Žáci vypili jedovatý jogurt, pozor na potraviny z Číny

Tři z hospitalizovaných dětí jsou podle agentury ve vážném stavu, jejich životy ale ohroženy nejsou. Policie případ stále vyšetřuje. V předchozích letech došlo v Číně k několika útokům na školy. Země se také nadále potýká s problémem bezpečnosti potravin a rostoucím počtem otrav.

Kolem 51 procent tresky na americkém trhu pochází z Číny. Čínské ryby nejsou ničím neobvyklým ani u nás. Asijský obr byl podle záznamů ČSÚ v roce 2012 největším dodavatelem mraženého rybího filé do České republiky. To co bylo řečeno o růstových hormonech a antibiotikách u tilápie, platí stejně tak pro chov tresek. Jak informovala některá média v loňském roce, čínští rybáři přidávají do nádrží prasečí a jiné výkaly. Ty mají podle některých sloužit jako krmivo, podle druhých jako stimulant růstu řas, které vytvářejí plankton, jímž se ryby živí.

Pokud jste si koupili levný jablečný džus a jeho chuť vás vůbec nenadchla, je možné, že má za sebou dlouhou cestu – až z Číny. Přibližně padesát procent jablečné šťávy prodávané v USA pochází z Číny. Rezidua pesticidů, které zůstávají na ovoci, zelenině a zpracovaných potravinách, představují dlouhodobý problém. Čína je největším producentem pesticidů na světě. V současnosti jich ročně spotřebuje kolem 1,8 milionů tun. Místní úřady problém vyřešily tak, že stanovily velmi benevolentní maximální hranici pro rezidua pesticidů.

Zpracované houby mohou být kontaminovány nečistotou nebo různými bakteriemi, což je způsobeno špatnými hygienickými nebo technologickými postupy. Hlavním problémem jsou však, jako u ostatní zeleniny, rezidua pesticidů. 34 procent zpracovaných hub na americkém trhu pochází z Číny. Co se týče České republiky, Čína byla v roce 2012 naším druhým největším dovozcem konzervovaných hub, hned po Nizozemsku, informuje server velkaepocha.sk.