potraviny jídlo

Jak přelstít Kreml: Ruský trh se hemží zakázanými sýry ze Západu

Plíseň, trus a totální humus. Tady nám výrobce připravoval jídlo

Praha - Odporné hygienické podmínky, všude nepořádek a plíseň. I tak může v 21. století v Česku vypadat místo, kde se připravují potraviny.

Kuřecí maso z Polska obsahovalo zakázané chemikálie. Můžete ho mít doma

Praha - Nepovolené polyfosfáty, které zadržují v mase vodu, objevili kontroloři Státní veterinární správy (SVS) v kuřecím mase z Polska, které se prodává i v Česku. Ačkoli je chlazené maso už po datu spotřeby, někteří lidé ho mohou mít doma zamražené. Zboží je možné vrátit v místě prodeje.

Hra o trůny ožívá v nové podobě

Praha - Chtěli byste zažít hostinu na Zimohradu? Dát si citronový koláč se Sansou Stark, ochutnat medovníčky spolu s Daenerys Targaryen či zakrojit masový koláč s Noční hlídkou? Jedinečný příběh Písně ohně a ledu ožívá znovu, tentokrát jako kuchařka.

Templáři vydali další tajemství. Proč se členové řádu dožívali vysokého věku?

Řím - Řád templářů (Pauperes commilitones Christi templique Salomonici) je obestřen mnoha tajemstvími s dodnes fascinuje vědce i laickou veřejnost. Členové řádu byli například známí svou dlouhověkostí. Čím to, že žili o 40 let déle, než byl průměrný věk jejich současníků.

Obří skandál: Interpol zabavil 10 tisíc tun závadných potravin

Lyon - Naprosto skandálními výsledky skončila mezinárodní policejní operace Opson V, která se zaměřila na padělané a závadné potraviny. V 57 zemích po celém světě zabavili policisté na 10 tisíc tun závadných potravin a více než milion litrů závadných nápojů, zejména alkoholu!

Hazardoval se zdravím lidí. Nyní prodejci hrozí milionová pokuta

Praha - Státní veterinární správa na konci února našla u obchodníka čtyři tuny masa neznámého původu, které dodával do pražské velkotržnice Sapa. Kontroloři maso znehodnotili barvou a nařídili ho obchodníkovi zlikvidovat. Nedávno se ho ale rozhodli zkontrolovat.

Rizikové živiny v potravinách: Češi chtějí nákupem potravin podpořit své zdraví, neví ale, jak na to

Praha - Více než dvě třetiny Čechů (70 %) se zajímají o správnou výživu. Přestože správný výběr potravin je základním stavebním kamenem zdravé výživy, již zde si mnoho lidí neví rady. Průzkum iniciativy Vím, co jím a piju ukázal, že ačkoliv se znalosti Čechů o správné výživě zlepšují, lidé stále neumí vybrat potraviny vhodné pro udržení dobrého zdraví. Výživovým údajům, které jsou uváděné na potravinách, Češi nerozumí nebo na jejich čtení a interpretaci při nákupu nemají čas. Navíc pouze 4,8 % Čechů se domnívá, že má možnost volby a nabídka vhodných potravin je dostatečná. Vyplývá to z exkluzivního průzkumu společnosti SANEP.

Tyhle patoky nám prodávali místo vína. Možná je máte doma i vy

Praha - Zakalené a plné nečistot, i takové víno můžete někdy najít na pultech obchodů a prodejci ho bez okolků nabízejí. Na takové výtečníky si čas od času došlápne Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) a na nekvalitní výrobky upozorní občany. Tentokrát šlo o šest nevyhovujících vzorků.

Nebezpečná svačinka: Muž z Prahy našel v rohlíku šroub

Praha - Nebezpečí se může ukrývat opravdu všude! Jen si představte, zakusujete se do svého ranního rohlíku a najednou v něm narazíte na malý tvrdý předmět, který tam rozhodně nepatří. Přesně to se stalo muži, který si v úterý ráno koupil snídani v supermarketu na pražském Ládví.

