Silvestr má svoje tempo. Všichni se scházejí, povídají si, smějí se a nikdo nechce stát v kuchyni déle, než je nezbytné. Přitom ale potřebujete jídla, která chutnají, rychle mizí ze stolu a zvládne je připravit i člověk, který už myslí spíš na půlnoční přípitek než na vaření. Ideální jsou jednoduché recepty, které vypadají atraktivně, nezaberou mnoho času a zasytí celou partu.
Palačinky zmizí dřív, než stihnete otočit další várku
Ať je to klasická verze nebo nějaký stylový twist, palačinky jsou na každé party totální sázka na jistotu. Stačí základní těsto, trocha ovoce, čokoláda nebo krém a máte dezert i rychlou svačinu v jednom. Kdo chce být kreativní, může udělat malé palačinkové rolky, které se snadno berou do ruky a vypadají efektně na stole.
Pokud chcete něco silvestrovsky speciálního, skvěle funguje i varianta receptu na palačinky inspirovaná francouzskými pomerančovými crêpes. Jemná citrusová chuť udělá rozhodně dojem. Zároveň však jde o jednoduchý recept, který připravíte během několika minut.
Bruschetta funguje jako úplně jednoduchý předkrm
Bruschetta je ideálním jednoduchým předkrmem. Stačí čerstvé pečivo, rajčata, olivový olej, česnek a pár bylinek. Je rychlá, voňavá a skvěle zapadá do party režimu. Dá se jíst rukama, nevyžaduje žádné dlouhé přípravy a chutná skoro každému. A když ji doplníte mozzarellou nebo pestem, máte během minuty variantu, která působí jako z restaurace.
Vajíčková pomazánka pro nečekanou návštěvu
Pomazánky jsou typické silvestrovské jídlo, protože vyžadují minimum práce a zvládnete je připravit i během toho, co se doma střídají návštěvy. Vajíčková pomazánka s cottage sýrem je lehčí, svěží a dá se namazat na chléb, bagety nebo malé jednohubky. Navíc je to jídlo, které zvládne i úplný kuchařský začátečník.
Pečené mini řízečky pro všechny, kdo chtějí něco na zub
Mini řízečky jsou evergreen každé silvestrovské oslavy. Dají se jíst rovnou z tácu, rychle mizí a chutnají dětem i dospělým. Pokud nechcete stát dlouho u plotny, zkuste je udělat v troubě. Jsou hotové všechny najednou, nepromastí kuchyň a pořád chutnají skvěle. Můžete použít kuřecí, krůtí nebo vepřové maso, podle toho, co máte doma. Když je nakrájíte na malé kousky, vznikne perfektní party jídlo, které zasytí a zároveň se nestane hlavním projektem večera.
Těstovinový salát vydrží klidně celou noc
Silvestrovské oslavy vyžadují jídla, která nemusí být horká. A těstovinový salát je přesně ten typ pokrmu, který se dá připravit dopředu, odložit do lednice a během večera jen nosit na stůl. Můžete ho udělat s lehkou zálivkou, zeleninou, šunkou nebo sýrem. Hodí se k teplým jídlům, pečivu i jako samostatné občerstvení. A hlavně se nezkazí a neztratí chuť, když ho dáte na stůl ve chvíli, kdy se zábava rozjede.
Když vybíráte jídlo na party, jde hlavně o jednoduchost a rychlost. Stačí pár základních receptů, které zvládnete připravit bez stresu a zbytečné námahy.
Související
Češi více investují do bezpečnosti a estetiky bydlení. Moderní vchodové dveře do domu jsou toho důkazem
Praktický průvodce měsíčními platbami za plyn a elektřinu
Aktuálně se děje
před 29 minutami
Kyjev chystá strategii „ocelový dikobraz.“ Pokud zůstane proti Rusku opuštěný, aktivuje plán B
před 1 hodinou
Macinka dál fanaticky bojuje za Turka, opozice si ho maže na chleba
před 1 hodinou
Hrad čeká na jiného kandidáta na ministra. Žádný další nebude, vzkázal Turek
před 2 hodinami
Ruský dezertér uprchl z fronty na Ukrajině do Německa. Nic mu doma nehrozí, tvrdí úřady a posílají ho zpět
před 3 hodinami
Sněmovna druhý den jedná o vyslovení nedůvěry. Opozice tepe Macinku i Babišův postoj k němu
před 4 hodinami
Uzavřeno, Turek ministrem nebude. Ruší se i schůzky ústavních činitelů, oznámil Babiš po jednání s Pavlem
před 4 hodinami
Druhé kolo ukrajinsko-ruských rozhovorů začíná. Podle Rubia vázne mír na jediném bodě
před 5 hodinami
Nebezpečné počasí na větším území. Meteorologové rozšířili výstrahu
před 5 hodinami
OBRAZEM: Pavel s Babišem schůzku na Hradě nekomentovali, přesunuli se na jednání Bezpečnostní rady
před 6 hodinami
Španělsko chce zakázat sociální sítě mladým, oznámil Sánchez. Tyran, zrádce fašistický totalitář, zuří Musk
před 6 hodinami
Americká letadlová loď sestřelila íránský dron, který se k ní blížil „agresivním způsobem“
před 7 hodinami
Babiš dorazil na Pražský hrad na jednání s Pavlem
před 8 hodinami
Ozbrojené komando zabilo syna bývalého libyjského vůdce Kaddáfího
před 9 hodinami
Počasí: Do konce týdne bude déšť střídat sněžení, příští týden se situace nezlepší
včera
OBRAZEM: Chování Macinky je „extrémní případ buranství“, tepe vládu opozice před hlasováním o nedůvěře
včera
Rozčílený Trump vyhrotil spor s Harvardovou univerzitou. Chce, aby mu zaplatila miliardu dolarů
včera
Trump se bojí „prohnilých“ států, ve kterých nevyhrává. Vyzval ke znárodnění voleb
včera
Vesmírná stanice u Měsíce spojila svět. Teď dostává program Artemis zásadní trhliny
včera
Koalice nepustí opozici ke slovu, Macinkovým SMSkám se ale záměrně vyhýbá. Sněmovna může jednat i v noci
Aktualizováno včera
Zbytečná schůze, vykládáte pohádky o hodnotách pro televizní kamery, pustil se Babiš do opozice
Pouhých devatenáct dní poté, co kabinet Andreje Babiše získal důvěru, vyvolala opozice mimořádnou schůzi k jeho odvolání. Hlavním impulsem k pokusu o svržení vlády složené z hnutí ANO, SPD a Motoristů je setrvání ministra zahraničí Petra Macinky ve funkci. Podle opozičních lídrů je nepřípustné, aby v čele diplomacie stál člověk, kterého prezident Petr Pavel obvinil z vydírání.
Zdroj: Libor Novák