Praha - Sezóna jahod pomalu začíná. Farmy a jahodárny začínají postupně otevírat tzv. samosběry. Proč by pro konzumenta mělo být výhodnější si jahody nasbírat sám? A v čem je naopak výhoda koupě již nasbíraných jahod v obchodě?
Léto se pomalu blíží a s ním i sezóna sběru ovocných plodů. Jedním z prvních druhů ovoce, které už dozrává, jsou jahody. Ačkoliv jsme si je v některých obchodních řetězcích mohli zakoupit téměř po celý rok, ty opravdu čerstvé a české je nejvhodnější nakoupit na tzv. samosběrech. Ty právě pomalu startují.
Proč na samosběr jahod?
Pro konzumenta je samosběr jahod vhodnější z několika důvodů. Jahody si na plantáži či na farmě může ochutnat, nasbírat si takové množství, které uzná za vhodné. Ceny takto sesbíraných jahod jsou navíc ty nejnižší, za jaké jahody nakoupíte. Navíc má zákazník jistotu, že jde o skutečně české a čerstvé plody.
Jedinou nevýhodou samosběru je kromě fyzického úsilí při sběru také relativně krátké období, kdy je možné samosběr absolvovat. Zároveň je důležité sledovat jednotlivé farmy a plantáže, od kdy do kdy sběr začíná, kdy končí a jaké jsou jeho podmínky.
Ceny a termíny jednotlivých samosběrů se liší
Ministerstvo zemědělství se na svém portále eAGRI.cz rozhodlo zveřejnit mapu s jednotlivými místy ve všech krajích České republiky, kde si lze nasbírat kila jahod na samosběrech.
Ceny se letos pohybují mezi 35 až 65 korunami za kilogram. Vždy záleží na konkrétní jakosti jahod. Sběry probíhají v rozmezí od konce května až do poloviny července, opět záleží na jednotlivých místech.
„Počítáme s tím, že samosběr rozjedeme zítra nebo v pondělí, cena 1 kilogramu jahod bude stejná jako v loňském roce, což je 45 korun,“ sdělila pro EuroZprávy.cz Dagmar Hančová z Jahodárny Vraňany na Mělnicku. „Prodejní cena českých jahod se u nás teď pohybuje kolem 80-90 korunami za kilo,“ uvedla.
Cena jahod v českých obchodech, kdy jde ve většině případů o dovážené jahody, je přitom mnohem vyšší. Běžná cena za 1 kilogram dovezených jahod je například v obchodním řetězci Kaufland 80 korun, spíše se ale jedná o částky kolem 90 korun. „Co se týče dovozových jahod, tam ta cena záleží na akcích, které dělají obchodní řetězce. V době, kdy začíná jahodová sezona tak je sem dováženo spousta jahod ještě ze Španělska, ale začíná se sem tlačit i Polsko,“ dodala Hančová. Podle ní záleží, jaká je cena za dovoz, momentálně se dovezené jahody objevují na pultech zhruba také v rozmezí 80 – 90 korun za kilo. „Až se sem naplno začnou dovážet polské jahody, tak jejich cena bude nižší, než těch českých,“.
Česko jahody nejčastěji dováží ze Španělska, Francie, Polska nebo Itálie, kde jsou pěstovány na obrovských plantážích. "Domácí jahody jsou zralé, chutné a šťavnaté. Těm z dovozu chybí typická chuť, protože jde o speciálně šlechtěné pevné a odolné odrůdy, které musí vydržet dlouhý transport," uvádí server Ministerstva zemědělství. I tak si Češi musejí dávat pozor na překupníky, kteří vydávají dovozové jahody za ty farmářské české.
To potvrzuje i Hančová. „Je to vážný problém Zkušenost s tím jsme měli v loňském roce také. Zákazníci nám volali, že vraňanské jahody se prodávají u Liberce a v různých částech Prahy, přitom my jsme ty jahody nikde nedodávali,“ uvedla. Tito podvodníci prý nakupují levné polské jahody a poté je vydávají za tuzemské. Stát by dle jejich slov měl posílit kontroly, které by se na toto zaměřily.
Například Jahodárna Vaklima z Holešova na Zlínsku začne se samosběrem v období po 5. červnu, cena jednoho kilogramu jahod se v jejím případě pohybuje mezi 40 a 65 korunami, záleží na jakosti. Jednotlivé jahodárny často konstatují, že vzhledem k letošním opakovaným mrazům bude jahod méně, sezóny samosběru jsou právě díky počasí často posunuty. Například v případě jahodárny Těně-Smolárna na Plzeňsku počítají se zahájením samosběru až koncem června.
Samosběr už se rozjel například na Ústecku (jahodárna Cítoliby, Havraň) nebo Olomoucku (Slavonín). Nejčastější cena za kilogram je 45 korun.
Pokud chcete čerstvé jahody, ale na sběr nemáte čas, většina jahodáren zároveň nabízí i prodej již nasbíraných jahod, případně i s dovozem takto nasbíraných jahod. Jen pak musíte počítat s navýšením ceny, připlatíte si zhruba o 20 korun víc.
Související
Jablka, nejoblíbenější ovoce našich předků
Letní ovoce ve středověké kuchyni. Naši předci měli úplně jiné metody
Ovoce , Ministerstvo zemědělství , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 1 minutou
Patří mezi nejsmrtelnější viry vůbec. Jak se hantavirus dokáže šířit mezi lidmi?
před 47 minutami
Motoristé nás zklamali, přiznávají Češi. Do Sněmovny by je znovu neposlali, ukázal průzkum
před 1 hodinou
MV Hondius míří k Tenerife. Z lodi zmizelo 23 lidí, WHO po nich vyhlásila pátrání
před 2 hodinami
V Praze opět explodoval bankomat. Pachatele hledal i vrtulník
před 3 hodinami
Trump tvrdí, že válka s Íránem brzy skončí. Americký návrh má 14 bodů
před 3 hodinami
Dobré zprávy z Českého Švýcarska. Stupeň požárního poplachu se snížil
před 5 hodinami
Počasí o víkendu přinese další letní den. Může dojít i na bouřky
včera
Opilý strojvedoucí zapomínal otevírat dveře. Nadýchal přes dvě promile
včera
Pastrňák s největší pravděpodobností na MS hrát nebude. Rulík povolal sedm hráčů
včera
Princezna Eugenie bude trojnásobnou maminkou. Gratuloval jí i král
včera
Máme indicie, uvedla policie k lesnímu požáru v Českém Švýcarsku
včera
Juchelka si vybral nečekanou ombudsmanku. Jde o známou zpěvačku
včera
Babišova vláda schválila novou EET. Slibuje, že bude modernější
včera
Zemřel televizní revolucionář Ted Turner, zakladatel americké CNN
včera
Bouřky si opět vyžádaly varování. Hrozí až do půlnoci, upozornil ČHMÚ
včera
Macinka upřesnil, koho považuje za méněcenného
včera
Čína může USA pomoci znovuotevřít Hormuzský průliv. Nebude to ale zadarmo
včera
Vědci řeší novou záhadu. Objevili atmosféru na planetě, kde to teoreticky nemělo být možné
včera
Čtou knihy, na palubu chodí po jednom. Jak se žije cestujícím lodi MV Hondius pod hrozbou hantaviru?
včera