Praha - Jahodovou dřeň má rád snad každý. Ve horkém počasí vás osvěží a je tak strašně dobrá, že děti se po ní mohou doslova utlouct. Pamatujete si na doby, kdy si ji lidé vyráběli doma?
Přitom příprava domácí jahodové dřeně je tak jednoduchá - zabere vám pár minut a sladkou osvěžující pochoutku můžete nechat zmrazit. Portál starypaky.cz přinesl recept, na který si jistě všichni rychle vzpomenete.
Na přípravu vám stačí:
500 gramů jahod80 ml vody40 g cukru1 vanilinový cukr nebo vanilkový cukr
Samotná příprava je velmi snadná. Z jahod odstraníme stopky a omyjeme je. Do mísy je dáme spolu s cukrem a vodou a všechno rozmixujeme. Vzniklou dřeň dáme do nádoby a necháme v mrazáku aspoň den mrznout. Dobrou chuť.
Související
Co vařit na jaře? Inspirace pro jídelníček ze starých kuchařek
Jaro v kuchyni, to jsou čerstvé bylinky a první plody, k nimž patří třeba ředkvičky nebo listová zelenina. Že je vhodné tyto zdroje vitamínů a zdraví prospěšných látek po dlouhé zimě zařadit do jídelníčku, to věděli již naši předci, ať už ve středověku nebo před 200 či 100 lety. Inspiraci na jarní jídelníček proto můžeme čerpat ze starých kuchařek, třeba těch středověkých nebo slavné Magdaleny Dobromily Rettigové. Tyto recepty jsou zdravé, výživné a navíc snadné i levné.
„Vraz do toho vejce, a nes to na stůl.“ Před 240 lety se narodila Magdalena Dobromila Rettigová
Věty jako „vraz do toho vejce“ nebo „a nes to na stůl“ jsou charakteristické pro kuchařské knihy slavné Magdaleny Dobromily Rettigové. Žena, která učila vařit celé generace hospodyněk, přišla na svět přesně před 240 lety.
recepty, vaření , Ovoce , zmrzlina
Aktuálně se děje
před 9 minutami
rump usiluje aspoň o nějaké vítězství, říká Kraus. Rusové si díky tomu mohou sednout a čekat
Bezpečnostní expert Josef Kraus z Masarykovy univerzity v exkluzivním rozhovoru pro EuroZprávy.cz popsal, jak předpokládá další vývoj jednání o ukončení války na Ukrajině. „Zoufalá snaha získat aspoň nějakou výhru ale ve válce na Ukrajině způsobuje, že Rusové si mohou spokojeně sednout, točit palci a čekat, jaké výhodné podmínky a ústupky jim na Ukrajincích Američané vydobydou,“ varuje.
před 32 minutami
Do Vatikánu se sjíždí desítky tisíc lidí z celého světa. Na rozloučení s papežem čekají hodiny
Stovky metrů dlouhá fronta se ve středu vinula pod jarním sluncem napříč Náměstím svatého Petra. Tisíce věřících i nevěřících se sem vydaly, aby vzdaly poslední poctu papeži Františkovi, jehož prostá dřevěná rakev byla vystavena na hlavním oltáři slavné baziliky. V otevřené rakvi, vyložené rudým suknem, odpočívá papež oblečený do liturgického roucha s růžencem v rukou.
před 57 minutami
Osamělý boj papeže Františka s extrémním počasím: Nebál se o planetu, ale o přežití lidstva
V týdnech před svou smrtí znovu Papež František zopakoval své deset let staré poselství: svět potřebuje duchovní obrat, nikoli pouze technologické či ekonomické recepty. S odvahou a vytrvalostí vystupoval proti jak "trumpovskému" chamtivému kapitalismu, tak i vůči racionálnímu ekonomismu levice. Ve svém pohledu na klimatickou změnu viděl hluboký morální a duchovní kolaps lidstva.
