Praha - Léto a teplé počasí vybízejí k venkovnímu stolování a piknikům. Kdo by také chtěl jíst v rozpáleném bytě, když si jídlo může užít v parku ve stínu stromů? Co si vzít s sebou do piknikového koše jsme se zeptali nutriční terapeutky Tamary Starnovské.
Základem jsou vždy tekutiny. Vhodná je určitě voda, tou se nikdy nic nezkazí. Tekutiny ale nemusíme doplňovat jen pitím, je dobré si s sebou přibalit i zeleninu, například salátovou okurku, která také obsahuje velké procento vody.
Jako hlavní chod je vhodné pečivo, ideálně tmavé, vícezrnné. "Ve stravě potřebujeme průběžně doplňovat vlákninu a potřebujeme i nenasycené mastné kyseliny. Obojí je obsaženo v těchto druzích chleba," vysvětluje vedoucí nutriční terapeutka z pražské Thomayerovy nemocnice Tamara Starnovská.
A co na chleba? Vhodné jsou potraviny, které se dají na chléb natírat, jako jsou paštiky nebo pomazánky. Výběr na trhu je velký, paštiky jsou dnes v nabídce v různých variantách, můžeme si vybrat druh s pečeným masem či třeba brusinkami. Pro ty, kteří raději bezmasé varianty, se nabízejí pomazánky, opět jsou možnosti výběru obrovské.
"Je dobré vybírat takovou velikost balení, aby nám pak potravina nezbyla. Stogramové balení je vhodné, to je jedna porce," radí Tamara Starnovská. Po hlavním chodu v podobě tmavého pečiva s paštikou či pomazánkou si můžeme dát ještě například čerstvé ovoce či oříšky s ovocem sušeným. Ty nám doplní sacharidy, které se našemu tělu hodí, pokud za piknikem urazíme nějakou fyzicky náročnější cestu.
"Určitě bych nedoporučovala si na piknik v horkých letních dnech brát nějaké tepelně upravené potraviny nebo lahůdky, které jsou náchylné ke kontaminaci, to je pak riziko," doporučuje na závěr Tamara Starnovská.
Související
Zbraně, nebo budoucnost? Evropa investuje do NATO, musí ale myslet i na drahé nájmy, připomíná expertka
Kolika let se dožívají lidé v EU? Česko je na tom výrazně lépe než Slovensko
Aktuálně se děje
včera
Machadová se nečekaně vrátila do Venezuely. Trump neskrývá překvapení
včera
Bolsonaro, nebo da Silva? V Brazílii probíhají ostře sledované prezidentské volby
včera
"To jste přehnali, ruce pryč." Přeplněné Staroměstské náměstí odsoudilo rušení televizních poplatků, příště bude Letná
včera
Děti se stále častěji přesouvají k závažným násilným činům, tvrdí Bradáčová. Trestní odpovědnost chce snížit
včera
V Praze se demonstruje proti záměru vládní koalice zrušit koncesionářské poplatky
včera
"Na válku musíme být nachystaní do 1000 dní." Británie radí lidem, jak se připravit
včera
Fiala v televizi varoval před ohrožením demokracie. Občané jsou zrušením poplatků nadšení, oponoval Okamura
včera
Statisíce demonstrantů, téměř tisíc zatčených. Francie zažila další noc plnou nepokojů
včera
Trump dostal po "šampiónovi čistého uhlí" další vymyšlenou cenu. Tetelil se blahem
včera
Spojené státy potají urychleně stahují diplomaty z Blízkého východu
včera
Americká předvolební kampaň se vyostřuje. Politici se uchylují k osobním útokům
včera
V noci začal v Evropě platit zimní čas
včera
Předpověď počasí na příští týden: Česko pokryjí mlhy, teploty místy klesnou pod nulu
24. října 2026 22:15
Ve StarDance skončila kaskadérka Hana Dvorská
24. října 2026 20:58
Sikorski zkritizoval Muska za míchání do politiky. Poslal ho na Mars
24. října 2026 19:45
V ulicích Francie jsou statisíce lidí, policie nasadila slzný plyn. Demonstruje se i v dalších evropských zemích
24. října 2026 18:28
Po celém Česku se protestovalo proti změnám financování ČT. Kalousek a další nechtějí ze svých daní platit Okamuru
24. října 2026 17:17
Babiš přirovnal protesty před Sněmovnou k útoku na Kapitol. Pavel vyzval ke zklidnění emocí
24. října 2026 15:55
Ve Francii opět začínají nepokoje. Policie místy tvrdě zasahuje
24. října 2026 14:39
Francie se chystá na novou vlnu násilností. Povolala desetitisíce policistů
Francie se o víkendu připravuje na další vlnu rozsáhlých protestů, přičemž úřady mobilizují masivní bezpečnostní složky ve snaze předejít opakování násilností a nepokojů z minulého týdne. Podle ministerstva vnitra bude v celé zemi nasazeno zhruba sedmdesát tisíc policistů. Tato opatření mají za cíl udržet veřejný pořádek a ochránit majetek před případnými útoky radikálů.
Zdroj: Libor Novák