Kdo bude kontrolovat nezávadnost potravin? Kvůli novele se strhla hádka

Brno – Poslankyně za ANO Margita Balaštíková navrhuje novelu zákona o potravinách. Pokud by byl schválen, hygienici by přišli o možnost kontrolovat stravovací služby. Právě před tím dnes varoval ředitel Krajské hygienické stanice Jihomoravského kraje Jan Mareček.

Jehla v klobáse, bakterie v lososu. Inspekce varuje před nebezpečnými potravinami

Praha - Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila ve čtvrtek společnosti AHOLD, aby ze svých obchodů neprodleně sáhla stogramové balení uzeného lososa, u něhož laboratorní analýza odhalila přítomnost bakterie, která způsobuje onemocnění listeriózou. Státní veterinární zpráva zase prověřuje nález úlomku jely v klobáse Čertíci.

Nový typ diety jde na vše úplně jinak, její princip vás překvapí

Washinton – Různé typy diet a selektivních jídelníčků stále patří k oblíbeným způsobům, kterými se lidé snaží zhubnout, nebo třeba dosáhnout zdravějšího životního stylu. Podle serveru Science Alert ale nyní stoupá popularita diet, které zahrnují období zcela bez jídla – tedy kontrolované hladovění.

Nebezpečný med můžete mít doma i vy. Nový seznam šarží

Praha - Státní veterinární správa znovu upozorňuje na nebezpečné medy od firmy Včelpo. Vydala seznam šarží medu, které obsahují antibiotika. Některé z nich totiž mohou mít lidé ještě doma, doba spotřeby vyprší až v roce 2018.

Unikátní objev řeší dva kritické problémy najednou

Vídeň – Rakouští vědci představili jedinečné zařízení, které by časem mohlo pomoci řešit hned dva naléhavé problémy lidstva: nedostatek potravin a hromadící se odpad. Jejich „mutárium“ totiž dokáže přeměnit plasty na jedlé houby. Informoval o tom server Science Alert.

Pančované potraviny jíme všichni, ničí naše zdraví. A řetězce na tom vydělávají, varuje expert

ROZHOVOR – Známé pořekadlo říká – jsi to, co jíš. O České republice se dlouho hovořilo jako o popelnici Evropy, kde se prodávají potraviny, které jinde nechtějí a které mají mnohdy znatelně nižší kvalitu. Víme, co dostáváme na talíř? I na to jsme se zeptali odborníka na zemědělství a venkov Františka Havláta.

Jak souvisí barva žloutku s kvalitou vejce? Zásadně

Praha - Většina z nás nevěnuje nákupu vajec v obchodě skoro žádnou pozornost. Prostě popadneme první balení, na které dosáhneme. To je ale chyba. Není totiž vejce jako vejce.

Při razii v Rumunsku objevili pět tun masa, bylo zmražené před 30 lety

Bukurešť - Rumunská policie našla v rámci razie v přístavním městě Konstanca pět tun masa, které bylo zmraženo před 30 lety. Obchodník plánoval, že ho dá do oběhu.

Tyto potraviny mohou zabíjet. Našli v nich i jed atropin. Nemáte je doma?

Praha - Seznam více než dvou desítek nebezpečných potravin zveřejnila na svých stránkách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). V uplynulých týdnech je objevila na pultech českých obchodů. A některé z nich mohou i zabíjet.

Stejné potraviny, ale menší kvalita než na Západě? Mělo by to být nezákonné, volá europoslankyně

Praha/Brusel – Stejná značka, stejný obal, ale jiná kvalita. Tak vypadá srovnání potravin v České republice a v Německu nebo Rakousku. Podle europoslankyně ČSSD Olgy Sehnalové by takové praktiky mohly být legislativně postihované.