Zlín - Pravá valašská slivovice, která je považována za jednu z nejlepších u nás, je letos v ohrožení. Úroda švestek na Valašsku je prý oproti loňsku poloviční. Mnozí pěstitelé mají stromy dokonce úplně bez plodů. Pálenice však stát nebudou. Pálí se totiž i z jablek, a těch je prý oproti loňsku zase nadúroda.
Plné stromy švestek - obrázek, který je letos na Valašsku spíš raritou. Stromy ve švestkových sadech jsou totiž bez plodů.
"Mám velký sad, mám tam zhruba 70 stromů švestek. Loni přes dva tisíce litrů kvasu, letos nenaplním ani 120 litrovou bečku," říká pěstitel Josef Jurák. "Stromy mám, ale bez trnek. Nevím, co budeme letos pít," dodává další, Karel Gajdůšek.
Za neúrodu prý může počasí. Nejprve přišly mrazíky, pak zase sucho. A současné deště a nedostatek slunce zase zhoršují kvalitu. Pálenice průměrně vyrobí za sezonu 30 tisíc litrů slivovice. Letos si o takovém množství mohou nechat zdát. "Ano, bude víc jak o polovinu bude nižší. To už teď vidím," dodává k tomu Stanislava Chalupová, provozovatelka pálenice.
Přesto zdražovat neplánují. Cena za litr slivovice se u menších pěstitelů pohybuje do čtyř set korun. Likérky ale chtějí i o čtyři stovky víc. Na neúrodu švestek ovšem pěstitelé vyzráli. Do pálenic teď vozí, co se dá. "Maliny, jahody, mají angrešt, to všechno se bude pálit. Dokonce jsem včera pálila i zavařeniy. Dali tam třešně a měli ji také dobrou," dodává Chalupová.
Ovocnáři doufají, že příští rok se zadaří a zase budou mít obsypané stromy, jako tomu bylo loni.
Související
Záchytka jako český vynález. První protialkoholní stanice se otevřela před 75 lety
Trump slíbil zrušení cel na whiskey. Zásluhy připsal králi Karlovi
Aktuálně se děje
před 2 hodinami
Saúdská Arábie vynakládá na obranu desítky miliard dolarů. Proč nedokázala sestřelit rakety Hútíů?
před 3 hodinami
OBRAZEM: Vysílače Liblice definitivně zhasly. Přípravy na odstřel finišují
před 5 hodinami
Bývalý syrský generál zodpovědný za program chemických zbraní žije v Libanonu pod ochranou USA, zjistila BBC
před 6 hodinami
Okamura: Koalice se dohodla, že nelegální překročení státních hranic bude opět trestným činem
před 7 hodinami
Maďarský parlament pod vedením Magyara začal rušit kontroverzní Orbánovy zákony
před 8 hodinami
MI5: Spojené království čelí největším hrozbám od konce studené války, hlavním agresorem je Rusko
před 8 hodinami
EU má jasno: Trump mění vztah k Putinovi kvůli volbám, Evropa protiruské sankce naopak zpřísní
před 9 hodinami
Záznamy tísňových volání odhalily, proč Pikeová při neúspěšné popravě hodinu trpěla
před 10 hodinami
Už dva dny neútočíme, stejně jsme od Západu nedostali informace o ruských náletech, prohlásil Zelenskyj
před 11 hodinami
Papež Lev je hospitalizován v nemocnici. Kvůli nálezu podstoupí operaci plic
před 11 hodinami
Evropské vlády se začínají připravovat na možný kolaps oceánských proudů
před 12 hodinami
Na ruské straně zemřelo ve válce 11x víc vojáků než na Ukrajině, tvrdí Syrskyj
před 13 hodinami
Guardian: Stejnopohlavní pár zažaloval slovenské úřady, neuznají mu manželství z ciziny
před 14 hodinami
Trump projevil zájem o setkání s Kim Čong-unem. Ten druhý den představil raketu schopnou zasáhnout USA
před 14 hodinami
Zemřel americký herec RJ Mitte, proslavila ho role v Perníkovém tátovi
před 15 hodinami
Rusko od vyhlášení Trumpova "příměří" šestkrát zaútočilo na energetickou infrastrukturu. Bílý dům mlčí
před 16 hodinami
Víkendové počasí může nabídnout i sněžení, zmínili meteorologové
včera
Policie dopadla útočníka od Boleveckého rybníka. Bodl ženu a ujel na kole
včera
Veletoče kolem Ronalda. Vypadalo to na konec v reprezentaci, nakonec hodlá pokračovat
včera
Na Sněžce se poprvé udržel sníh, upozornili meteorologové
Dva centimetry sněhu ležely v pondělí ráno na Sněžce v Krkonoších. Informoval o tom Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ) s tím, že jde o první den od konce minulé zimy, kdy na některé ze stanic ležela souvislá sněhová pokrývka.
Zdroj: Jan Hrabě