Zlínský kraj má dalších sedm "regionálních potravin". Které to jsou?

„Jsem rád, že se rozšíří sortiment výrobků nesoucích logo Regionální potravina. Podpora a propagace regionálních výrobců potravin patří mezi jasné priority ministerstva zemědělství. Snažíme se zviditelnit jejich práci, proto mě těší, že sedm místních producentů mohu ocenit právě při oslavě letošní sklizně," řekl ministr Marian Jurečka v rámci slavnostního zahájení dožínek.

Značka se uděluje ve 13 regionech České republiky, každý rok ministerstvo ocenění na stovku nejlepších výrobků ze všech krajů. Oceňuje se vztah výrobku k regionu, použité suroviny, inovativnost či senzorické vlastnosti, informuje eagri.cz v tiskové zprávě.

„Soutěž Regionální potravina má v kraji stoupající úroveň. Zájem ze strany výrobců je každý rok vyšší. Přihlašují navíc jen ty výrobky, u kterých jsou si kvalitou a regionálním původem stoprocentně jisti. Ti, kteří ocenění získají, mohou u nás ve Zlíně nabízet své výrobky ve dvou specializovaných prodejnách na regionální produkci – v obchodech Dary kraje a Z dědiny a samozřejmě je zapojujeme do dalších ochutnávek a akcí v rámci regionu," vysvětluje Jana Brázdilová z Agrární komory ve Zlíně, která soutěž v kraji spolupořádá.

Označení nově na svém obalu ponese tlačenka Voma od stejnojmenné uherskobrodské společnosti, kořeněný sýr z Farmy - ZPZ z Valašské Bystřice, smetanový jogurt z Valašska z Mlékárny Valašské Meziříčí, pšeničný chléb z Biofarmy Juré z Lužkovic, včelí kusanec z Pekárny Přílepy, Hostětínský bio mošt jablko a rakytník z Moštárny Hostětín a bramborový knedlík s masovou náplní od Josefa Martínka z Krhové.