Praha - Většina z nás nevěnuje nákupu vajec v obchodě skoro žádnou pozornost. Prostě popadneme první balení, na které dosáhneme. To je ale chyba. Není totiž vejce jako vejce.
Posazená v papírové krabice vypadají vejce jedno jako druhé. Po rozbití skořápky se ovšem velmi rychle ukáže, které vejce je šampion a které jen nedochůdče.
Zásadním ukazatelem kvality vejce je totiž barva žloutku. Žlutý je sice každý, ale to, že jeden je světloučký a druhý naopak temně žlutý, není žádná náhoda.
Odstín žloutku je totiž přímo dán tím, čím se živí slepice, která ho snesla. A tmavší exempláře značí, že slepička měla bohatou stravu, která zahrnovala nejen očekávané zrní, ale třeba i trávu nebo sem tam nějakou sezobnutou žížalu nebo brouka.
K takovým pamlskům se slepice z velkochovů a drůbežáren pochopitelně nedostanou, v plechových klecích holt moc hmyzu nepobíhá. Ve velké většině případů tak tmavší žloutek značí, že vejce snesla slepice s volným výběhem, například z farmy.
Barva žloutku samozřejmě není jediný rozdíl. Testy ukázaly, že tmavší žloutky z vajec volně pobíhajících slepic obsahují více vitamínů A a E a také omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat cholesterol a krevní tlak. Navíc je v těchto vejcích méně nasycených tuků a cholesterolu jako takového.
Související
Stanjura zažil nepříjemnost na mítinku. Důchodce o něj rozbil vejce
Nevoli vůči politikům umí lidé projevit všelijak. V pondělí se o tom přesvědčil ministr financí Zbyněk Stanjura (ODS) během předvolebního mítinku koalice Spolu, kterou občanští demokraté tvoří s KDU-ČSL a TOP 09, v Kopřivnici. Důchodce tam o člena Fialovy vlády rozbil několik vajec a skončil v rukou policistů.
USA mají problém. Evropu žádají o pomoc
Spojené státy oslovily Dánsko a další evropské země s žádostí o vývoz vajec, aby pomohly snížit jejich rychle rostoucí cenu na americkém trhu. Oznámilo to v pátek dánské sdružení producentů vajec, které potvrdilo, že obdrželo oficiální dotaz od amerického ministerstva zemědělství.
Aktuálně se děje
včera
Rodičovský příspěvek bude 400 tisíc korun. Sněmovna schválila i úpravy superdávky
Poslanecká sněmovna ve třetím čtení schválila návrh ministra práce a sociálních věcí Aleše Juchelky na zvýšení rodičovského příspěvku. Jeho celková výše má nově činit 400 000 korun, u dvojčat a vícerčat 800 000 korun. Navýšení se bude vztahovat na děti narozené od 1. ledna 2027. Poslanci zároveň schválili úpravy parametrů dávky státní sociální pomoci (DSSP), které posílí podporu samoživitelů s dětmi do 15 let a lépe zohlední skutečné náklady na bydlení v jednotlivých regionech.
včera
Artis Brno dalším nováčkem Chance ligy. Nahrazuje vyloučenou Karvinou
Česká fotbalová sága, která započala prakticky koncem března letošního roku, kdy vyšla najevo obří sázkařská aféra, do níž byly namočeny především kluby z Moravy včetně prvoligové Karviné. Ta na to po měsících doplatila tím, že byla jednak Evropskou fotbalovou unií UEFA vyloučena z evropských pohárů, které mohla původně hrát, a poté také z první ligy a spadla tak do druhé. Proti se nejprve chtěla odvolat k Etické komisi Fotbalové asociace ČR (FAČR), ale toto odvolání nakonec stáhla. Zachránila tím tak nejvyšší soutěž pro příští ročník, která bude mít opět sudý počet týmů, tedy tradičních 16. Podle soutěžního řádu Ligové fotbalové asociace (LFA) byl postup do první ligy nejprve nabídnut Táborsku, to však nabídku nepřijalo. Na řadu tak přišel klub Artis Brno. Ten se v pátek naopak rozhodl, že nabídku přijme. Stále to ale nemusí být konečná celého příběhu. Dukla Praha se ale hodlá proti postupu LFA bránit soudní cestou.
