Praha - K nejoblíbenější zelenině v Česku patří bezesporu okurka. V našich končinách ovšem hraje prim okurka nakladačka, bradavičnatý a lehce pichlavý plod, který dorůstá maximální délky 12 až 15 centimetrů. Ty totiž hrají prim v zavařování a kvašení.
Okurky nakládačky sice prohrávají se salátovkami co do délky a objemu, nicméně plocha, na které se každoročně pěstují, bývá v posledních letech zhruba pět krát větší než u salátovek. Ty ovšem s přehledem vedou ve sklizni, loni se jich sklidilo 4,18 tisíce tun, kdežto nakládaček pouze 2,9 tisíce. Také hektarové výnosy byly u salátovek více než trojnásobné,54,8 tun z hektaru, u nakládaček 16 t/ha.
Cena salátových okurek se díky dovozu snižuje. V roce 2008 stál kilogram okurky 40 korun. V roce 2010 to bylo už 37 korun za kilogram a v roce 2011 klesla cena dokonce na 31 korun.
Obliba okurek v České republice roste. V roce 2005 spotřeboval každý Čech průměrně 6,4 kilogramu, o tři roky později už to bylo o téměř kilogram více a předloni to bylo 7,1 kilogramu.
Jak vypadá srovnání nakládačky versus salátovky v Evropské unii?
Při zběžném pohledu na tabulky Eurostatu můžeme odhadnout, že salátovky se osévají na ploše zhruba 10krát větší než nakládačky. Velmocí v pěstování salátovek je Polsko, v nakládačkách zase Německo.
Srovnání efektivity pěstování okurek pomocí hektarového výnosu přináší další vítězství salátovkám. Například v Nizozesku z jednoho hektaru dokážou sklidit nejvíce, přes 689 tun. Nakládačkám se v tomto směru dařilo nejlépe v Německu, kde byl hektarový výnos téměř 61 tun z hektaru.
Související
Evropští zemědělci čelí vážným problémům. Kudy vede cesta z krize?
Poláci zablokovali hraniční přechody s Ukrajinou. Vadí jim levné zboží
Aktuálně se děje
před 48 minutami
Víkendové počasí změnu nepřinese, vyplývá z předpovědi
včera
Princ Andrew unikl dalšímu policejnímu vyšetřování. Není prý důvod ho obnovit
včera
Polskem otřásla vražda mezi dětmi. Školačku ubodala jiná dívka
včera
Rozbili nám letadlo, přiznal Fico. Pak podpořil srbské ambice na členství v EU
včera
Metru se nevyhnuly potíže ani v předvánočním čase. V pátek skončí dlouhé omezení
včera
Matka odsoudila čin obviněného únosce. Řekla, jak ho vychovávala
včera
Turek má být při hlasování o důvěře ministrem. Hrad určil termín klíčové schůzky
včera
Vánoční předpověď počasí. O svátcích by mohlo sněžit
včera
Raději právní kroky, než ruskou armádu na belgických hranicích, vzkázal Zelenskyj Bruselu
včera
Pokud Ukrajina padne, polská nezávislost bude ohrožena, varoval evropské lídry Tusk
včera
Pokud Ukrajina nezíská finance, do jara, začnou drastické škrty, varoval Zelenskyj
včera
Rusové se o víkendu sejdou na Floridě s Trumpovými vyjednavači. Dostanou novou dohodu
včera
Polsko se opevňuje před Ruskem. Na východní hranici staví obranné linie, které se osvědčily na Ukrajině
včera
Jednání o půjčce Ukrajině tříští Evropu. Na povrch vyplouvají staré spory, ve hře je nový plán
včera
V Bruselu začíná summit, který rozhodne o finančním kolapsu Ukrajiny
včera
Ukrajina se musí vzdát, prohlásil ruský diplomat. Zelenskyj naznačil, co bude dál
včera
Ať Macinka závěrečné varování od Lipavského klidně ignoruje. Historie ale mluví jasně
včera
Hromadná nehoda uzavřela dálnici D1 na Vysočině. Havaroval i autobus
včera
Turek se podíval do kalendáře. Chce novou schůzku s prezidentem
včera
Trump se rozhodl přilepšit vojákům. USA mají dosud nevídaný respekt, tvrdí prezident
Americký prezident Donald Trump v televizním projevu k národu oznámil, že téměř jeden a půl milionu vojáků se může těšit na "válečnickou dividendu" ve výši 1 776 dolarů (přes 36 800 korun). Šeky jsou již na cestě a k vojákům mají dorazit do Vánoc, uvedla BBC.
Zdroj: Lucie Podzimková