Praha - Výpěstky, které nevyhovují běžným standardům supermarketů dosud často končily zaorané v polích nebo v odpadu. To se však mění a obchody nově dávají na pulty i pokroucenou či špatně zbarvenou zeleninu. To chválí aktivisté z iniciativy Zachraň Jídlo.
Globus před několika lety zkoušel prodávat "křivou" zeleninu v několika hypermarketech, ale zájem zákazníků byl tehdy mizivý. "Nicméně i tak stále rozšiřujeme odběr ovoce a zeleniny od českých farmářů a v rámci naší dlouhodobé spolupráce od nich odebíráme veškerou produkci, tedy i výpěstky, které nevypadají dokonale a neodpovídají standardním kritériím," uvedla mluvčí Globusu Pavla Hobíková.
Okurky a papriky, které nevyhovují standardům z estetických důvodů, začíná prodávat také on-line supermarket Rohlik.cz. Podle zájmu zákazníků je připraven sortiment rozšířit. "V nabídce jsou aktuálně papriky, které nevyhovují kvůli přílišnému zakroucení, nestandardnímu začervenání nebo drobnými povrchovými nedokonalostmi, a okurky, které nemají standardizovanou velikost či jsou pokroucené," uvedl obchodní ředitel Rohlik.cz Tomáš Jeřábek. "Ošklivou" zeleninu e-shop zlevnil na polovinu běžných cen.
Tento týden takovou zeleninu zařadil do nabídky Penny Market. "Prodej ovoce a zeleniny nestandardních tvarů začal v pondělí, v tuto chvíli je ještě příliš brzy hodnotit reakce zákazníků, nicméně doufáme, že budou jen pozitivní. Sortiment budeme rozšiřovat podle dané sezóny," uvedla dnes společnost.
Podle Anny Strejcové z iniciativy Zachraň Jídlo uvažují o prodeji křivé zeleniny i další obchodní řetězce, jejich jména však nechtěla zveřejnit. Iniciativa nyní bude sledovat, zda se prodeje nevzhledných výrobků dotknou byznysu s běžným zbožím v supermarketech, a zda se prodeje vyplatí i zemědělcům.
"Dala by se prodávat mrkev, kedlubny, které často končí na zaorání, květáky, kde se klade obrovský důraz na to, aby byly perfektní, ale jsou náchylné k jemnému zažloutnutí," vyjmenovala Strejcová další možné typy zeleniny, u které většinou chtějí obchodníci dokonalé zboží.
Související
IKEA potěšila Čechy. Od září výrazně zlevnila stovky produktů
U paprik či citrusů se skrývá nebezpečí. Kontroly odhalily i obávaného škůdce
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Ruské ozbrojené síly podnikly rozsáhlý celodenní útok na Kyjev
před 3 hodinami
Nejsme teroristé, ale oběti. Pezeškiján v OSN obvinil USA ze zabíjení dětí
před 4 hodinami
Trump posunul tabu. V OSN otevřeně mluvil o zničení jiné země
před 5 hodinami
"Právo postupně nahrazuje hrubá síla." Pavel se v projevu v OSN opřel do velmocí
před 6 hodinami
Trump opevňuje Washington. Bílý dům se mění v pevnost
před 7 hodinami
Si Ťin-pching míří do Washingtonu. Sejde se s Trumpem v Bílém domě
před 8 hodinami
Prop trading láká tisíce Čechů. Co dělat, když trader poruší pravidla nebo se neshodne s firmou?
před 8 hodinami
Ruský vojenský vrtulník vlétl do polského vzdušného prostoru
před 9 hodinami
Carney se veřejně vysmál Trumpovi. V projevu parodoval jeho gestikulaci
před 9 hodinami
Automatizovaní boti i podvržené webovky. Burnham popsal, jak Rusko vede válku pomocí fake news
před 10 hodinami
USA a Írán absolvovaly v New Yorku první jednání od selhání příměří
před 11 hodinami
Dopady supersilného El Niňo budou masivní. Zemře nejméně půl milionu lidí, spočítali vědci
před 12 hodinami
AI končí. Pojem "umělá inteligence" se používat nebude, rozhodl Trump
před 13 hodinami
Ukrajinou neskončí. Rusko může použít drony, rakety nebo zahájit pozemní invazi do jiné země, varoval Zelenskyj
před 13 hodinami
Fact check: Neukončil 8 válek, kvůli oteplování lidé umírají. Trump pronesl v OSN řadu nepravdivých výroků
před 14 hodinami
Monstrum páté kategorie. U Mexika se vlivem El Niño zformoval jeden z nejsilnějších hurikánů v historii
před 15 hodinami
Slibná předpověď počasí. Babí léto nebude krátké, tvrdí meteorologové
před 22 hodinami
OBRAZEM: Stovky lidí čekaly před ČNB na výroční pětitisícovku
včera
OBRAZEM: Dva roky čekání jsou u konce. Nová lanovka na Petřín vyvezla první cestující
včera
Opilý muž zapálil dům, i když uvnitř byly děti. Teď mu hrozí vězení
Otřesným případem se během září zabývali karlovarští kriminalisté. Šestačtyřicetiletého muže z Karlovarska obvinili z poškození cizí věci, ohrožení pod vlivem návykové látky a maření výkonu úředního rozhodnutí a vykázání. Muž měl před dvěma týdny zapálit dům, v němž se nacházely i děti.
Zdroj: Jan Hrabě