před 1 hodinou
Trump obvinil Zelenského z prodlužování války: Zabíjení pokračuje kvůli němu
Prezident Spojených států Donald Trump znovu rozvířil debatu o ukrajinsko-ruském konfliktu, když ostře kritizoval prezidenta Volodymyra Zelenského. Podle Trumpa právě ukrajinský lídr svým postojem znemožňuje dosažení mírové dohody a prodlužuje tak krvavý konflikt, který podle jeho slov "zabíjí týdně tisíce vojáků na obou stranách".
před 3 hodinami
Počasí tento týden nepřinese jen bouřky. Ženou se deště i mrazíky
Počasí nepřinese do konce týdne pouze bouřky. Podle ČHMÚ.cz hrozí i déšť a o víkendu dokonce i mrazíky.
včera
Zelenskyj se v sobotu možná setká s Trumpem. Kvůli mírovým jednáním čelí masivnímu tlaku i na Ukrajině
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj se dostává pod čím dál větší tlak – nejen z Moskvy a Washingtonu, ale i z domácí politické scény. Opoziční strany podle serveru Politico vyzývají hlavu státu, aby konečně jasně vysvětlila, jakým směrem se ubírají mírová jednání a jakou roli v tom hraje navrhovaná dohoda o těžbě nerostných surovin s USA.
včera
Nic v ruce nemáte, přijdete o celou Ukrajinu, vzkázal Zelenskému Trump
Prezident Spojených států Donald Trump se ostře vymezil vůči ukrajinskému prezidentovi Volodymyru Zelenskému. Podle něj svými výroky o Krymu pouze prodlužuje válku, která už si vyžádala nespočet obětí. Trump v příspěvku na sociální síti Truth Social uvedl, že Ukrajina nemá žádnou vyjednávací sílu a Zelenskyj by měl přestat brzdit cestu k mírové dohodě, která je podle jeho slov „na dosah“.
včera
Jaké budou čtvrteční bouřky? Jiné než pondělní, tvrdí meteorologové
Česko ve čtvrtek opět zasáhnou bouřky, které mají být silné a doprovázené přívalovým deštěm, varovali meteorologové. Zároveň podotkli, že zítřejší bouřky budou jiné než ty pondělní. Důležitým faktorem bude střih větru.
včera
Dálnice D11 se o víkendu u Prahy uzavře. Bude se bourat
Silničáři si na poslední dubnový víkend připravili úplnou uzavírku dálnice D11, která vede mezi Prahou a Hradcem Králové. Dálnice se uzavře na výjezdu, respektive příjezdu do hlavního města. Na místě budou probíhat demoliční práce.
včera
Istanbulem otřáslo zemětřesení. Oběti nejsou, promluvil Erdogan
Naštěstí jen desítky zraněných si vyžádalo středeční zemětřesení v největším tureckém městě Istanbulu. Mělo sílu přes šest stupňů a epicentrum v Marmarském moři. Událost se obešla i bez výraznějších materiálních škod.
včera
Ukrajinu porcovat nebudeme. Evropa se postavila proti mírovému plánu USA, Litva se připravuje na válku
Evropské státy se v otázce mírového řešení války na Ukrajině shodují na zásadním požadavku: jakákoli dohoda musí zachovat územní celistvost Ukrajiny. Tento vzkaz zazněl z Elysejského paláce v době, kdy se v USA objevily návrhy, že by obě strany konfliktu mohly „něco ze svého území obětovat“.
včera
Fyzická zdatnost netřeba, ale alergie vadí? Armáda mění pravidla přijetí, většina zájemců ale stále nemá šanci
Armáda České republiky mění způsob, jakým přijímá nové vojáky. Náborový proces prochází zjednodušením – od administrativy přes zdravotní požadavky až po fyzické testy. Sítem nakonec projde zhruba třetina zájemců o službu v ozbrojených silách. Generální štáb přiznává, že normy byly upraveny s ohledem na zhoršující se zdravotní stav populace – a testy už neověřují výkonnost, ale potenciál.
