Praha - Novela zákona o potravinách, která například převádí některé kontrolní povinnosti hygieniků na Státní veterinární správu (SVS), je podle obchodníků zbytečná. Stačilo by dodržovat současné zákony, řekl v pondělí prezident svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Zdeněk Juračka.
Obchodníci tvrdí, že co nejjednotnější kontrola potravin, kterou ministerstvo zemědělství chce zavést, je prioritou i pro ně. "Přáli bychom si sjednocení kontroly, respektive jeden dozorový orgán pro obchodníky i restauratéry. Tento zákon ale počet dozorových orgánů u jednoho podnikatele naopak zvyšuje," uvedl Juračka. Novela jde podle něj nad rámec nařízení Evropské unie. "Ve výsledku bude pro obchodníky nejen silně obtěžující, ale v krajních mezích dokonce i likvidační," hrozí se prezident svazu.
Dozor nad fast foody nebo restauracemi by měla mít Státní veterinární správa (SVS), která by dohlížela na potraviny živočišného původu, Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) by dozorovala rostlinnou oblast. Hygienici, kteří spadají pod ministerstvo zdravotnictví, by tak měli stále kontrolu uzavřených zařízení, jako jsou například školní jídelny, nemocnice nebo lázeňské služby. Veterináři by tak hlídali i prodejny, kde se nabízí živočišné produkty.
Svaz vidí za přesunem kompetencí politický boj o moc, koncepce dozoru je podle něj nepromyšlená. "V restauračním i hotelovém průmyslu totiž nejde jenom o potraviny, ale o komplex činností, které by mohly ovlivnit zdraví národa podstatně ve větší míře než samotná manipulace s potravinami. A tam my vidíme nezastupitelnou roli ministerstva zdravotnictví," podotknul viceprezident svazu pro cestovní ruch Pavel Hlinka.
Novela dále zavádí vyšší pokuty pro prodejce nekvalitních potravin. Jde o případy, kdy jsou například potraviny uchovávané v nesprávném prostředí nebo nebyly správně označené. Z nynějších tří milionů korun se hranice možné pokuty posune na 10 milionů korun. "Nejvýraznější sankce za nedodržení bezpečnosti potravin nebo uvádění spotřebitele v omyl zůstávají na 50 milionech korun," vysvětlil již dříve Jindřich Fialka, ředitel odboru potravinářské výroby a legislativy ministerstva.
Novela bude mít celkem 20 věcných bodů a více než 100 novelizačních bodů technického charakteru. Ministr Bendl ji označuje jako největší zásah do potravinářského práva za posledních 15 let.
Související
OBRAZEM: Praha pod náporem zemědělců. Traktory na magistrále, Výborný v jámě lvové
Kupka věří, že potraviny zdražovat nebudou. Jinak může zasáhnout stát
Ministerstvo zemědělství , Petr Bendl , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
RECENZE: Priscilla je křehkým i svíravým protipólem rockové pohádky
před 1 hodinou
Počasí: Meteorologové zmírnili výstrahu před povodněmi na západě
před 2 hodinami
Yemi A.D. do vesmíru nepoletí. Japonec zrušil "neuskutečnitelnou" misi
před 2 hodinami
Izraelský návrh příměří získává podporu. Vítá ho EU i OSN
před 3 hodinami
Zelenskyj uvítal, že Američané dali zelenou použití zbraní proti Rusku
před 4 hodinami
Týden do eurovoleb. V Česku by teď vyhrálo ANO, ukazuje průzkum
před 5 hodinami
Válka na Ukrajině: Rusové v noci opět cílili na ukrajinskou energetiku
před 5 hodinami
Deštivé počasí sužuje Česko. Napršelo až 70 milimetrů, zvedají se vodní toky
před 6 hodinami
Izrael nabízí Hamásu příměří v Pásmu Gazy. Plán představil Biden
před 6 hodinami
Bidena by volilo více lidí než Trumpa. Průzkum naznačil, jak výsledek ovlivní soud
před 7 hodinami
Sebevrah ve Zlíně nepřežil pád v obchodním centru
před 8 hodinami
Letní počasí se blíží. Příští týden teploty vyrostou k 30 stupňům
včera
Počet případů horečky dengue strmě stoupá. Podle WHO je situace alarmující
včera
Smrt v leteckém motoru. Na veřejnost pronikly děsivé detaily, nešlo o náhodu
včera
Donald Trump: „Žijeme ve fašistickém státě." Mnohá media jeho projev přerušila kvůli údajnému lhaní
včera
Hamás chce uzavřít dohodu, pokud Izrael zastaví válku v Gaze
včera
Verdikt soudu Trumpovi pomohl. Dárci mu poslali miliony, má podporu jako nikdy dřív
Aktualizováno včera
Už nyní jsme vítězi války na Ukrajině, tvrdí NATO. A kde jsme vyhráli, ptá se Maďarsko
včera
Úrokové sazby: Snazší začátky v investování díky vyšším úrokům u XTB
včera
Izraelská armáda potvrdila rozšíření pozemní operace do centra Rafahu
Izraelská armáda v pátek potvrdila rozšíření své pozemní operace i do centra palestinského města Rafah na jihu Pásma Gazy. Vojáci tam podle ní objevili raketomety a tunely militantního hnutí Hamás a zlikvidovali sklad zbraní, informovala agentura AP.
Zdroj: Libor Novák