Praha - Návrh na zjednodušení domácích porážek skotu a dalších hospodářských zvířat, které právě projednává Poslanecká sněmovna, může vést k ohrožení zdraví lidí a posílení nelegálního obchodu s masem. V úterý to uvedl předseda Českého svazu zpracovatelů masa Jan Katina.
Poslanci projednávaná novela zákona o veterinární péči počítá s tím, že chovatelé budou moci porážet na svých farmách skot mladší dvou let. V současnosti musí tato zvířata převézt kvůli porážce na jatka.
Domácí porážky v současnosti zákon také umožňuje, ale jen v případě, že se jedná o maso pro vlastní spotřebu. I to je však podle potravinářů i zpracovatelů masa nesmysl. "Jestliže budeme počítat, že při porážce dostaneme od 150 do 500 kilogramů masa, tak jednoduše není v silách celé rodiny, aby takové množství zkonzumovala," tvrdí Katina.
Největší riziko ale podle odborníků představuje u domácích porážek absence kontroly. Chovatel sice musí podle návrhu nahlásit krajské veterinární správě alespoň sedm dní předem, že bude porážet. Veterináři ale automaticky maso zkontrolovat nemusí.
"Přitom kontrola masa od veterináře na jatkách je zásadní. Jedině tak se zaručí nezávadnost produkce. A zdraví spotřebitelů musí být vždy na prvním místě," sdělil Mediafaxu Jaroslav Faltýnek, ředitel zemědělské divize a člen představenstva Agrofertu.
Související
Čína se naplno pustila do boje se stárnutím. Laboratoře pro dlouhověkost slibují, že se dožijeme 150 let
Čína se podle serveru New York Times naplno pustila do národního projektu, jehož cílem je porazit stárnutí. Součástí tohoto ambiciózního úsilí jsou laboratoře pro dlouhověkost, kontroverzní „ostrovy nesmrtelnosti“ a pilulky založené na někdy nejisté vědě a extravagantních tvrzeních. Téma se dostalo do centra pozornosti, když byl nedávno zachycen čínský nejvyšší vůdce Si Ťin-pching, jak si s ruským prezidentem Vladimirem Putinem povídá o možnosti dožít se 150 let nebo dokonce žít navždy.
Rh faktor v těhotenství: Co se může stát, když si krev „nesedne“?
Pokud má nastávající maminka negativní Rh faktor a její dítě pozitivní Rh faktor po otci, může se stát, že dojde ke kontaktu těchto dvou krví a ženě se vytvoří protilátky. Co to znamená a jak se této situaci dá zabránit?
Aktuálně se děje
před 28 minutami
Zelenskyj nepochybuje o další ruské mobilizaci. Nasazeni budou i Severokorejci
Ukrajina je přesvědčena, že Rusko na podzim přistoupí k další mobilizaci. Vyplývá to z vyjádření ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského. Podle jeho informací budou v regionu nasazeni i další severokorejští vojáci.
před 1 hodinou
Kriminalisté objasnili vraždu po téměř 20 letech. Pachatel ale k soudu nezamíří
Málo vídaný počin se povedl kriminalistům z pracovní skupiny Tempus. Objasnili totiž dlouhodobě nevyřešený případ pokusu o vraždu, ke kterému došlo v Hrádku nad Nisou v roce 2007. Věc je nicméně promlčena, takže pachatel unikne spravedlnosti.
před 2 hodinami
Tragédie v Berlíně. Islamista najel do lidí na Pride, nejméně jeden mrtvý
Nejméně jeden člověk nepřežil útok na Pride v německém Berlíně. Mladík s vazbami na islamisty tam vjel s dodávkou do pochodu lidí na podporu komunity LGBT+. Policie od sobotního večera usilovně pátrá po údajném pachateli.
před 3 hodinami
První výhled počasí na příští víkend. Tropy budou úřadovat
Do Česka se v následujících dnech vrátí tropické počasí, které bude úřadovat i během prvního srpnového víkendu. Maxima se budou blížit čtyřicítce, než přijde ochlazení. Vyplývá to z výhledu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).
včera
Na Klatovsku hoří les. Platí třetí stupeň poplachu
Hasiči od sobotního odpoledne zasahují u rozsáhlého požáru lesa u Velhartic na Klatovsku. Vyhlášen byl třetí stupeň poplachu, profesionálům pomáhají i dobrovolní hasiči. Událost se prozatím obešla bez zranění.
včera
Hradec si odváží z Norska senzační výhru, Jablonec duel plný zvratů v Chorvatsku nezvládl
Ještě před tím, než se o posledním červencovém víkendu definitivně rozjela česká fotbalová klubová scéna na domácí scéně, už ve čtvrtek nastoupily první dva české týmy v rámci evropských předkol ke svým prvním zápasům v nové sezóně 2026/27.
včera
Česko chce zlepšit proočkovanost proti chřipce. Inspiraci bere ze zahraničí
Česko dlouhodobě patří mezi země s nízkou proočkovaností proti chřipce. Očkování využije každoročně jen kolem 8 % obyvatel. Ministerstvo zdravotnictví proto připravuje legislativní návrh, který by za jasně stanovených podmínek umožnil očkování proti chřipce také v lékárnách. Cílem je nabídnout lidem další možnost, jak se nechat očkovat, zlepšit dostupnost této osvědčené formy prevence a přispět ke zvýšení proočkovanosti. Návrh je nyní v meziresortním připomínkovém řízení.
