Praha - Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.
Jednota: Med lesní
Místo kontroly: Jednota, spotřební družstvo v Jindřichově Hradci; Rantířovská 4787/1, Jihlava
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.23.12.16Výrobce: Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Med byl falšován přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.
Penny Market: Med květový
Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.24.02.17Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.
Penny Market: Penny med luční
Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.30.09.16.Výrobce: neuvedeno. Vyrobeno pro: Penny Market s. r. o., Počernická 257, Radonice.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.
Tesco: Med lesní
Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.08.11.16Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel - med nevyhověl specifikaci čistého medu. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.
Tesco: Pekařský med
Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.02.11.16Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem sladidel a nepovoleným přídavkem barviva (amoniak - sulfitový karamel). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných.
Související
Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK
Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Bílý dům zareagoval na kritiku, postavil se za novou tiskovou mluvčí
Aktualizováno před 1 hodinou
Konec vysílače Liblice B. Nejvyšší stavba v Česku šla k zemi
před 1 hodinou
Desítky amerických generálů vyzvaly americkou vládu k okamžitému zrušení plánu na živé vysílání popravy
před 2 hodinami
Proč je Starlink pro Ukrajinu tak důležitý?
před 3 hodinami
V Černém moři hoří chemický tanker, možná jej zasáhly ruské drony
před 4 hodinami
Babiš: Návrhy k novým zdrojům rozpočtu EU jsou pro Česko nepřijatelné
před 5 hodinami
USA zvažují, že proti Íránu nasadí "matku všech bomb"
před 5 hodinami
Za omezením Starlinku na Ukrajině může stát Trumpova vláda, naznačil Musk
před 6 hodinami
Máme toho dost. Zelenskyj oznámil obnovení útoků na ruské rafinérie
před 8 hodinami
Úlevu nepřináší ani podzimní počasí. Meteorologové nemají dobré zprávy
včera
Poslední rozloučení s Jiřím Štěpničkou má termín. Bude v Národním divadle
včera
Za vraždu taxikářky v Šumperku má hrozit až výjimečný trest. Vyšetřování je u konce
včera
Manchesteru City hrozí pád až do čtvrté ligy. Porušil finanční pravidla ve 114 bodech
včera
Ženíšek navrhuje vznik nového Spolu. Exministr předložil argumenty
včera
Vary, Litomyšl, Zlín. Klempíř chce nové smlouvy s velkými akcemi
včera
ANO by vyhrálo volby navzdory poklesu obliby u občanů. STAN utíká ODS
včera
Měsíční předpověď počasí. Meteorologové řekli, co modely odhadují pro Česko
včera
Rusko se podle rozvědky pokusí zlikvidovat šéfy evropských zbrojovek, píše FT
včera
Babiš utnul spekulace. Prozradil osud Vojtěcha, Červeného a Plagy
včera
Ukrajina zasáhla datové centrum Sberbank, kde sídlí nejvýkonnější ruský superpočítač
Ukrajinské bezpilotní letouny v noci na 14. října vůbec poprvé v historii probíhajícího konfliktu zaútočily na rozsáhlé centrum pro zpracovávání dat společnosti Sberbank v ruském městě Balakovo v Saratovské oblasti. Regionální gubernátor Roman Busargin sice informoval o poškození obytných budov a úmrtí jednoho člověka, avšak vedení finančního ústavu vzápětí uvedlo, že veškeré bankovní systémy a klientské služby fungují v naprostém pořádku.
Zdroj: Libor Novák