Urbana-Champaign - Čerstvá brokolice v kombinaci s kořením obsahuje údajně látku posilňující protirakovinnou aktivitu. Tuto informaci uveřejnily badatelky z americké Univerzity of Illinois v Urbana-Champaign v časopise British Journal of Nutrition.
Příslušné bioaktivní sloučeniny se při průzkumu údajně objevily v krvi testovaných již půl hodiny po konzumaci čerstvých brokolicových výhonků s brokolicovým práškem, píše server Diva.sk. Nejvyšší obsah se projevil po třech hodinách. Pro žádoucí účinek prý postačí spořádat dvě až pět dávek brokolice týdně.Jak je známo, naprostá ochrana před rakovinou není zatím možná, brokolice však patří mezi ty potraviny, které před nádory částečně brání. Kromě toho má pozitivní účinky taktéž na trávící ústrojí a žaludek a působí proti zánětům a vředům. Častou chybou však bývá příliš důkladné kuchyňské zpracovávání, kterým tato zelenina přichází o cenné látky. Nejvhodnější je povařit ji v páře pouze na pár minut.
Související
Češi havarovali v Rakousku při návratu z dovolené. Zasahoval vrtulník
Rakušané potrestali mladíka, který chtěl útočit na koncertech Taylor Swift
Aktuálně se děje
před 9 minutami
Češi se s Knížákem rozloučí v příštím týdnu. Pohřeb s poctami bude v Praze
před 55 minutami
Nejtragičtější letecká havárie v Československu se stala před 50 lety
před 1 hodinou
Podruhé za léto může být 40 stupňů. Diví se i meteorologové
před 2 hodinami
Macinka ukázal esemesku od prezidenta. Opět řeší nejmenování Turka
před 3 hodinami
Sánchez: Nacházejících 12 hodin bude pro Španělsko klíčových
před 4 hodinami
Válka, kterou nikdo nechtěl. Saúdská Arábie se půl roku snažila vyhnout konfliktu s Íránem, nepovedlo se
před 5 hodinami
Sliboval Ameriku na prvním místě, teď ho nezajímá, co se děje doma. Trump má nejmenší podporu v historii
před 5 hodinami
Zemřel oscarový písničkář Glen Hansard, autor hitu Falling Slowly
před 5 hodinami
Německo se řítí do politického chaosu. Klíčový Merzův člověk obešel zákony, pořídil si dítě z USA
před 6 hodinami
Uzavření Hormuzského průlivu vyvolalo efekt, který nikdy v historii nenastal. Může zdevastovat světové ekosystémy
před 7 hodinami
Počasí: Tropy hrozí v části Moravy i o víkendu. Meteorologové avizují další výstrahu
před 7 hodinami
V Keni začali hromadně umírat sloni. Důvod je pro vědce záhadou
před 7 hodinami
Čínské roboty nechceme. USA zakázaly dovoz humanoidů i robotických psů
před 8 hodinami
Nepeče se jen Evropa. V Indii se nedá dýchat už po ránu, teploty běžně přesahují 44 stupňů
před 9 hodinami
Zeptám se Putina na podporu Íránu, prohlásil Trump. Podle médií ho to ve skutečnosti nezajímá
před 10 hodinami
Proč Ukrajina cílí na "ruský Amazon"? Pádem největšího dlužníka v zemi chce rozpoutat dominový efekt
před 10 hodinami
Japonsko svádí závod s časem. Počet mrtvých po zemětřesení roste, pod troskami zůstávají zavalení lidé
před 12 hodinami
Počasí: Extrémní vedra budou pokračovat i příští týden
včera
Netanjahu se v Bílém domě setkal s Trumpem. Neexistuje jiná možnost, než další údery proti Íránu, tvrdí
včera
Po zemětřesení v Japonsku explodovalo nákupní centrum. V troskách pohřbilo desítky lidí
Japonskou jižní prefekturu Kumamoto zasáhlo silné zemětřesení o síle 7,1 stupně, které si vyžádalo desítky zraněných a způsobil rozsáhlé materiální škody. Podle informací japonské veřejnoprávní televize NHK vedly otřesy k částečnému zřícení obchodního centra Aeon Mall Kumamoto, ve kterém zůstalo uvíznuto mnoho lidí. Na místě zasahují záchranné složky, přičemž místní úřady a policie potvrzují, že si incident v nákupním komplexu vyžádal i několik obětí na životech.
Zdroj: Libor Novák