Jak se hoduje u Schwarzenbergových na Štědrý den?

EuroZprávy.cz

EuroZprávy.cz

23. prosince 2012 15:59, Aktualizováno 24. prosince 2012 9:16

Karel Schwarzenberg /TOP 09/ oslavuje v Brně své 75. narozeniny - Šalina Karel 75
Karel Schwarzenberg /TOP 09/ oslavuje v Brně své 75. narozeniny - Šalina Karel 75 Foto: Mariusz Stankowski / INCORP images

Praha – Ministr zahraničních a věcí a prezidentský kandidát Karel Schwarzenberg na svých facebookových stránkách v duchu předvánočních příprav radí, jak nejlépe připravit štědrovečerního kapra. Zde se můžete podívat na recept „kapr na černo dle Karla Schwarzenberga“.

„V hrnci rozehřejte 2 lžíce másla a osmažte na něm 200 g nastrouhané kořenové zeleniny a 2 nadrobno nakrájené cibule. Přisypte 3 lžičky tmavého cukru a za stálého míchání ho nechte zkaramelizovat.

Přidejte 1 hřebíček, špetku tymiánu, 10 kuliček pepře, 4 kuličky nového koření, 1 bobkový list, 2 kolečka citronu i s kůrou a minutu opékejte. Pak přilijte 25 ml octa a nechte ho odpařit. Zalijte 750 ml zeleninového vývaru a zvolna pět minut povařte.

Do vroucí omáčky přidejte 6 osolených porcí kapra a 12-15 minut ho duste. Poté rybu vyjměte a do omáčky přimíchejte 4 lžíce povidel. 100 gramů sušených švestek, 25 g rozinek, 50 g nasekaných loupaných mandlí a 50 g nasekaných vlašských ořechů povařte asi 5 minut v troše vody.

Omáčku propasírujte, dejte do ní povařené ovoce, madle, ořechy i s tekutinou a zahustěte strouhaným perníkem. Před podáváním ohřejte rybu v páře a přelijte teplou omáčkou. Podávejte s bramborovými šiškami," radí Schwarzenberg.

Podle prezidentského kandidáta se jedná vůbec o nejstarší český způsob přípravy štědrovečerního kapra, který se chystal vždy i u Schwarzenbergů doma. Oslovil Vás tento recept nebo zůstanete u dnešní české klasiky, u kapra s bramborovým salátem?

Související

Karel Schwarzenberg

Rakousko se rozloučilo s Karelem Schwarzenbergem

Karel Schwarzenberg byl významnou postavou, vlastencem a Evropanem, prohlásil vídeňský arcibiskup a kardinál Christoph Schönborn během dnešního pohřbu bývalého českého ministra zahraničí. Uvedla to rakouská média.

Více souvisejících

Karel Schwarzenberg ,  Vánoce

Aktuálně se děje

před 1 minutou

Vít Rakušan

Starostové slaví volební triumf. Chceme stahovat náskok ANO, nastínil Rakušan

Starostové a nezávislí (STAN) se považují za vítěze senátních voleb. Z celkových 27 mandátů jich kandidáti nominovaní hnutím získali deset. V dalších šesti obvodech uspěli společní koaliční kandidáti nebo ti, které hnutí podpořilo. Výsledek překonal předvolební očekávání hnutí a navázal na úspěch v komunálních volbách z minulého týdne. 

před 55 minutami

před 2 hodinami

Adam Vojtěch

Vojtěch chce vyjasnit pacientům, za co mohou platit u lékaře

Registrační poplatek, platba za dřívější termín nebo poplatek za eRecept. Ministerstvo zdravotnictví vydalo metodické stanovisko, které na konkrétních příkladech vysvětluje, kdy mohou poskytovatelé zdravotních služeb požadovat po pacientech platbu a kdy ne. Základní pravidlo je jednoduché: za péči hrazenou z veřejného zdravotního pojištění pacient neplatí podruhé.

před 2 hodinami

Emmanuel Macron

Macron poprvé reagoval na nepokoje ve Francii. Násilí odsoudil

Francouzský prezident Emmanuel Macron se poprvé vyjádřil k sobotním nepokojům, které během demonstrací kvůli ostoucím životním nákladům a situaci ve školství zachvátily západoevropskou zemi. Macron podpořil právo občanů na protest a přislíbil potrestání vandalů. 

před 3 hodinami

Andrej Babiš

Pro dobro českých dětí. Babiš a Metnar povolali izraelské experty

Předseda vlády Andrej Babiš společně s ministrem vnitra Lubomírem Metnarem (oba ANO) uspořádali ve Strakově akademii česko-izraelskou konferenci zaměřenou na ochranu dětí v online prostředí. Hlavním tématem bylo představení fungování izraelského Úřadu pro ochranu dětí v online prostředí Unit 105, specializovaného pracoviště zaměřeného na prevenci a řešení kybernetických hrozeb ohrožujících děti a mladistvé.

