Šokující kontrola: Polovina medů je hnusný padělek. Kterým se vyhnout?

„U všech nevyhovujících vzorků medu laboratorní analýza prokázala parametry, které jsou považovány za důkaz falšování, tedy záměrného přimíchávání méně hodnotných složek do medu, přičemž tato záměna obsahu se odehrává na úkor spotřebitele," říká za SZPI Martin Štoll.

Důvodem mimořádné kontrolní akce byla nevyhovující zjištění z minulých kontrol a časté podněty adresované na SZPI, které se týkaly podezření na falšování medů. V roce 2012 nevyhovělo požadavkům vyhlášky téměř 50 procent medů, které SZPI odebrala v maloobchodní síti. Jak je vidět, situace se od loňska vůbec nezlepšila.

Z hlediska počtu nevyhovujících vzorků u jednotlivých výrobců jsou zjištění SZPI následující: výrobci JSG med a.s. analýza prokázala porušení právních předpisů u devíti vzorků medu, dva nevyhovující vzorky zjistila SZPI u výrobků identifikovaného distributorem – Grocery CZ s.r.o. a dále požadavkům nevyhověl jeden vzorek výrobce Alnatura GmbH. SZPI zakázala uvádět nevyhovující šarže do oběhu a s prodejci zahájí správní řízení o uložení sankce.

Med ze středomořských květin

- Kaufland Česká republika v.o.s., Cukrovarská 492/4, 68201 Vyškov- LANGNESE HONIG, D-22933 BARGTEHEIDE, Německo- vyhovuje

Med květový

- Eva Dobešová, Na Hraničkách 358/74, 68201 Vyškov- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.), hydroxymethylfurfural (HMF), aktivita diastázy

Med lesní

- Eva Dobešová, Na Hraničkách 358/74, 68201 Vyškov- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.), aktivita diastázy

Med květový

- Tesco Stores ČR a.s., Cimburkova 540/4, 61200 Brno- JSG med a.s. Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.)

Med lesní

- Tesco Stores ČR a.s., Cimburkova 540/4, 61200 Brno- MEDOKOMERC s.r.o., Čestín 20, 285 10 Česká republika- vyhovuje

Dědečkův med květový, český bio med

- JEDNOTA, spotřební družstvo České Budějovice, Bratří Štefanů 994, 50003 Hradec Králové- Včelpo, spol. s r.o., Obora 108, 679 01 Skalice nad Svitavou- vyhovuje

Med luční

- Penny Market s.r.o., Akademika Bedrny 383, 50341 Hradec Králové- Vyrobeno pro: PENNY Market s.r.o., Počernická 257, 250 73 Radonice- nevyhovuje: delta d13C (max.)- Dodavatel: Grocery CZ s.r.o., nám. 14.října 1307/2, 150 00 Praha 5

Med luční, Korrekt

- Globus ČR, k.s., Poděbradská 293, 53009 Pardubice- vyrobeno pro: Globus ČR k.s., Kostelecká 822/75, 186 00 Praha 9- nevyhovuje: delta d13C (max.)- Dodavatel: JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň

Med horský

- Globus ČR, k.s., Poděbradská 293, 53009 Pardubice- JSG med a.s. Na Roudné 443/18 323 00 Plzeň- nevyhovuje: delta d13C (max.), aktivita diastázy

Med medovicový lesní

- Penny Market s.r.o., Teplého, 53002 Pardubice- Bienewirtschaft, 01662 Meisen, Německo- vyhovuje

JSG med lesní

- BILLA, spol. s r.o., Lidická 3047, 78701 Šumperk- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.)

Český med květový

- AHOLD Czech Republic, a.s., Dr.Edvarda Beneše 5, 78701 Šumperk- Medokomerc s.r.o., 285 10 Čestín 20, Česká republika.- vyhovuje

albert Bio MED KVĚTOVÝ

- AHOLD Czech Republic, a.s., Dr.Edvarda Beneše 5, 78701 Šumperk- Vyrobeno pro AHOLD Czech Republic, a.s., Slavíčkova 1a, 638 00 Brno, - Dodavatel : PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město pod Sněžníkem, Česká republika, ovál CZ 801 ES = Včelpo, spol. s r.o.- vyhovuje

BILLA Honey Forest - Lesní med s dávkovačem - medovicový

- BILLA, spol. s r.o., Lidická 3047, 78701 Šumperk- Vyrobeno v Rakousku pro : BILLA spol. s r.o., Modletice 67, 251 01 Říčany u Prahy- vyhovuje

Med květový

- VRTAL s.r.o., Na Střelnici 39, 77900 Olomouc- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň- nevyhovuje: delta d13C (max.), karamel (E150d), HMF, aktivita diastázy

Med smíšený

- Kaufland Česká republika v.o.s., Jiřího Růžičky 1226, 33701 Rokycany- distributor: Grocery CZ s.r.o., nám. 14.října 1307/2, 150 00 Praha 5- nevyhovuje: delta d13C (max.), HMF, aktivita diastázy

Med květový lesní

- Kaufland Česká republika v.o.s., Jiřího Růžičky 1226, 33701 Rokycany- Včelpo, spol. s r.o., Obora 108, 679 01 Skalice nad Svitavou- vyhovuje

Medovicový med z Toskánska

- Kaufland Česká republika v.o.s., Jiřího Růžičky 1226, 33701 Rokycany- Fürsten-reform Dr. med. Hans Plümer Nachf., D-38110 Braunschweig, Německo- vyhovuje

Český med květový

- AHOLD Czech Republic, a.s., B. Němcové 960, 33703 Rokycany- Medokomerc s.r.o., Čestín 20, 285 10- vyhovuje

Med včelí květový lesní

- AHOLD Czech Republic, a.s., B. Němcové 960, 33703 Rokycany- Prodoct Bohemia s.r.o., Nová Ves u Chotěboře, 582 73- vyhovuje

Med luční

- AHOLD Czech Republic, a.s., Nádražní 1759, 37001 České Budějovice- MEDOKOMERC s.r.o., Čestín 20, 285 10, ČR- vyhovuje

Med květový smíšený

- AHOLD Czech Republic, a.s., Nádražní 1759, 37001 České Budějovice- Product Bohemia s.r.o. Nová Ves u Chotěboře, 582 73 ČR- vyhovuje

Med lesní

- PRAMEN CZ a.s., Soběslavská 2399, 39001 Tábor- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.), aktivita diastázy

Med květový

- PRAMEN CZ a.s., Soběslavská 2399, 39001 Tábor- JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ- nevyhovuje: delta d13C (max.)

Alnatura Akátový med

- dm drogerie markt s.r.o., 9. května 697/18, 39002 Tábor- Alnatura GmbH Damstadter 63, D-64404 Bickenbach- nevyhovuje: oligosacharidy cizí pro med