Silvestr má svoje tempo. Všichni se scházejí, povídají si, smějí se a nikdo nechce stát v kuchyni déle, než je nezbytné. Přitom ale potřebujete jídla, která chutnají, rychle mizí ze stolu a zvládne je připravit i člověk, který už myslí spíš na půlnoční přípitek než na vaření. Ideální jsou jednoduché recepty, které vypadají atraktivně, nezaberou mnoho času a zasytí celou partu.
Palačinky zmizí dřív, než stihnete otočit další várku
Ať je to klasická verze nebo nějaký stylový twist, palačinky jsou na každé party totální sázka na jistotu. Stačí základní těsto, trocha ovoce, čokoláda nebo krém a máte dezert i rychlou svačinu v jednom. Kdo chce být kreativní, může udělat malé palačinkové rolky, které se snadno berou do ruky a vypadají efektně na stole.
Pokud chcete něco silvestrovsky speciálního, skvěle funguje i varianta receptu na palačinky inspirovaná francouzskými pomerančovými crêpes. Jemná citrusová chuť udělá rozhodně dojem. Zároveň však jde o jednoduchý recept, který připravíte během několika minut.
Bruschetta funguje jako úplně jednoduchý předkrm
Bruschetta je ideálním jednoduchým předkrmem. Stačí čerstvé pečivo, rajčata, olivový olej, česnek a pár bylinek. Je rychlá, voňavá a skvěle zapadá do party režimu. Dá se jíst rukama, nevyžaduje žádné dlouhé přípravy a chutná skoro každému. A když ji doplníte mozzarellou nebo pestem, máte během minuty variantu, která působí jako z restaurace.
Vajíčková pomazánka pro nečekanou návštěvu
Pomazánky jsou typické silvestrovské jídlo, protože vyžadují minimum práce a zvládnete je připravit i během toho, co se doma střídají návštěvy. Vajíčková pomazánka s cottage sýrem je lehčí, svěží a dá se namazat na chléb, bagety nebo malé jednohubky. Navíc je to jídlo, které zvládne i úplný kuchařský začátečník.
Pečené mini řízečky pro všechny, kdo chtějí něco na zub
Mini řízečky jsou evergreen každé silvestrovské oslavy. Dají se jíst rovnou z tácu, rychle mizí a chutnají dětem i dospělým. Pokud nechcete stát dlouho u plotny, zkuste je udělat v troubě. Jsou hotové všechny najednou, nepromastí kuchyň a pořád chutnají skvěle. Můžete použít kuřecí, krůtí nebo vepřové maso, podle toho, co máte doma. Když je nakrájíte na malé kousky, vznikne perfektní party jídlo, které zasytí a zároveň se nestane hlavním projektem večera.
Těstovinový salát vydrží klidně celou noc
Silvestrovské oslavy vyžadují jídla, která nemusí být horká. A těstovinový salát je přesně ten typ pokrmu, který se dá připravit dopředu, odložit do lednice a během večera jen nosit na stůl. Můžete ho udělat s lehkou zálivkou, zeleninou, šunkou nebo sýrem. Hodí se k teplým jídlům, pečivu i jako samostatné občerstvení. A hlavně se nezkazí a neztratí chuť, když ho dáte na stůl ve chvíli, kdy se zábava rozjede.
Když vybíráte jídlo na party, jde hlavně o jednoduchost a rychlost. Stačí pár základních receptů, které zvládnete připravit bez stresu a zbytečné námahy.
Související
Spoluúčast u havarijního pojištění: Jak ovlivňuje cenu a plnění?
Klidný život bez finančních starostí: Výhodné pojištění odpovědnosti
Aktuálně se děje
před 20 minutami
Trump zahájil Projekt Svoboda. Armáda bude vyvádět uvízlá plavidla z Hormuzského průlivu
před 1 hodinou
Předčasné letní počasí definitivně ukončilo zimu v Česku
včera
Trump slíbil zrušení cel na whiskey. Zásluhy připsal králi Karlovi
včera
Čeká Real Madrid velký fotbalový návrat? Šéf klubu si přeje příchod trenéra Mourinha
včera
Vracím České televizi peníze, přiznal novinář Moravec
včera
Kupka se opřel do Babiše kvůli novému zmocněnci Landovskému
včera
Počasí se po víkendu změní, i když ne hned. Dorazí i kýžené srážky
včera
Hasiči hasí požár v Českém Švýcarsku na několika úsecích. Počasí vše komplikuje
včera
Spotify se snaží upozornit na hudbu od AI. Experti ale varují
včera
Vojáků stáhneme mnohem víc, vzkázal Trump do Německa
včera
Je to politická akce, nikoliv vojenské cvičení, odmítl Macinka účast Pavla na summitu NATO
včera
Německo poprvé zareagovalo na ohlášené stažení tisíců amerických vojáků
včera
Nové varování před požáry. Meteorologové rozšířili výstrahu
včera
Trump prozkoumá nový íránský mírový návrh. Dopředu ale naznačil, jak se zachová
včera
Babiš si prosadil dalšího zmocněnce. Landovský má dohlédnout na obranné výdaje
včera
Devět zraněných po nehodě horské dráhy v Hradci Králové. Případ řeší policie
včera
Rakouská policie zadržela muže v kauze otrávených dětských výživ
včera
Maraton omezí pražskou dopravu. Využijte metro, radí dopravce
včera
Sedm vrtulníků, posily z okolních krajů. Boj s požárem v Českém Švýcarsku pokračuje
včera
Dnešní počasí bude ještě teplejší, očekávají meteorologové
Jak slibovala předpověď, letní počasí během prvního květnového víkendu předčasně dorazilo do Česka. Už v sobotu překročila maxima hranici 25 stupňů. Podle meteorologů má být dnes ještě o několik stupňů tepleji.
Zdroj: Jan Hrabě