před 4 hodinami

Martin Kupka (ODS)

Splnilo se, že jim Senát nedáme, hodnotí Kupka výsledky druhého kola

Starostové sice byli tentokrát úspěšnější, ale senátorský klub ODS zůstává nejsilnějším v horní komoře Parlamentu. Ve druhém kole senátních voleb zvítězilo sedm z devíti postupujících kandidátů opoziční strany. Občanští demokraté tak obhájili všech pět senátorských mandátů a získali další dva. Ve druhém kole navíc ODS podpořila sedm dalších úspěšných kandidátů opozice. 

před 5 hodinami

Ukrajinští vojáci brání svou zemi před ruskými agresory.

Ukrajinci při masivním útoku na Rusko cílili na kritická místa

Ukrajinská armáda podnikla rozsáhlý útok na Petrohrad a jeho bezprostřední okolí. Informovala o tom ruská státní agentura TASS. Podle záběrů ze sociálních sítí se ukrajinským dronům podařilo způsobit rozsáhlé škody. Rusové zároveň pokračovali ve vlastních úderech na Ukrajině. 

před 6 hodinami

před 7 hodinami

před 7 hodinami

Andrej Babiš

Babiš po debaklu v senátních volbách avizuje změny v hnutí ANO

Katastrofou nazval premiér Andrej Babiš (ANO) výsledek letošních senátních voleb, v nichž jeho hnutí nezískalo jediné senátorské křeslo, ačkoliv jeden mandát obhajovalo. Babiš avizuje stranickou analýzu výsledků, přičemž rovnou varoval některé politiky. 

před 8 hodinami

Francouzská policie, ilustrační fotografie.

Nepokoje ve Francii. Shořela historická radnice, policie zatýkala ve velkém

Francii zasáhla největší vlna násilností za poslední roky. Sobotní demonstrace proti rostoucím životním nákladům a situaci ve školství, kterých se zúčastnilo přes půl milionu lidí, eskalovaly v rozsáhlé nepokoje, při nichž bylo po celé zemi zatčeno více než 1 000 osob. Informovala o tom britská stanice BBC. 

včera

První taneční večer 14. ročníku StarDance

StarDance bude pokračovat bez Štěpánka. Rozloučil se tangem

Druhý pár se v sobotu rozloučil s letošním ročníkem StarDance, přestože na základě diváckých hlasů se vyřazovalo poprvé. Odnesl to někdejší hvězdný tenista Radek Štěpánek, který se svou taneční partnerkou Vandou Bartošovou Dětinskou tančil tango. Ve čtrnácté řadě taneční show stále pokračuje osm dvojic. 

včera

včera

včera

Hokej, ilustrační fotografie.

Novým šéfem světového hokeje je Němec Reindl. Bříza ho nemá za proruského

Od začátku října je novým šéfem Mezinárodní hokejové federace IIHF zvolen Němec Franz Reindl. Stalo se tak na volební valné hromadě IIHF konané na Tenerife, přičemž o vítězi rozhodl rozdíl pouhých tří hlasů. Zatímco německý kandidát na nejvyšší post světového hokeje Reindl získal 60 hlasů, nakonec druhý český kandidát Petr Bříza 57. Zatímco tak Bříza zůstane druhým nejvyšším mužem v rámci IIHF tak, jako tomu bylo doposud, Reindl po pěti letech v čele federace nahrazuje Francouze Luca Tardiffa.

včera

včera

včera

včera

Vladimir Putin

Putin přehání, tvrdí experti po analýze ruského postupu na Ukrajině

Ruský prezident Vladimir Putin přehání, když hodnotí letošní postup ruské armády na Ukrajině. Podle zahraničních expertů se invazním silám ani zdaleka nepovedlo ovládnout tak velké území, jak tvrdí Kreml. Ukrajinští vojáci byli dokonce v některých měsících těmi úspěšnějšími.

Aktualizováno včera

Češi měli poslední šanci ovlivnit složení Senátu. Druhé kolo voleb skončilo

Česko se dnes dozví jména všech nově zvolených členů horní parlamentní komory. Od 8 hodin pokračovalo ve 22 obvodech druhé kolo senátních voleb. Lidé mohli odevzdat hlas až do 14:00, kdy se volební místnosti uzavřely a začalo sčítání hlasů. 

Zdroj: Jan Hrabě

Další zprávy