Úžasné koktejly z vína, které zvládnete i doma. Recepty

Chevrolet

Budete potřebovat:

100g jahodlžičku cukru5 kostek ledu1,5 dcl růžového vína

Postup:

Do mixéru vhoďte jahody s cukrem, kostkami ledu a ingredience rozmixujte. Poté vzniklý mix nalijte do připravených sklenic a přilijte do nich růžové víno. Sklenice ozdobte rozkrojenou jahodou a drink servírujte s tlustým brčkem. Sladká vitamínová bomba určitě potěší vaše hosty!

Hawajský koktejl

Budete potřebovat:

1 dcl zmraženého ananasového džusu1 dcl bílého vínaplátek ananasu na ozdobení

Postup:

Nechte zmrznout ananasový džus v mrazáku. Potom si připravte mixér a zmražený džus do něj vložte. K džusu přidejte bílé víno a mixér zapněte na střední obrátky. Poté nalijte koktejl do skleniček a ty ozdobte plátkem ananasu. Podávejte s tlustým brčkem.

Psali jsme: Nenechte se napálit: Víte, jak poznat dobré víno? Rady Bič na podvodníky: Novela proti falšování s vínem míří ke schválení  

Citronová Bowle

Budete potřebovat:

7 dcl červeného vína5 dcl bílého vína8 lžic cukru krystal7 dcl sody2 ks citronu

Postup:

Červené i bílé víno slijte do velké mísy. Přidejte cukr a také kůru z pečlivě očištěných citronů. Mísu zakryjte víkem a vložte do ledničky.

Tento nápoj je třeba připravovat s předstihem, protože v ledničce by se měl nechat chladit jeden den, během kterého je potřeba čas od času koktejl promíchat, aby se cukr dokonale rozpustil.

Těsně před podáním dochuťte citronovou šťávou a zalijte bowli sodovkou. Nejjednodušší ozdobou budou plátky čerstvě nakrájeného citrónu, kterými vyšperkujeme sklenice.

Lesní ticho

Budete potřebovat:

2 dcl polosuchého moravského Cabernetu Sauvignon rosé2 dcl borůvkového juiceledperlivou vodu

Postup:

Do sklenice vložíme led, zalijeme do půlky borůvkovým džusem a dolijeme vínem a perlivou vodou. Jako ozdobu dáme několik borůvek. Rubínová barva se mění směrem k okraji sklenky až do lososově růžové.

Koktejl Mimosa

Budete potřebovat:

7,5 cl šampaňského (popřípadě sektu)7,5 cl pomerančového džusu (použít se dá i grapefruitový)

Postup:

Do sklenky nalijte předepsané množství šampaňského a džusu, obojí dobře vychlazené. Zlehka promíchejte. Netřepejte, přišli byste tak o bublinky. Budete-li chtít Mimosu dotáhnout k dokonalosti, ozdobte ji ještě spirálkou z pomerančové kůry. A to je vše! Můžete podávat!