Mexico - Zhruba 200.000 restaurací, taveren a kaváren v mexickém hlavním městě odstranilo ze stolů slánky - a to nadobro. Tento krok je součástí zdravotní kampaně mexické metropole, kterou město spustilo začátkem dubna pod heslem: Méně soli, více zdraví.
Kampaň má zvýšit povědomí veřejnosti o rizicích stravy obsahující vysoké množství soli a její spojitosti s vysokým tlakem a dalšími nemocemi, které se v hojném počtu v mexické společnosti vyskytují.
Odstranění slánek ze stolů podle zdravotníků pomůže zmírnit zlozvyk, kdy si lidé sypou sůl na jídlo automaticky, aniž by ho předtím vůbec ochutnali. Pokud si po prvním soustu budou chtít pokrm přisolit, mohou o slánku požádat číšníka.
Podle lékařů jíme příliš mnoho soli a to se negativně podepisuje na našem zdraví. Zvýšený přísun v ní obsaženého sodíku ovlivňuje hospodaření s tekutinami v lidském těle. V důsledku nadměrné spotřeby soli stoupá lidem krevní tlak. To s sebou nese zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění a infarktu myokardu.
Proto Světová zdravotnická organizace proti solení bojuje a doporučuje, abychom jí nepřijímali víc než pět gramů denně. Dnes mnozí z nás zkonzumují dvakrát víc. Jenže někteří lékaři vidí konečný cíl ve snížení spotřeby soli na pouhého půldruhého gramu na osobu a den, píše server Lidovky.cz.
Související
Ukrajinské bary vyškrtávají v Česku populární nápoj. Jeho výrobce dál podniká v Rusku
Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich
Restaurace , zdraví , Mexiko
Aktuálně se děje
včera
Orbán terčem kritiky. Von der Leyenová řekla, proč mu vyčítá jeho postoj k válce na Ukrajině
včera
Trump, Putin a testy na covid? Jsou to prý pohádky. Jenže reagoval Kreml
včera
Počasí v zimě očima modelů. Na světě jsou první předpovědi sněhové nadílky
včera
RECENZE: Vlastně se nic nestalo – svět OnlyFans na pozadí rozpadajícího se vztahu
včera
Afghánci chtěli narušit americký svátek demokracie. FBI zakročila
včera
Ukrajinci jsou v Kurské oblasti i po dvou měsících. Experti tvrdí, že Putina to může posílit
včera
Česko a Polsko v Praze uzavřely několik dohod. Začne stavba klíčové dálnice
včera
Islámský stát vstává z mrtvých. Před teroristy varuje šéf jedné z tajných služeb
včera
Sahara se ocitla pod vodou. To jsme nezažili desítky let, říká meteorolog
včera
Orbán už má připravené šampaňské pro případ Trumpova vítězství
včera
Zvrat v případu atentátu na Fica. Nejvyšší soud má problém se závěry prokuratury
včera
Američané na Blízkém východě selhali. Klíčový muž jde na ruku Izraeli, říká expert
včera
OBRAZEM: Tusk přijel s delegací na mezivládní konzultace do Prahy
včera
Hurikán Milton znovu zesílil a míří do Tampy. Meteorologové odhadují, co se stane
včera
Izraelské manévry v Libanonu pokračují. V ohrožení je čtvrtina území
včera
Větrné počasí zasáhne část Česka. Platí výstraha
včera
Jsou v tom nevinně? Jurečka vysvětluje, proč mají růst platy politiků
včera
Autem po Evropě: Jak kvalitní jsou silnice a kolik stojí dálniční známky? Česko chystá novou cenu
včera
Měsíční paušál pro první dámu? Chtěl jsem napravit, co je nefér, říká Pavel
včera
Zas*aný Putin, ulevil si Biden. Trump si se šéfem Kremlu volá, tvrdí slavný novinář
Americký investigativní novinář Bob Woodward brzy vydá novou knihu s titulem „Válka“. Odhaluje v ní zdánlivě šokující informace o průběhu války na Ukrajině a v Izraeli, ale i vše ze zákulisí Bílého domu za Joea Bidena. Rovněž prohlásil, že si Donald Trump od doby, co odešel z funkce amerického prezidenta, až sedmkrát volal s ruským lídrem Vladimirem Putinem.
Zdroj: Jakub Jurek