Praha - Používáte doma citronový koncentrát na vaření nebo do čaje? Víte, co obsahují a které jsou ty kvalitní a které se spíše hodí na čištění vodního kamene v kuchyni? Podívejte se na velký test citronových koncentrátů, který pro vás připravil Pavel Suchánek z Institutu dietologie a výživy.
Citronový koncentrát se v domácnosti používá na ochucení čaje, limonád, do koktejlů nebo do pečení. Pokud nemáte doma čerstvé citrony, vždy se na dochucení pokrmů hodí. Ne každý výrobek je ale kvalitní.
1. místo:
Polenghi Lemond'or
Cena: 34,90 KčVýrobce: Polenghi-lasObjem: 125 mlSložení: citronová šťáva, výtažek citronového oleje, konzervační látka disiřičitan draselnýHodnocení: Tento výrobek vyhrál. Je to 100% šťáva z citronů a není v něm přídavek vody. Obsahuje šťávu z dužiny citronů.
2. místo:
Realemon
Cena: 25,90 KčVýrobce: Realemon E.U.Objem: 250 mlSložení: citronový koncentrát, anioxidant disiřičitan draselnýHodnocení: Tento výrobek je vyroben z osmi citrónů. A na etiketě je i vidět tabulka s nutriční hodnotou ve 100 ml výrobku.
3. místo:
Ati Delicates lemonita
Cena: 23,90 KčVýrobce: Vyrobeno v ŘeckuObjem: 330 mlSložení: pitná voda, koncentrát citronové šťávy 100%, kyselina citronová E-330, aromata, vitamín C, konzervant disiřičitan draselný E-224Hodnocení: Je to ucházející výrobek, ale má také přidané látky.
4. místo:
Spar Evelina
Cena: 9,90 KčVýrobce: Vyrobeno pro SPAR Česká obchodní společnost s.r.o.Objem: 200 mlSložení: pitná voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, řepný cukr, citronová báze (pitná voda, koncentrát citronové šťávy 40 %, zahušťovadla: kukuřičný modifikovaný škrob, glycerolester borovicové pryskyřice, pektin: jedlá sůl, regulátor kyselosti: citronan sodný, aroma, anioxidant: kyselina L-askorbová, konzervant: sorbát draselný, barviva. beta-karoten, luteinHodnocení: Obsahuje 40 % koncentrátu. V případě tohoto výrobku bych už přemýšlel o jeho koupi. Například na dochucování salátů nebo cukroví.
5. místo:
Pemap Lemon
Cena: 13,90 KčVýrobce: (neuvedeno) Prodávající: PeMaP s.r.o.Objem: 230 mlSložení: pitná voda, citronová šťáva min. 14% hm. (vyrobeno z citronového koncentrátu), regulátor kyselosti: kyselina citronová, cukr, konzervant: benzoát sodný, antioxidant: kyselina askorbová, stabilizátor: arabská guma, barvivo: luteinHodnocení: Obsahuje cukr, což by v citronkách nemělo být. Obsahuje alespoň 14 % koncentrátu.
6. místo:
Korrekt Citronka
Cena: 8,90 KčVýrobce: Vyrobeno pro Glubus ČRObjem: 380 mlSložení: voda, citronová šťáva 4% (vyrobeno z 98% citronového koncentrátu), regulátor kyselosti: kyselina citronová, cukr, konzervant: benzoan sodný, antrioxidant: kyselina askorbová, stabilizátor: arabská guma, citronové aroma, barvivo: luteinHodnocení: Obsahuje pouze 4% koncentrátu a navíc obsahuje cukr, to nevím proč.
7. - 8. místo:
Sungrown
Cena: 15,90 KčVýrobce: Vyrobeno v ČR, Distributor: Tesco stores ČR a.s.,Objem: 350 mlSložení: pitná voda, regulátor kyselosti (kyselina citronová), řepný cukr, citronová báze (voda, citronový koncentrát, limetkový koncentrát, zahušťovadla: modifikovaný škrob, glycerolester borovicové pryskyřice, pektin, jedlá sůl, citrát sodný, aroma, antioxidant: kyselina L-askorbová, konzervant: sorbát draselný, barviva: B-karoten, luteinHodnocení: Výrobek má pouze 2% citronové šťávy. Obsahuje glycerolester borovicové pryskyřice, což nechápu proč by to tam mělo být.
