Praha - Novela zákona o potravinách, která například převádí některé kontrolní povinnosti hygieniků na Státní veterinární správu (SVS), je podle obchodníků zbytečná. Stačilo by dodržovat současné zákony, řekl v pondělí prezident svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Zdeněk Juračka.
Obchodníci tvrdí, že co nejjednotnější kontrola potravin, kterou ministerstvo zemědělství chce zavést, je prioritou i pro ně. "Přáli bychom si sjednocení kontroly, respektive jeden dozorový orgán pro obchodníky i restauratéry. Tento zákon ale počet dozorových orgánů u jednoho podnikatele naopak zvyšuje," uvedl Juračka. Novela jde podle něj nad rámec nařízení Evropské unie. "Ve výsledku bude pro obchodníky nejen silně obtěžující, ale v krajních mezích dokonce i likvidační," hrozí se prezident svazu.
Dozor nad fast foody nebo restauracemi by měla mít Státní veterinární správa (SVS), která by dohlížela na potraviny živočišného původu, Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) by dozorovala rostlinnou oblast. Hygienici, kteří spadají pod ministerstvo zdravotnictví, by tak měli stále kontrolu uzavřených zařízení, jako jsou například školní jídelny, nemocnice nebo lázeňské služby. Veterináři by tak hlídali i prodejny, kde se nabízí živočišné produkty.
Svaz vidí za přesunem kompetencí politický boj o moc, koncepce dozoru je podle něj nepromyšlená. "V restauračním i hotelovém průmyslu totiž nejde jenom o potraviny, ale o komplex činností, které by mohly ovlivnit zdraví národa podstatně ve větší míře než samotná manipulace s potravinami. A tam my vidíme nezastupitelnou roli ministerstva zdravotnictví," podotknul viceprezident svazu pro cestovní ruch Pavel Hlinka.
Novela dále zavádí vyšší pokuty pro prodejce nekvalitních potravin. Jde o případy, kdy jsou například potraviny uchovávané v nesprávném prostředí nebo nebyly správně označené. Z nynějších tří milionů korun se hranice možné pokuty posune na 10 milionů korun. "Nejvýraznější sankce za nedodržení bezpečnosti potravin nebo uvádění spotřebitele v omyl zůstávají na 50 milionech korun," vysvětlil již dříve Jindřich Fialka, ředitel odboru potravinářské výroby a legislativy ministerstva.
Novela bude mít celkem 20 věcných bodů a více než 100 novelizačních bodů technického charakteru. Ministr Bendl ji označuje jako největší zásah do potravinářského práva za posledních 15 let.
Související
Agrofert bude vyzván, aby vrátil dotace, potvrdil Výborný. Kvůli Babišovi
Česko reaguje na hrozbu slintavky a kulhavky. Výborný řekl, co se bude dělat
Ministerstvo zemědělství , Petr Bendl , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Severní Korea schválila plán jaderného útoku, pokud dojde k atentátu na Kim Čong-una
před 2 hodinami
Sjezd sudetských Němců v Brně tříští politiky. Zbytečné otevírání starých ran, varuje Havlíček
před 3 hodinami
Chaos, šílenství... Česko má mezinárodní ostudu, o excesu slavistických fanoušků píše celý svět
před 5 hodinami
Evakuace MV Hondius bude trvat do pondělí. Pak na lodi zůstane 30 lidí
před 5 hodinami
Fanoušek, jenž napadl Surovčíka, už se do Edenu nepodívá. Chorý s Douděrou si budou hledat angažmá
před 5 hodinami
Disciplinární komise vynese verdikty nad pražským derby v úterý. Slibuje přísné tresty
před 5 hodinami
Podle titulárního sponzora ligy přichází český fotbal o důvěryhodnost
před 5 hodinami
Slavia dočasně uzavře Tribunu sever, potrestala tvrdě i hříšníky z kádru. Po výtržnících bude chtít klub náhradu škod
před 6 hodinami
Írán poslal USA odpověď na návrh mírového plánu
před 7 hodinami
Motoristé balancují na hraně vstupu do Sněmovny. Macinka je nadšený
před 8 hodinami
Vyústění dlouhodobé nenávisti. Sparta se poprvé vyjádřila k excesu slavistických fanoušků
před 10 hodinami
Je to hnus, komentují politici sobotní skandál slavistických fanoušků
před 11 hodinami
Slavia oznámila okamžité uzavření Tribuny Sever. Po fanoušcích bude žádat náhradu škody
před 12 hodinami
Íránské revoluční gardy pohrozily útoky na americké cíle
před 13 hodinami
Ostuda českého fotbalu: Slávisté během utkání napadli hráče Sparty, případ řeší policie i disciplinární komise
před 14 hodinami
Loď MV Hondius zakotvila u španělského ostrova Tenerife. Evakuace začala
před 15 hodinami
Počasí: Česko příští týden zasáhne citelné ochlazení a déšť, místy i nasněží
včera
Válka na Ukrajině se blíží ke konci, prohlásil Putin. Chce jednat s jednou konkrétní osobou z Evropy
včera
Stojí USA opravdu o dohodu? Vždy, když je na stole, rozhodnete se jinak, zní z Íránu
včera
Evropské státy zahájily rozsáhlou operaci na záchranu občanů z lodi MV Hondius
Evropské státy zahájily rozsáhlou operaci na záchranu svých občanů z výletní lodi MV Hondius, na jejímž palubě propukla nákaza nebezpečným hantavirem. Francie, Německo, Belgie, Irsko a Nizozemsko vysílají speciální letadla na ostrov Tenerife, kde má plavidlo v nejbližší době zakotvit. Ostatní unijní občany přepraví dvě dodatečná letadla vyslaná Evropskou unií, zatímco Spojené státy a Británie připravují vlastní evakuační plány.
Zdroj: Libor Novák