Praha - K nejoblíbenější zelenině v Česku patří bezesporu okurka. V našich končinách ovšem hraje prim okurka nakladačka, bradavičnatý a lehce pichlavý plod, který dorůstá maximální délky 12 až 15 centimetrů. Ty totiž hrají prim v zavařování a kvašení.
Okurky nakládačky sice prohrávají se salátovkami co do délky a objemu, nicméně plocha, na které se každoročně pěstují, bývá v posledních letech zhruba pět krát větší než u salátovek. Ty ovšem s přehledem vedou ve sklizni, loni se jich sklidilo 4,18 tisíce tun, kdežto nakládaček pouze 2,9 tisíce. Také hektarové výnosy byly u salátovek více než trojnásobné,54,8 tun z hektaru, u nakládaček 16 t/ha.
Cena salátových okurek se díky dovozu snižuje. V roce 2008 stál kilogram okurky 40 korun. V roce 2010 to bylo už 37 korun za kilogram a v roce 2011 klesla cena dokonce na 31 korun.
Obliba okurek v České republice roste. V roce 2005 spotřeboval každý Čech průměrně 6,4 kilogramu, o tři roky později už to bylo o téměř kilogram více a předloni to bylo 7,1 kilogramu.
Jak vypadá srovnání nakládačky versus salátovky v Evropské unii?
Při zběžném pohledu na tabulky Eurostatu můžeme odhadnout, že salátovky se osévají na ploše zhruba 10krát větší než nakládačky. Velmocí v pěstování salátovek je Polsko, v nakládačkách zase Německo.
Srovnání efektivity pěstování okurek pomocí hektarového výnosu přináší další vítězství salátovkám. Například v Nizozesku z jednoho hektaru dokážou sklidit nejvíce, přes 689 tun. Nakládačkám se v tomto směru dařilo nejlépe v Německu, kde byl hektarový výnos téměř 61 tun z hektaru.
Související
Evropští zemědělci čelí vážným problémům. Kudy vede cesta z krize?
Poláci zablokovali hraniční přechody s Ukrajinou. Vadí jim levné zboží
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Počasí se příští týden lehce oteplí, mohou se objevit deště
včera
Kyiv Post: Česko plánuje předat Ukrajině šestnáct moderních cvičných a bojových letounů
včera
Ruské úřady vynakládají na utajování skutečných ztrát ve válce enormní úsilí
včera
Ve Washingtonu se střílelo, dva mrtví a čtyři zranění
včera
Žádná elektřina, voda ani topení. Po ruských útocích trpí na Ukrajině miliony civilistů
včera
Šéf nejbohatší firmy světa rezignoval. Jensen Huang po milostných aférách odchází z Nvidie
včera
Vojenská verze Starlinku na Ukrajině opět nefunguje. Rychlost Starshieldu je limitovaná
včera
Thunbergová na COP31: Planeta neumírá, je úmyslně zabíjena těmi, kdo mají lidstvu přijít na pomoc
včera
Španělsko se po 14 letech ocitlo ve stávce. Lidé masově protestují kvůli krizi bydlení
včera
Izrael se po volbách ocitl v politické krizi. Eisenkot plánuje sestavit krizovou vládu
včera
Místo letadel vzdělávací instituce. Tisíce evropských škol obdržely výhrůžky bombou
včera
Změna klimatu je ohrožením pro všechny státy světa. Plošné ničení se stalo realitou, varoval Miliband na COP31
včera
Počasí bude o víkendu chladné, objeví se ranní mrazíky
11. listopadu 2026 21:06
Okamura vysvětlil, proč ministerstvo pod vedením SPD nepustilo vojáky na evropské cvičení
11. listopadu 2026 19:45
Zemřel ruský velvyslanec v USA Alexandr Darčiev. Příčinu smrti Moskva tají
11. listopadu 2026 18:26
Rázná slova lídrů na COP31: Nastal čas se probudit, jinak svět v dosavadní podobě skončí
11. listopadu 2026 17:08
Čeští vojáci se nezúčastnili společného cvičení evropských armád v Polsku. Podle Pavla je to nešťastné
11. listopadu 2026 15:55
Druhý den mírových rozhovorů skončil. Rusko s Ukrajinou vyjednalo rozsáhlou výměnu zajatců
11. listopadu 2026 14:38
Sněmovna reprezentantů těsnou většinou zablokovala snahu o impeachment Hegsetha
11. listopadu 2026 13:20
Druhý den mírových jednání: Kyjev odmítnul americký návrh na překreslení ukrajinských hranic
Ukrajinská delegace rázně odmítla americký návrh na překreslení administrativních hranic Donbasu, který měl ruskému prezidentu Vladimiru Putinovi zajistit symbolické vítězství. Tento plán přednesli američtí vyjednavači během úterních třístranných rozhovorů v Abú Zabí, jejichž cílem bylo najít způsob, jak prolomit dosavadní patovou situaci v probíhajících mírových jednáních.
Zdroj: Libor Novák