Praha – O České republice se dlouhodobě říká, že je jakýmsi potravinářským košem Evropy. Že potraviny, které koupí český zákazník, se liší od těch německých, teď prokázal i test Vysoké školy chemicko-technologické v Praze.
Třetina z 24 zkoumaných výrobků prodávaných pod stejnou značkou v České republice a v Německu, měla odlišné složení. Výrobky přitom byly prezentovány stejně, takže zákazník podle koordinátora projektu Jana Pivoňky očekává, že stejný bude i obsah.
Rozdíl výzkumníci objevili třeba u jahodové Activie. Česká varianta barvená koncentrátem z mrkve a karmínem, u německého šlo o červenou řepu. Jiný byl i obsah tuku. Podle deklarace na obalu měla mít česká varianta 2,7 gramu na 100 g, německá o desetinu gramu na 100 g obsahu více. Podle zkoušky měla česká 2,43 gramu na 100 g a německá 2,93 gramu na /100g.
Podle výrobce, firmy Danone, se může receptura v jednotlivých zemích mírně lišit, množství tuku je pak ovlivněno tučností mléka v té dané zemi.
Obsah tuku se lišil i u Ramy, česká měla 60 %, německá o 10 % více. Podle výrobce je rozdíl dán odlišnou preferencí českých a německých spotřebitelů.
U Pepsi Coly byl v Česku výrobek slazen gluktózo-fruktózovým sirupem, v Německu cukrem. Podobně ledový čaj byl v ČR slazen cukrem, fruktózou a steviol-glykosidy, v Německu pouze cukrem. Český výrobek navíc obsahoval o 40 procent méně čajového extraktu. Podle výrobce má proto český výrobek nižší obsah cukrů i nižší energetickou hodnotu, což bylo jeho záměrem.
U německého luncheon meatu bylo hlavní složkou vepřové, u českého strojně oddělené drůbeží maso. U rybích prstů od Iglo obsahoval český výrobek o sedm procent méně masa. Česká káva od Jacobs pak měla o třetinu vyšší obsah kofeinu.
„Chuťové a cenové preference, kterými argumentují výrobci, obecně neplatí," komentovala výsledky europoslankyně Olga Sehnalová (ČSSD). Podle ní tak v současnosti platí český a německý spotřebitel zhruba stejnou cenu za rozdílné zboží.
Kvůli ceně a kvalitě zboží, jezdí Češi žijící v blízkosti hranic nakupovat potraviny právě do německých nebo rakouských obchodů. Ceny v tamních řetězcích se příliš neliší od cen českých, kvalita výrobků se ale mnohdy pohybuje na nerovnatelé úrovni.
Související
Část světa může čelit závažnému nedostatku jídla a globální potravinové krizi, varuje Zelenskyj
Coca-Cola, Mondelēz, Danone, Ferrero a další firmy bojkotují snahy o potlačení obezity, varuje WHO
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Princ William by mohl najít cestu k bratrovi. Scénář už se nabízí
před 3 hodinami
Registrace ke zvláštnímu dlouhodobému pobytu začala. Týká se tisíců lidí
před 4 hodinami
Česko připravilo plán obnovy přírody. Návrh posoudí v EU
před 5 hodinami
U divočáka se v Česku potvrdil nebezpečný parazit
před 6 hodinami
Ukrajinci jsou připraveni v říjnu jednat i s ruskými představiteli
před 7 hodinami
Zelenskyj potvrdil, že Ukrajina obdrží další pomoc od Německa
před 8 hodinami
Tuningový sraz pokračoval v Brně. Policisté opět rozdávali mastné pokuty
před 9 hodinami
Thálie pro Nárožného či Margitu. V Národním divadle se předávaly prestižní ceny
před 10 hodinami
Babiš považuje zlepšení dostupnosti dětské psychiatrie za vládní prioritu
před 11 hodinami
Splňte sedm podmínek a za pár dní otevřeme Hormuz, vzkazuje Írán
před 11 hodinami
Hasiče vede od října Legner. Uspěl ve výběrovém řízení
před 12 hodinami
Fico nakonec kvůli viróze necestoval ani do Srbska
před 13 hodinami
Noční můra pro Ukrajinu. Nová ruská strategie útoků vyvolává obavy
před 14 hodinami
Německý kancléř Merz je v Kyjevě. Ukrajina se může těšit na další pomoc
před 15 hodinami
Trumpových 5000 dolarů. Prezident znovu slíbil peníze za vítězství republikánů
před 16 hodinami
Počasí se výrazně změní už za několik dní, potvrzuje předpověď
včera
Princ Harry je zpátky v Británii. Je to skvělé, svěřil se králův syn
včera
Zemřel herec Kamil Pulec, zahrál si i v televizních seriálech
včera
Na Španěly i s Naderim, ovšem bez zraněného Karabce. Český kádr neminou další změny
včera
Policie dohlížela na tuningový sraz. Na pokutách se vybralo přes čtvrt milionu
Policie považuje páteční bezpečnostní opatření kvůli ilegálnímu srazu tuningových vozidel v Praze za vydařené a úspěšné. Za celou dobu trvání nedošlo k žádné vážné dopravní nehodě se zraněním či úmrtím ani k zásadnímu narušení veřejného pořádku nebo dopravy.
Zdroj: Jan Hrabě