Silvestr má svoje tempo. Všichni se scházejí, povídají si, smějí se a nikdo nechce stát v kuchyni déle, než je nezbytné. Přitom ale potřebujete jídla, která chutnají, rychle mizí ze stolu a zvládne je připravit i člověk, který už myslí spíš na půlnoční přípitek než na vaření. Ideální jsou jednoduché recepty, které vypadají atraktivně, nezaberou mnoho času a zasytí celou partu.
Palačinky zmizí dřív, než stihnete otočit další várku
Ať je to klasická verze nebo nějaký stylový twist, palačinky jsou na každé party totální sázka na jistotu. Stačí základní těsto, trocha ovoce, čokoláda nebo krém a máte dezert i rychlou svačinu v jednom. Kdo chce být kreativní, může udělat malé palačinkové rolky, které se snadno berou do ruky a vypadají efektně na stole.
Pokud chcete něco silvestrovsky speciálního, skvěle funguje i varianta receptu na palačinky inspirovaná francouzskými pomerančovými crêpes. Jemná citrusová chuť udělá rozhodně dojem. Zároveň však jde o jednoduchý recept, který připravíte během několika minut.
Bruschetta funguje jako úplně jednoduchý předkrm
Bruschetta je ideálním jednoduchým předkrmem. Stačí čerstvé pečivo, rajčata, olivový olej, česnek a pár bylinek. Je rychlá, voňavá a skvěle zapadá do party režimu. Dá se jíst rukama, nevyžaduje žádné dlouhé přípravy a chutná skoro každému. A když ji doplníte mozzarellou nebo pestem, máte během minuty variantu, která působí jako z restaurace.
Vajíčková pomazánka pro nečekanou návštěvu
Pomazánky jsou typické silvestrovské jídlo, protože vyžadují minimum práce a zvládnete je připravit i během toho, co se doma střídají návštěvy. Vajíčková pomazánka s cottage sýrem je lehčí, svěží a dá se namazat na chléb, bagety nebo malé jednohubky. Navíc je to jídlo, které zvládne i úplný kuchařský začátečník.
Pečené mini řízečky pro všechny, kdo chtějí něco na zub
Mini řízečky jsou evergreen každé silvestrovské oslavy. Dají se jíst rovnou z tácu, rychle mizí a chutnají dětem i dospělým. Pokud nechcete stát dlouho u plotny, zkuste je udělat v troubě. Jsou hotové všechny najednou, nepromastí kuchyň a pořád chutnají skvěle. Můžete použít kuřecí, krůtí nebo vepřové maso, podle toho, co máte doma. Když je nakrájíte na malé kousky, vznikne perfektní party jídlo, které zasytí a zároveň se nestane hlavním projektem večera.
Těstovinový salát vydrží klidně celou noc
Silvestrovské oslavy vyžadují jídla, která nemusí být horká. A těstovinový salát je přesně ten typ pokrmu, který se dá připravit dopředu, odložit do lednice a během večera jen nosit na stůl. Můžete ho udělat s lehkou zálivkou, zeleninou, šunkou nebo sýrem. Hodí se k teplým jídlům, pečivu i jako samostatné občerstvení. A hlavně se nezkazí a neztratí chuť, když ho dáte na stůl ve chvíli, kdy se zábava rozjede.
Když vybíráte jídlo na party, jde hlavně o jednoduchost a rychlost. Stačí pár základních receptů, které zvládnete připravit bez stresu a zbytečné námahy.
Související
Forex v roce 2026: Jak se orientovat na trhu, kde pravidla píší centrální banky a geopolitika
Designové sprchové sety mění pravidla možností
Aktuálně se děje
před 48 minutami
Na USA už se spoléhat nedá. Jak se Evropa připravuje na ruskou invazi?
před 1 hodinou
Írán pohřbívá zesnulého Alího Chameneího. Modžtaba na obřadech chybí
před 3 hodinami
Po střelbě v New Yorku osm zraněných. Mezi nimi čtyři malé děti
před 4 hodinami
Trump kvůli válce na Ukrajině telefonoval s Putinem i Zelenským
před 5 hodinami
Extrémní počasí rozjelo v Evropě válku o klimatizace
před 7 hodinami
Příští rok téměř 25 tisíc, o rok později až 27 tisíc. Jak v Česku poroste minimální mzda?
před 8 hodinami
Nastává zlatý věk Ameriky, prohlásil Trump při 250. výročí od vyhlášení nezávislosti
před 9 hodinami
Počasí: Příští týden bude ve znamení deště, o víkendu dorazí tropy
včera
Ukrajinská armáda provedla rozsáhlý útok na ropný terminál v Petrohradu
včera
Evropa musí převzít větší odpovědnost za svou obranu, řekl Pavel tureckému tisku
včera
EU uvalila sankce na vědce podezřelé z otravy Navalného
včera
Opět ho vypískají? Klempíř dorazil na festival do Varů, i když tvrdil, že nepřijede
včera
Jak skončí válka na Ukrajině? Z pěti možných scénářů zbyly poslední dvě varianty
včera
Fotbalové MS v ohrožení. Kvůli počasí se mohou rušit zápasy, teploty porostou na 46 stupňů
včera
USA praží žhavé počasí. Kvůli vedru se ruší oslavy Dne nezávislosti
včera
Stovky letadel, největší ohňostroj v historii. Trump na dnešek slibuje mohutné oslavy Dne nezávislosti
včera
Do ulic Erfurtu vyšly tisíce extremistů, blokují vstup na sjezd AfD
včera
Putin po mohutném bombardování Kyjeva nařídil pokračování masivních úderů proti Ukrajině
včera
Proč byl nedávný útok na Kyjv tak zničující?
včera
Rusko shání vojáky kde se dá. Nově posílá na frontu mladé studenty
Ruská federace se při snaze kompenzovat narůstající ztráty na ukrajinské frontě začala masivně spoléhat na studenty vysokých, technických a odborných škol. Nová rozsáhlá kampaň, která se rozběhla na začátku letošního roku, se zaměřuje především na ty mladé lidi, kteří mají studijní problémy nebo uvažují o přerušení výuky.
Zdroj: Libor Novák