včera
Hasiči budou mít nového šéfa. Vlček skončil po pěti letech v nejvyšší funkci
Tuzemští hasiči se mohou těšit na nového šéfa. Po pěti letech skončil ve funkci generálního ředitele generálporučík Vladimír Vlček. Informovalo o tom ministerstvo vnitra. O Vlčkově nástupci se rozhodne ve výběrovém řízení.
včera
Může to být nejhorší epidemie eboly v historii, varují experti z Afriky
Africké centrum pro kontrolu a prevenci nemocí vyzvalo k okamžitým činům za účelem zastavení epidemie smrtelně nebezpečné eboly v Demokratické republice Kongo. Podle místních expertů hrozí, že jinak půjde o zatím nejhorší epidemii eboly, která byla zaznamenána.
včera
Ukončování reprezentačních kariér nebere konce. V národním týmu nebude pokračovat Zelený
V pořadí již pátý český fotbalista oznámil konec reprezentační kariéry od doby, co český fotbalový tým neslavně skončil na nedávném fotbalovém světovém šampionátu v zámoří. Po Patriku Schickovi, Tomáši Holešovi, Václavu Černém a Vladimíru Daridovi nebude dále v reprezentační kariéře pokračovat obránce Jaroslav Zelený. Jak uvedl tento třiatřicetiletý obránce pro sparťanský klubový web, nastal prý čas předat reprezentační štafetu mladším.
včera
Policejní manévry na Klatovsku. Muž měl použít zbraň proti příbuzným
Policie v sobotu zasahovala v obci na Klatovsku, kde měl muž použít střelnou zbraň proti dvěma příbuzným. Nikomu se nic nestalo, podezřelý byl zadržen. Vyšetřování případu je v plném proudu.
včera
Babiš jednal s černohorským premiérem o evropské integraci a obranné spolupráci
Premiér Andrej Babiš (ANO) přijal v pátek v Kramářově vile předsedu vlády Černé Hory Milojka Spajiće. Společně s prvním místopředsedou vlády a ministrem průmyslu a obchodu Karlem Havlíčkem a místopředsedou vlády a ministrem obrany Jaromírem Zůnou jednali o pokračování integračního procesu Černé Hory směrem k členství v Evropské unii, rozvoji obranné spolupráci a obchodních příležitostech mezi oběma zeměmi.
včera
Foldyna stále nesmí domů. Soud prodloužil předběžné opatření
Dlouholetý poslanec Jaroslav Foldyna (SPD) se další měsíc nesmí zdržovat ve společné domácnosti s manželkou. Děčínský okresní soud prodloužil předchozí vykázání politika, který je podezřelý z domácího násilí.
včera
Nebezpečné počasí. Meteorologové varovali před požáry na dalších místech
Tropické počasí sice v Česku momentálně nepanuje, protože se k nám navrátí až v dalších dnech, přesto platí varování před požáry. Nová výstraha má rozšířenou územní platnost, upozornil Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ).
včera
Babišova vláda chce změnit jednací řád. Premiér prý nedostane více pravomocí
Jedním z témat v české politice byla v posledních dnech navržená změna jednacího řádu vlády. Úřad vlády se rozhodl zareagovat na některé informace, které se objevily v médiích. Podle tvrzení úředníků se žádné zásadní úpravy nechystají.
včera
Sparta se na úvod boje o Ligu mistrů utká s Lyonem, pohárové soupeře znají i další české týmy
Pokud si fotbaloví fanoušci mysleli, že si od fotbalu po nedávno ukončeném mistrovství světa odpočinou, tak nikoliv. Vzhledem k nabitému fotbalovému kalendáři už tento týden začíná pro české kluby nová sezóna 2026/27 v podobě účasti v evropských pohárech. Začátkem tohoto týdne se ve švýcarském Nyonu rozhodlo o soupeřích v dalších fázích evropských předkol.
včera
Trump znovu pohrozil Íránu. Američané zasáhli a znehybnili tanker
Napětí na Blízkém východě nepolevuje. Údery v posledních hodinách provedli Saúdové, Hútíové i američtí vojáci, kteří znehybnili tanker pokoušející se o prolomení námořní blokády Íránu. Informovala o tom BBC. Americký prezident Donald Trump zároveň znovu varoval Teherán.
včera
Čeští hasiči opět bojují s požárem ve Francii. Lidé museli být evakuováni
Český modul leteckého hašení se vrací do Francie, kde bude pomáhat s likvidací ničivého lesního požáru u Bordeaux. Plameny tam vyhnaly tisíce lidí z jejich domů. O nasazení českých hasičů informoval HZS Jihomoravského kraje.
včera
Macinka zmínil nové informace v případu Čecha zadrženého v Číně
Česká diplomacie disponuje novými informacemi k případu občana zadrženého v Číně. Potvrdil to ministr zahraničí Petr Macinka (Motoristé), který nicméně ani nenaznačil, o jaké informace se jedná.
včera
Rusové zaútočili na ukrajinskou výstavu dronů. Zemřelo nejméně 10 lidí
Nejméně 15 lidí nepřežilo další ruské útoky na Ukrajině. Hned deset obětí je hlášeno z výstavy dronových technologií nedaleko Kyjeva, kde Rusové udeřili balistickými raketami. Informovala o tom BBC.
Zdroj: Lucie Podzimková