ostře sledované referendum vyústilo v extrémně těsný výsledek
včera
Izrael zdevastoval v Libanonu pozorovatelnu OSN. Buldozerem ji srovnal se zemí
včera
Zelenskyj: Nasazení severokorejských vojáků na Ukrajině zasáhne celý svět
včera
Víkendové vraždě na Tachovsku předcházel zdánlivě malicherný spor
včera
Co bude po Putinovi? Julia Navalná chce v Rusku kandidovat na prezidentku
včera
Hrozí významná eskalace, reaguje Rutte na zprávy o Severokorejcích
včera
RECENZE: Hřebejkův Výjimečný stav staví humor na problematické nadsázce
včera
Vrať, co jsi ukradl. S nemocným Karlem III. neměli v Austrálii slitování
včera
Izrael přednesl podmínky pro ukončení války v Libanonu
včera
Zemřel duchovní Gülen, jehož Erdogan vinil z pokusu o převrat v Turecku
Ve věku 83 let zemřel pronásledovaný turecký duchovní Fethullah Gülen, jehož turecký prezident Recep Tayyip Erdogan vinil z účasti na pokusu o puč v roce 2016. O smrti islámského duchovní informují světová média v čele s BBC.
Zdroj: Lucie Podzimková