Veterináři vybijí na jižní Moravě 65.000 slepic kvůli salmonele, Lidl stahuje vejce z tohoto chovu

Chov patří firmě AG Maiwald se sídlem v Litomyšli. Bakterie byly ve třech menších ze čtyř hal. Ve čtvrté, kde je 69.000 nosnic, se nákaza nepotvrdila, informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

Drůbež se bude likvidovat nejspíš do pátku. Jde o velký počet, na jaře se zlikvidovalo kvůli nákaze ptačí chřipky v celé zemi zhruba 98.000 ptáků. Kontaminovaná vejce se likvidují v asanačním podniku Mankovice.

Majitel firmy Arnošt Maiwald ČTK potvrdil, že se salmonela zjistila z trusu. "Po dohodě se Státní veterinární správou jsme příslušná vejce preventivně stáhli z trhu," uvedl Maiwald.

Vejce z tohoto chovu stahuje ze své sítě obchodní řetězec Lidl. Diskonty Lidl stahují tato vejce s minimálním datem trvanlivosti 11. září nebo dříve. Toto opatření se týká prodejen Lidl na území Moravy, Slezska a části východních, středních a jižních Čech.

Pokud spotřebitelé vejce zakoupili, mohou je vrátit do kterékoliv prodejny Lidlu. Peníze jim budou vyplaceny i bez předložení účtenky. "Ostatní vejce, včetně těch od dodavatele AG Maiwald, nejsou tímto opatřením dotčena," uvedla mluvčí řetězce Zuzana Holá.

Bakterie salmonely vyvolávají průjmové onemocnění. Lze je zničit dostatečným tepelným opracováním potravin. Do organismu pronikají výhradně ústy, vylučují se stolicí, případně močí. Nákaza se přenáší potravinami nebo prostřednictvím nemytých rukou. Pro silné a zdravé jedince nebývá onemocnění většinou nebezpečné. Ohroženi mohou být starší a nemocní lidé a malé děti, protože se hůře vyrovnávají s velkými ztrátami tekutin.