Praha - Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.
Jednota: Med lesní
Místo kontroly: Jednota, spotřební družstvo v Jindřichově Hradci; Rantířovská 4787/1, Jihlava
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.23.12.16Výrobce: Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Med byl falšován přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.
Penny Market: Med květový
Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.24.02.17Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.
Penny Market: Penny med luční
Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.30.09.16.Výrobce: neuvedeno. Vyrobeno pro: Penny Market s. r. o., Počernická 257, Radonice.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.
Tesco: Med lesní
Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.08.11.16Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel - med nevyhověl specifikaci čistého medu. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.
Tesco: Pekařský med
Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5
Kategorie: Falšované potravinyŠarže: L.02.11.16Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.
Důvod: Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem sladidel a nepovoleným přídavkem barviva (amoniak - sulfitový karamel). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných.
Související

Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK

Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
Aktuálně se děje
včera

Česko zažilo tragický den: Na silnicích vyhaslo sedm lidských životů
včera

Soud si došlápl na Trumpa: Chce ho dohnat k odpovědnosti za pohrdání soudem
včera

Oblíbený ruský generál se vrací na frontu. Má to ale háček
včera

Překvapivé zjištění o okolnostech vraždy na Karlovarsku. Muži hrozí až 18 let
včera

Trump otevřel Číně cestu, na které ji Američané nechtějí vidět
včera

OBRAZEM: Národní divadlo vyprovodilo Aloise Švehlíka na poslední cestu
včera

Saharský písek nad Českem. Opakuje se scénář z loňských Velikonoc
včera

Tragická nehoda na D2. Stala se v koloně před Brnem, tři lidé zemřeli
včera

Rusko není schopno ovládnout celou Ukrajinu. Po smrti Putina nás nečeká nic hezkého, varuje expert
včera

Trumpova evropská jízda: Co stojí na pozadí několika únorových dní, které změnily svět?
včera

Nikdy v životě jsem se o budoucnost Ameriky nebál víc, píše Friedman. Svět vidí Trumpovy USA jako darebácký stát
včera

Trump zavádí 245% clo na čínské zboží
včera

Švehlíkovi dali sbohem v Národním divadle. Byl to skvělý chlap, řekl Burian
včera

Řidiče opět čeká dopravní peklo. Kde budou letos silničáři opravovat silnice a dálnice?
včera

Počasí přidělává starosti. K nebezpečí požárů se přidává varování před větrem
včera

Obchodní válka to není. Ekonom pro EZ vysvětlil, jak Trumpova cla zasáhnou Česko
včera

EU bude v novém světovém řádu hrát silnou roli. Chce s námi spolupracovat celý svět, tvrdí von der Leyenová
včera

Italská premiérka má před sebou nadlidský úkol. Letí do Washingtonu přesvědčit Trumpa
včera

Obavy z bioterorismu na Slovensku a v Maďarsku sílí. Virolog varuje před unáhlenými závěry
včera
Přepadení benzinky na Plzeňsku. Pachatel si lup dlouho neužil
Policie od úterního večera vyšetřuje loupežné přepadení benzinky nedaleko Plzně, kdy si pachatel odnesl blíže nespecifikovaný finanční obnos. Dlouho si ho ale neužil. Přibližně po dvou hodinách od trestného činu byl totiž zadržen.
Zdroj: Jan Hrabě