Praha - Češi jsou považování za národ pivařů. Teď ale vychází najevo, že hospodští zlatavého moku vytočí stále méně, dokonce nejméně v historii. Loni se v restauracích vypilo jen 41 procent, tedy ani ne polovina piva, které se v České republice ročně vypije. A podle svazu pivovarů a sladoven to vypadá, že jsme letos na pivo s kamarády do hospody chodili ještě méně.
Poloprázdná hospoda nebo restaurace, to současný pohled řady výčepních zpoza pípy. I přesto, že jsme označováni za národ pivařů, každý rok se ho v pivnicích vytočí čím dál méně. "Podíl vypitého piva v restauracích a hospodách byl v loni na historickém minimu 41 procent. Tento trend předpokládáme, že bude pokračovat," uvedl Vladimír Balach, ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven.
Typické české pivnice tak za poslední roky výrazně prořídly. Pivo, jak se zdá, pijeme raději v pohodlí domova. Například oblíbenou větu - jdu na jedno - tak, jak se zdá, říká stále méně lidí. A to přitom prý patříme k největším producentů piva na osobu.
Důvodů je prý hned několik. Zlom podle svazu pivovarů a sladoven nastal zhruba před pěti lety, tedy v období hospodářské krize, kdy navíc výrazně vzrostla spotřební daň na pivo.
"Také samozřejmě změna životního stylu, každý z nás má málo času a trávíme méně času s přáteli u piva a dobrého jídla," míní Balach.
"Zatímco loni přišli třeba na čtyři pět piv, tak teď si dají dvě a jdou domů bohužel," řekla štábu TV Nova výčepní Lucie Vargová. A zatímco pro mnoho hospod nebo restaurací by to mohlo být likvidační, tak pivovary zachraňuje vývoz zlatavého moku do zahraničí.
Související
BBC: Česko učí zbytek světa pít pivo. Zavedlo novou formu pivní diplomacie
Jakou má pivo ve skutečnosti trvanlivost? Experti našli odpověď
Aktuálně se děje
včera
Kavinsky rozesmutnil Francii. Smrt producenta komentoval i Macron
včera
Senátoři jsou pro. Rodičovský příspěvek vzroste na 400 tisíc korun
včera
Španělský tisk má jasno. Novým trenérem české reprezentace má být olympijský vítěz
včera
Turek nepřikročí k žalobě na prezidenta. Důvodů je hned několik
včera
Češi se s Knížákem rozloučí v příštím týdnu. Pohřeb s poctami bude v Praze
včera
Nejtragičtější letecká havárie v Československu se stala před 50 lety
včera
Podruhé za léto může být 40 stupňů. Diví se i meteorologové
včera
Macinka ukázal esemesku od prezidenta. Opět řeší nejmenování Turka
včera
Sánchez: Nacházejících 12 hodin bude pro Španělsko klíčových
včera
Válka, kterou nikdo nechtěl. Saúdská Arábie se půl roku snažila vyhnout konfliktu s Íránem, nepovedlo se
včera
Sliboval Ameriku na prvním místě, teď ho nezajímá, co se děje doma. Trump má nejmenší podporu v historii
včera
Zemřel oscarový písničkář Glen Hansard, autor hitu Falling Slowly
včera
Německo se řítí do politického chaosu. Klíčový Merzův člověk obešel zákony, pořídil si dítě z USA
včera
Uzavření Hormuzského průlivu vyvolalo efekt, který nikdy v historii nenastal. Může zdevastovat světové ekosystémy
včera
Počasí: Tropy hrozí v části Moravy i o víkendu. Meteorologové avizují další výstrahu
včera
V Keni začali hromadně umírat sloni. Důvod je pro vědce záhadou
včera
Čínské roboty nechceme. USA zakázaly dovoz humanoidů i robotických psů
včera
Nepeče se jen Evropa. V Indii se nedá dýchat už po ránu, teploty běžně přesahují 44 stupňů
včera
Zeptám se Putina na podporu Íránu, prohlásil Trump. Podle médií ho to ve skutečnosti nezajímá
včera
Proč Ukrajina cílí na "ruský Amazon"? Pádem největšího dlužníka v zemi chce rozpoutat dominový efekt
Kremelská administrativa připustila nutnost státního zásahu na podporu největšího ruského internetového prodejce Wildberries. Společnost přišla o desetinu svých skladovacích kapacit a obrovské množství zboží v důsledku intenzivních ukrajinských dronových útoků. Kyjev zasahuje tuto platformu záměrně s odkazem na její klíčovou úlohu při zásobování ruské armády. Moskva již zahájila debatu o formě pomoci, přičemž představitelé sektoru očekávají využití státních bank k udržení operativního chodu podniku.
Zdroj: Libor Novák