7. - 8. místo:
Sungold
Cena: 7,90 KčVýrobce: Země původu ČR, Prodávající: KauflandObjem: 350 mlSložení: pitná voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová, cukr, citronová báze 0,45% (pitná voda, citronový koncentrát, limetkový koncentrát, modifikovaný kukuřičný škrob, glycerolester borovicové pryskyřice, pektin, jedlá sůl, citrát sodný, aroma, kyselina L-askorbová, sorbát draselný, beta-karoten, luteinHodnocení: Má nízký obsah citronové šťávy a obsahuje vysoké množství přidaných látek. Nevím, zda-li bych si ho dal do čaje. Spíše bych ho použil na čištění prkénka na krájení nebo toaletní mísy.
9. místo
Liotti
Cena: 9,90 KčVýrobce: Liotti S.p.A.Objem: 200 mlSložení: citronová šťáva z koncentrátu, konzervant E224Hodnocení: Tento výrobek naprosto propadl, protože není na obalu uvedeno procentuální množství citronové šťávy, jaké je výsledné naředění. Nevíme, kolik je výsledná koncentrace na objem.
Související
Reflexní pásky? Test ČOI dopadl katastrofálně, devět z deseti jich nevyhovuje
V ubrusech z PVC bývají jedovaté ftaláty, varuje Arnika. Pozor i na nádobí pro děti
Aktuálně se děje
včera
Kyiv Post: Česko plánuje předat Ukrajině šestnáct moderních cvičných a bojových letounů
včera
Ruské úřady vynakládají na utajování skutečných ztrát ve válce enormní úsilí
včera
Ve Washingtonu se střílelo, dva mrtví a čtyři zranění
včera
Žádná elektřina, voda ani topení. Po ruských útocích trpí na Ukrajině miliony civilistů
včera
Šéf nejbohatší firmy světa rezignoval. Jensen Huang po milostných aférách odchází z Nvidie
včera
Vojenská verze Starlinku na Ukrajině opět nefunguje. Rychlost Starshieldu je limitovaná
včera
Thunbergová na COP31: Planeta neumírá, je úmyslně zabíjena těmi, kdo mají lidstvu přijít na pomoc
včera
Španělsko se po 14 letech ocitlo ve stávce. Lidé masově protestují kvůli krizi bydlení
včera
Izrael se po volbách ocitl v politické krizi. Eisenkot plánuje sestavit krizovou vládu
včera
Místo letadel vzdělávací instituce. Tisíce evropských škol obdržely výhrůžky bombou
včera
Změna klimatu je ohrožením pro všechny státy světa. Plošné ničení se stalo realitou, varoval Miliband na COP31
včera
Počasí bude o víkendu chladné, objeví se ranní mrazíky
11. listopadu 2026 21:06
Okamura vysvětlil, proč ministerstvo pod vedením SPD nepustilo vojáky na evropské cvičení
11. listopadu 2026 19:45
Zemřel ruský velvyslanec v USA Alexandr Darčiev. Příčinu smrti Moskva tají
11. listopadu 2026 18:26
Rázná slova lídrů na COP31: Nastal čas se probudit, jinak svět v dosavadní podobě skončí
11. listopadu 2026 17:08
Čeští vojáci se nezúčastnili společného cvičení evropských armád v Polsku. Podle Pavla je to nešťastné
11. listopadu 2026 15:55
Druhý den mírových rozhovorů skončil. Rusko s Ukrajinou vyjednalo rozsáhlou výměnu zajatců
11. listopadu 2026 14:38
Sněmovna reprezentantů těsnou většinou zablokovala snahu o impeachment Hegsetha
11. listopadu 2026 13:20
Druhý den mírových jednání: Kyjev odmítnul americký návrh na překreslení ukrajinských hranic
11. listopadu 2026 12:03
Piráti v Praze míří do opozice. Primátorem bude Petr Hlaváček
Po pěti týdnech náročných vyjednávání je na pražské politické scéně definitivně jasno a po osmi letech vládnutí odcházejí dosavadní pirátští zástupci do opozice. Vítězné hnutí STAN se dohodlo na vytvoření nové koalice se SPOLU pro Prahu a uskupením Praha sobě, přičemž budoucím primátorem metropole se má stát dosavadní náměstek Petr Hlaváček.
Zdroj: Libor Novák