včera
Svět v tichosti zažívá nejhorší globální událost v dějinách. Sledujeme destrukci Země v přímém přenosu, varují vědci
Světové korálové útesy čelí největší ekologické krizi ve své historii. Od ledna 2023 došlo k jejich bezprecedentnímu masovému vybělení, které dopadlo na více než 80 % všech útesů na Zemi. Podle vědců se planeta dostala do „neprobádaných vod“, co se týče škod způsobených rostoucími teplotami oceánů. Podle webu The Guardian jde o nejhorší globální událost v dějinách.
včera
Hegseth ohrožuje všechny. Amerika kašle na bezpečnost, z Trumpových lidí se stává cíl špionů
Rozrůstající se aféra kolem amerického ministra obrany Peta Hegsetha rozvířila vody nejen ve Washingtonu, ale i mezi spojenci Spojených států. Opakované úniky utajovaných informací prostřednictvím aplikace Signal, kterou Hegseth používal ke komunikaci s rodinou a blízkými spolupracovníky, z něj podle odborníků dělají snadný cíl pro cizí zpravodajské služby. Současně však odhalují nebezpečně lehkovážný přístup amerického vedení k otázkám národní bezpečnosti.
včera
Bouřlivé počasí se vrací. Platí nové varování, hrozí přívalové srážky
Na východě Česka budou hrozit ve čtvrtek odpoledne a večer silné bouřky s přívalovým deštěm. Upozornil na to Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Výjimečně může spadnout i kolem 50 milimetrů srážek.
včera
Papež František byl výjimečný. Věděl, kde leží skutečné problémy současného světa, míní expert
David Václavík z Ústavu religionistiky brněnské Masarykovy univerzity v exkluzivním rozhovoru pro EuroZprávy.cz analyzoval činnost a odkaz papeže Františka, který v pondělí zemřel. „Velmi dobře si uvědomoval, kde leží skutečné problémy současného světa,“ říká.
včera
Mírové rozhovory o Ukrajině se sesypaly. Kyjev odmítnul anexi Krymu, Rubio vůbec nedorazil
Očekávané ministerské jednání o míru na Ukrajině, které se mělo konat ve středu v Londýně, bylo na poslední chvíli výrazně degradováno. Poté, co americký ministr zahraničí Marco Rubio oznámil, že se schůzky nezúčastní, se rozhovory přesouvají na nižší diplomatickou úroveň. Změna formátu přišla v době, kdy se objevují spekulace o možné změně ruského postoje k válce, uvedl server The Guardian.
včera
Putin údajně nabídnul USA zastavení invaze. Kreml to před jednáním s Witkoffem popřel
Do Moskvy má v následujících dnech dorazit zvláštní vyslanec Donalda Trumpa pro mírová jednání Steve Witkoff. Podle poradce ruského prezidenta Jurije Ušakova, kterého citovala agentura Interfax, půjde o čtvrtou Witkoffovu cestu do Ruska od chvíle, kdy se Trump opět ujal úřadu prezidenta Spojených států.
včera
Živě Věřící se loučí s papežem. Tělo Františka bylo převezeno do baziliky sv. Petra
Tisíce věřících dnes zaplnily Svatopetrské náměstí, aby se naposledy rozloučily s papežem Františkem. V tichosti, přerušované jen zpěvem liturgických hymnů a zvukem zvonů baziliky sv. Petra, dorazil papežův pohřební průvod z jeho rezidence v Domě sv. Marty až na prostranství před nejvýznamnějším katolickým chrámem.
včera
Medveděv vyhrožuje smrtí Dominiku Haškovi. Rakušan mu nabízí ochranku
Napětí mezi Ruskem a Západem se přeneslo i do sportovní sféry, když bývalý český hokejový brankář Dominik Hašek oficiálně obvinil ruského exprezidenta Dmitrije Medveděva z výhrůžek smrtí. Hašek na incident reagoval podáním dvou oficiálních stížností – Mezinárodnímu olympijskému výboru (MOV) a Mezinárodní federaci ledního hokeje (IIHF). V dopisech poukazuje na to, že mu bývalý ruský prezident veřejně hrozil likvidací.
Zdroj: Libor Novák