včera
Závěry summitu NATO. Deklarace zmiňuje Rusko, Ukrajinu i Írán
Letošní summit NATO v turecké Ankaře dospěl ke svému konci. Lídři členských zemí, k nimž patří i Česko, si znovu přislíbili pomoc v případě napadení. Rusko bylo označeno za hrozbu, jím napadená Ukrajina se může těšit na další podporu ze strany aliančních spojenců. V závěrečné deklaraci se zmiňuje také Írán.
včera
Babiš a Macinka ztrapnili jen sebe, rýpl si expremiér Fiala
Prezident Petr Pavel nakonec nechyběl na neformální večeři lídrů na summitu NATO, ačkoliv Babišova vláda původně chtěla, aby hlava státu na aliančním jednání vůbec nebyla. Není proto divu, že opoziční politici reagují výsměchem na adresu kabinetu.
včera
Španělé se gólem v závěru postarali o poslední Ronaldův zápas na MS. Američané končí
Fotbalový světový šampionát zná další čtvrtfinálovou dvojici, která se vygenerovala z pondělních osmifinálových zápasů. Pyrenejské derby, které bylo po většinu času až příliš opatrné z obou stran, zvládlo lépe Španělsko, když o vítězi rozhodla rychlá kombinace v první minutě nastavení, kterou zakončil úspěšně Merino. Rozhodl tak o tom, že právě proti Španělsku odehrál Cristiano Ronaldo s největší pravděpodobností svůj poslední zápas na MS. Daleko gólovější byl zápas mezi domácími USA a Belgií. Tento duel byl očekáván a hrál se pod rouškou napětí především poté, co vyšlo najevo, že i díky jednání amerického prezidenta Donalda Trumpa se šéfem FIFA Giannim Infantinem mohl nastoupit útočník Folarin Balogun, přestože původně kvůli červené kartě ze šestnáctifinále neměl. Ani toto skandální zrušení trestu však Američanům nepomohlo, neboť i díky chybujícímu gólmanovi Freeseovi jasně zvítězila Belgie.
včera
Velká důlní tragédie před 65 lety. Zahynulo přes 100 horníků
Před 65 lety, sedmého červencového dne roku 1961, se odehrála jedna z nejhorších důlních tragédií v naší historii. V dole v Dolní Suché v Havířově došlo k požáru, který zahubil více než stovku horníků.
včera
Babiš si podal ruku s Trumpem. Kritika Česka kvůli výdajům se nekonala
Premiér Andrej Babiš (ANO) si ve středu na summitu NATO v turecké Ankaře před zraky fotografů podal ruku s americkým prezidentem Donaldem Trumpem. Babiš se snímkem pochlubil na sociální síti. Po konci jednání pak předseda vlády tvrdil, že Česko nebylo kritizováno, protože nesplnilo závazek ohledně výše obranných výdajů.
včera
Trump z Ankary varoval Írán. Znovu vás tvrdě zasáhneme, vzkázal
Šéf Bílého domu Donald Trump naznačil, že americká armáda v následujících hodinách znovu zaútočí na cíle v Íránu. Navázal tak na předchozí dnešní vyjádření, v němž naznačil, že alespoň v jeho očích skončilo příměří na Blízkém východě.
včera
Policejní manévry ve Strakonicích. Žena vyhrožovala sousedovi se zbraní
Policejní manévry zažili lidé ve středu v jihočeských Strakonicích. Strážci zákona tam rozběhli pátrání po ženě, která měla na souseda vytáhnou zbraň. Podezřelou osobu se podařilo zadržet, nebezpečí už nikomu nehrozí.
