Zlín - Pravá valašská slivovice, která je považována za jednu z nejlepších u nás, je letos v ohrožení. Úroda švestek na Valašsku je prý oproti loňsku poloviční. Mnozí pěstitelé mají stromy dokonce úplně bez plodů. Pálenice však stát nebudou. Pálí se totiž i z jablek, a těch je prý oproti loňsku zase nadúroda.
Plné stromy švestek - obrázek, který je letos na Valašsku spíš raritou. Stromy ve švestkových sadech jsou totiž bez plodů.
"Mám velký sad, mám tam zhruba 70 stromů švestek. Loni přes dva tisíce litrů kvasu, letos nenaplním ani 120 litrovou bečku," říká pěstitel Josef Jurák. "Stromy mám, ale bez trnek. Nevím, co budeme letos pít," dodává další, Karel Gajdůšek.
Za neúrodu prý může počasí. Nejprve přišly mrazíky, pak zase sucho. A současné deště a nedostatek slunce zase zhoršují kvalitu. Pálenice průměrně vyrobí za sezonu 30 tisíc litrů slivovice. Letos si o takovém množství mohou nechat zdát. "Ano, bude víc jak o polovinu bude nižší. To už teď vidím," dodává k tomu Stanislava Chalupová, provozovatelka pálenice.
Přesto zdražovat neplánují. Cena za litr slivovice se u menších pěstitelů pohybuje do čtyř set korun. Likérky ale chtějí i o čtyři stovky víc. Na neúrodu švestek ovšem pěstitelé vyzráli. Do pálenic teď vozí, co se dá. "Maliny, jahody, mají angrešt, to všechno se bude pálit. Dokonce jsem včera pálila i zavařeniy. Dali tam třešně a měli ji také dobrou," dodává Chalupová.
Ovocnáři doufají, že příští rok se zadaří a zase budou mít obsypané stromy, jako tomu bylo loni.
Související
Svět kvůli Trumpovi bojkotuje americké produkty. Jde to i v Česku? Poradíme, jak na to
Obchodní válka s USA se zhoršuje. Výrobci alkoholu spustili nevídaný lobbismus
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Fidesz, nebo Tisza? Maďaři dnes rozhodnou o budoucnosti své země, pod Orbánem se láme větev
před 2 hodinami
Počasí: Příští týden se citelně oteplí
včera
Ceny Anděl 2025 předány. Uspěli Michal Prokop, James Cole i Gufrau a Victor Kal
včera
Bílý dům oficiálně odhalil plány Trumpova největšího oblouku na světě
včera
Trump plánuje udělit milost každému, kdo se přiblížil k Oválné pracovně na 200 stop
včera
CNN: Američané odcházejí z USA do zemí jako je Česko. Hledají bezpečí, nižší náklady a pomalejší tempo
včera
Tesla slaví. První evropská země schválila autonomní řízení FSD
včera
Jednání o ukončení války v Íránu narazilo na nečekaný problém: Teherán neví, kam dal miny
včera
Hrozí rozpad NATO? Experti vysvětlují, co se v alianci děje
včera
V pákistánském Islámábádu začaly mírové rozhovory mezi Íránem a USA
včera
Experti: Bomba u srbského plynovodu byla snahou ruských tajných služeb ovlivnit volby v Maďarsku
včera
Hnutí MAGA pochybuje o Trumpově duševním zdraví. Ztroskotanci, hlupáci, vzteká se prezident
včera
Co potřebujete vědět o volbách v Maďarsku: Výsledky se mohou sčítat týden, průzkumy věstí pád Orbána
včera
Kamala Harris zvažuje kandidaturu na prezidenta v roce 2028
včera
Maďarsko na prahu historického přelomu. Do voleb zbývá jediný den
včera
Historický milník: Mise Artemis II úspěšně dokončena, astronauti se v pořádku vrátili na Zemi
včera
Počasí bude o víkendu stabilní. Oproti pátku se změní k lepšímu
10. dubna 2026 21:58
Návrat Chlopčíka a jedna novicka. StarDance odhalila složení poroty
10. dubna 2026 21:05
Praha prozradila, jak Dvorecký most změní hromadnou dopravu
10. dubna 2026 20:22
Důchody ovlivní i další svátky. V květnu budou dva výplatní termíny jiné
O Velikonocích se letos poprvé přizpůsobily výplaty důchodů státním svátkům. V květnu se tato situace bude opakovat. Dva výplatní termíny budou jiné, vyplývá z informací na webu České správy sociálního zabezpečení (ČSSZ).
Zdroj: Jan Hrabě