Nebezpečný med můžete mít doma i vy. Nový seznam šarží

Firma Včelpo prodávala med, který obsahoval vysokou dávku antibiotik. Nebezpečný med mohou mít lidé ještě doma a ani o tom neví. Státní veterinární správa (SVS) se proto rozhodla zveřejnit šarže, v nichž se antibiotika našla (tabulka zde).

"Spotřebitelé mohou mít stále doma med od této firmy, v němž laboratorní vyšetření potvrdila rezidua antimikrobiálních látek," uvedl mluvčí SVS Petr Majer. Lidé, kteří zjistí, že některý z desítky uvedených medů mají, by ho rozhodně neměli konzumovat.

"SVS bohužel nemůže garantovat, že obchodníci přijmou zmíněné šarže medů jako reklamaci," sdělil Majer. I přesto by měli občané zkusit nebezpečný med vrátit. Stažený med, který společnost Včelpo neprodala, by měl být spálen nebo vyvezen do jiných zemí, kde antibiotika v medu nezakazují.

Antibiotika sice léčí včely, v Evropské unii jsou však pro ně zakázané. Léčivé látky by totiž mohly maskovat přítomnost nebezpečných chorob a mohou být také rizikem pro lidstvo do budoucna.

"Konzumace inkriminovaných medů nepředstavuje akutní nebezpečí pro zdraví obyvatel. Zbytky těchto léčiv v potravinách však z dlouhodobého hlediska zvyšují odolnost bakterií vůči antibiotikům, a tedy snižují jejich účinnost," doplnil Majer.