Výroba masa v prvním čtvrtletí meziročně vzrostla o 2,2 procenta na 113.329 tun, nejvíce se zvýšila produkce u drůbežího, kde šlo o 4,4 procenta, a u vepřového s nárůstem o 2,3 procenta. Naopak o tři procenta klesla výroba hovězího. Nákup mléka klesl o 4,2 procenta na 754,2 milionu litrů, uvedl dnes Český statistický úřad. Ceny zemědělských výrobců klesly u prasat o 30,5 procenta, u kuřat se zvýšily o 1,9 procenta. Výkupní cena mléka meziročně klesla o 1,2 procenta na 8,78 Kč/l.
"Situace v produkci masa byla v 1. čtvrtletí relativně příznivá. Rostla výroba drůbežího a vepřového masa. Hovězího se vyrobilo meziročně méně. Kvůli ptačí chřipce však výrazně poklesly stavy drůbeže, zejména kachen. Dále pokračoval strmý pokles cen jatečných prasat," uvedl ředitel odboru statistiky zemědělství a lesnictví, průmyslu, stavebnictví a energetiky ČSÚ Radek Matějka.
V ohniscích chřipky se letos utratilo zhruba čtvrt milionu kusů drůbeže, z toho kolem 90.000 kachen. Letos tak bylo utraceno více ptáků než při v letech 2007 a 2017, kdy nemoc ČR také výrazně zasáhla. ČSÚ uvedl, že počty kachen meziročně klesly o 23,9 procenta. Celkem byly počty drůbeže ke konci čtvrtletí meziročně nižší o 1,8 procenta, bylo jich tak 23,8 milionu.
Ceny jatečného skotu meziročně klesly o 2,6 procenta, skoro o pět procent se snížily cena jatečných krav a o 4,5 procenta ceny jatečných jalovic. U jatečných býků klesly o 0,4 procenta, chovatelé je tak prodávali v průměru za 45,69 Kč/kg v živém nebo za 83,15 Kč/kg v jatečné hmotnosti.
Propad cen pokračoval u prasat, které se prodávala za 25,3 Kč/kg živé hmotnosti a za 32,89 Kč/kg v mase. "Za prasata prodaná v tomto čtvrtletí dostali zemědělci o 1,88 Kč za kg jatečné hmotnosti méně než ve čtvrtletí předcházejícím," dodal úřad.
Mluvčí Zemědělského svazu ČR Vladimír Pícha upozornil, že cena jatečných prasat je dlouhodobě pod náklady. Náklady činí zhruba 35 Kč na kilogram živého prasete. "Z dlouhodobého hlediska se v ČR více snižuje výroba masa než nákup mléka. V období mezi lety 1989 až 2020 se produkce hovězího masa propadla na 25 procent původního stavu, produkce vepřového masa na 35 procent stavu z roku 1989. Nákup mléka se proti produkci masa snížil výrazně méně, a to na 58 procent původního stavu z roku 1989," uvedl.
Meziročně se zvýšil vývoz živého skotu o 15,1 procenta na 54.800 kusů, vývoz telat o 8,8 procenta a mladého skotu o 57,9 procenta. Většina vyváženého skotu byla na další chov. Do ČR se dováží skot hlavně ze Slovenska a Maďarska, naopak z republiky míří do Rakouska nebo Turecka, cílovou zemí pro telata bylo hlavně Španělsko.
Dovoz vepřového masa se o 1,4 procenta snížil na 67.266 tun, vývoz se zvýšil o 5,1 procenta na 8561 tun. "Vepřové se dováželo tradičně z Německa a Španělska, ale také z Polska a Belgie; vyváželo se většinou na Slovensko," doplnil ČSÚ.
Související
ESA pošle sondu k Venuši, aby zkoumala, proč je nehostinná a není jako Země
Stahování certifikátů ke covidu nefunguje, systém bude upravený večer
Aktuálně se děje
před 18 minutami
Ukrajinská armáda přiznala, že ruským silám se daří v postupu
před 59 minutami
Zelenskyj: Ruská ofenzíva v Charkovské oblasti rozšiřuje frontovou linii. Nesmíme podlehnout
před 1 hodinou
Suché počasí může působit potíže. Hrozí požáry, varuje ČHMÚ
před 1 hodinou
Ukrajina plánuje v pondělí rekordní dovoz elektrické energie z pěti evropských zemí
před 2 hodinami
Rusko se připravuje na válku s NATO? Odvolání Šojgua z funkce ministra naznačuje, co Kreml chystá, tvrdí ISW
před 2 hodinami
Navzdory bojovnému srdci Poláci nestačili na zkušenější Švédy, alpské derby nabídlo jedenáct branek
před 2 hodinami
Blinken kritizuje Izrael: Zabíjíte civilisty, ale vůdce Hamásu jste neutralizovat nedokázali
před 3 hodinami
Polární záři jste ještě neprošvihli. Vidět může být až do úterního večera
před 3 hodinami
Rusko hlásí dronové útoky na Lipeckou, Belgorodskou a Kurskou oblast
před 3 hodinami
Válka v Gaze způsobuje strašné lidské utrpení, ničí životy a trhá rodiny, prohlásil Guterres
před 4 hodinami
Británie se k USA nepřidá. Zákaz prodeje zbraní Izraeli odmítá
před 5 hodinami
Počasí bude příští víkend deštivé. Mohou se objevit i bouřky
před 6 hodinami
Zemřel filmař Roger Corman, mentor mnoha největších hollywoodských hvězd
před 6 hodinami
Herec Steve Buscemi byl napaden v New Yorku. Skončil v nemocnici
včera
Kanada si připsala druhou tříbodovou výhru. Lotyši vyhráli v prodloužení opět díky Daugavinšovi
včera
Šojgu skončil na postu ministra obrany. Putin ho odvolal
včera
Raketa vystřelená z Pásma Gazy zasáhla izraelský Aškelon
včera
Recenze: Jedna noc. Další česká exkurze do života lidí na dně je frustrující
včera
Sever Charkovské oblasti je téměř nepřetržitě pod palbou
včera
Navalná převzala ocenění, které poměrně udělili jejímu manželovi
Julija Navalná, vdova po zesnulém ruském opozičním politikovi Alexeji Navalném, převzala v neděli v Drážďanech ocenění, které poměrně udělili jejímu manželovi. Drážďanskou cenu míru dotovanou částkou 10.000 eur jí předali na ceremonii v místním divadle, agentura DPA.
Zdroj: Libor Novák