včera
Írán vyzval Američany, aby se podrobili novému režimu v Hormuzském průlivu
Írán v uplynulých hodinách obvinil Američany z porušování příměří, které je podle středečního vyjádření amerického prezidenta Donalda Trumpa u konce. Teherán prostřednictvím politiků vyzval Washington, aby přijal nový režim v Hormuzském průlivu.
včera
Pavla se na večeři ptali na podporu Kyjeva. Babišovi vadí, že se nemluví o míru
Rozpolcenost české delegace poutá na probíhajícím summitu NATO velkou pozornost. Úterní neformální večeře se nakonec zúčastnil nejen premiér Andrej Babiš (ANO), ale i prezident Petr Pavel. Oba politici každopádně popisovali dění v místnosti velmi odlišně.
včera
Trumpova slova vedou k reakci trhů. Dalo se to očekávat
Děje se to, co se dalo očekávat. Světové trhy již reagují na nejnovější slova amerického prezidenta Donalda Trumpa, jenž dal najevo, že pro něj skončilo příměří mezi USA a Íránem. Ropa opět zdražuje.
včera
Policisté v národním parku. České Švýcarsko je pod dohledem společných hlídek
I během letních prázdnin pokračují v Národním parku České Švýcarsko společná preventivně bezpečnostní opatření. Jde konkrétně o společné hlídky policistů a strážců národního parku. Informovala o tom policie v tiskové zprávě.
Aktualizováno včera
Trump oznámil konec příměří na Blízkém východě. Íránce má za nemocné lháře
Americký prezident Donald Trump ve středu na summitu NATO prohlásil, že příměří mezi USA a Íránem je u konce. Trump sice připustil, že diplomatické rozhovory s Teheránem mohou pokračovat, ale zároveň označil Íránce za nemocné lháře, s nimiž se nedá na ničem dohodnout.
včera
Le Penová v rozhovoru prozradila, co bude s její prezidentskou kandidaturou
Francouzská politička Marine Le Penová naznačila, že se zúčastní prezidentských voleb v příštím roce. Proti úternímu verdiktu se totiž hodlá odvolat. Le Penová byla v úterý odsouzena za zneužití veřejných prostředků, ale za mříže podle rozsudku nemusí.
včera
Ruští sportovci se zřejmě vrátí na olympiádu. Padlo zásadní rozhodnutí
Ruští sportovci zřejmě budou mít možnost se zúčastnit již příštích olympijských her ve Spojených státech amerických. Mezinárodní olympijský výbor totiž přerušil suspendaci Moskvy, která vešla v platnost v souvislosti s její invazí na sousední Ukrajinu.
včera
Američané opět útočili v Íránu. Revoluční gardy v odvetě cílily na vojenská zařízení
Americký prezident Donald Trump je sice na summitu NATO v turecké Ankaře, ale nepochybně sleduje i dění na Blízkém východě, kde se situace v uplynulých hodinách opět vyhrotila. Íránské a americké jednotky na sebe totiž navzájem útočily.
včera
Může za to obskurní hádka. V cizině řeší, proč Pavel a Babiš neletěli do Ankary spolu
Česko nechybí na probíhajícím summitu NATO v turecké Ankaře, což tentokrát neuniklo ani zahraničním médiím. Na jejich stránkách se totiž probírá fakt, že prezident a premiér nedorazili do Turecka společně. Pravdou je, že hlava státu původně vůbec neměla dorazit.
včera
Červencové počasí bude poměrně stabilní, naznačuje nový výhled
Příští týden bude teplejší než ten probíhající, poté se opět nepatrně ochladí. Taková jsou očekávání meteorologů, kteří připravili aktuální dlouhodobý výhled. Nejvíce srážek má pak spadnout na přelomu července a srpna.
7. července 2026 22:01
Obchody byly o svátcích v červenci k dispozici. Podzim nabídne jiný obrázek
Překvapily vás včera či dnes otevřené obchody? I po letech si Češi nejsou jistí tím, kdy je během svátků otevřeno a kdy naopak zavřeno. Kdy se provozovatelé budou opět podřizovat platnému zákonu? Dvakrát je to čeká na podzim.
Zdroj: Jan Hrabě