Mexico - Zhruba 200.000 restaurací, taveren a kaváren v mexickém hlavním městě odstranilo ze stolů slánky - a to nadobro. Tento krok je součástí zdravotní kampaně mexické metropole, kterou město spustilo začátkem dubna pod heslem: Méně soli, více zdraví.
Kampaň má zvýšit povědomí veřejnosti o rizicích stravy obsahující vysoké množství soli a její spojitosti s vysokým tlakem a dalšími nemocemi, které se v hojném počtu v mexické společnosti vyskytují.
Odstranění slánek ze stolů podle zdravotníků pomůže zmírnit zlozvyk, kdy si lidé sypou sůl na jídlo automaticky, aniž by ho předtím vůbec ochutnali. Pokud si po prvním soustu budou chtít pokrm přisolit, mohou o slánku požádat číšníka.
Podle lékařů jíme příliš mnoho soli a to se negativně podepisuje na našem zdraví. Zvýšený přísun v ní obsaženého sodíku ovlivňuje hospodaření s tekutinami v lidském těle. V důsledku nadměrné spotřeby soli stoupá lidem krevní tlak. To s sebou nese zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění a infarktu myokardu.
Proto Světová zdravotnická organizace proti solení bojuje a doporučuje, abychom jí nepřijímali víc než pět gramů denně. Dnes mnozí z nás zkonzumují dvakrát víc. Jenže někteří lékaři vidí konečný cíl ve snížení spotřeby soli na pouhého půldruhého gramu na osobu a den, píše server Lidovky.cz.
Související
Ukrajinské bary vyškrtávají v Česku populární nápoj. Jeho výrobce dál podniká v Rusku
Restaurace chtějí, aby vláda platila za zařazení do michelinského průvodce. Stát by podpořil celou ekonomiku, míní Pohlreich
Restaurace , zdraví , Mexiko
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
V Polsku hrozí podle policie atentát na Tuska. Varšava aktivuje bezpečnostní složky a svolává krizové jednání
před 2 hodinami
Česko má po prvním kole 5 nových senátorů. Největší úspěch slavil STAN
před 3 hodinami
Komunální volby v Ostravě: Vítězné ANO ztratilo mandáty, SPD a Piráti propadli
před 4 hodinami
Komunální volby v Brně ovládli Starostové a lidovci, ANO ztratilo mandáty. Primátorem bude Hruška
před 4 hodinami
Komunální volby v Praze vyhrál STAN, hnutí ANO přišlo o tři zastupitele
Aktualizováno včera
Volby přinesly těsný souboj v Praze a zásadní zvrat v Ústí, ve Žďáru rozhodl jediný hlas
včera
Dominance ODS v Brně skončila. V Ostravě ANO ztratilo voliče
včera
V senátních volbách ve Žďáru nad Sázavou rozhodl jediný hlas
včera
Starostové nechtěli úspěch v Praze zakřiknout. Naše vize má šanci, řekl Rakušan
včera
Souboj o Prahu míří do finále. STAN směřuje k vítězství, Piráti ztrácí, Macinka neskrývá zklamání
včera
Začala 14. řada StarDance. Eben s Kostkovou potvrdili konec, nejlepší tanec předvedl Dyk
včera
Zůstáváme nejsilnější politickou silou v zemi, v Praze proti mně budují nenávist, prohlásil Babiš po volbách
včera
Výsledky voleb přinesly dramatické zvraty. Metropole dál sčítají, někteří kandidáti mají o Senátu jasno
včera
Hnutí ANO ztrácí baštu v Ústí nad Labem
včera
Překvapivé volební zvraty: Kuba slaví úspěch s Naše Česko, Čunek post neobhájil
včera
Okamura přiznal zklamání z neúspěchu SPD v senátních volbách
včera
Volby v Praze: O vítězství se pere Spolu pro Prahu se STAN. ANO až čtvrté
včera
Kupka chce Vystrčila i nadále v čele Senátu. Portlík prozradil povolební plán
včera
Volby 2026: Sečteny přes tři čtvrtiny hlasů. Objevují se první výsledky z metropolí
včera
Grolich a řada dalších kandidátů na senátory uspěje už v prvním kole, odhaluje sčítání
Letošní senátní volby přinášejí první velká rozuzlení a potvrzují silné pozice některých výrazných regionálních osobností, které dokázaly rozhodnout o svém zvolení již v prvním kole hlasování. Mezi nejvýraznější postavy volebního klání se zařadil jihomoravský hejtman a předseda KDU-ČSL Jan Grolich, který s obrovským přehledem ovládl volební obvod na Vyškovsku a zajistil si tak mandát v horní komoře Parlamentu bez nutnosti bojovat ve finálovém kole.
Zdroj: Libor Novák