Do oslav tzv. Tučného čtvrtku, který bude za čtyři dni, se letos zapojí 30 restaurací z Prahy, Brna a Plzně. Kromě tučných masitých jídel budou dávat zdarma přídavky některých pokrmů, bezedné polévky, dvojité panáky nebo například bůček jako předkrm na účet podniku. Letos se na podpoře oslav domluvily tři velké gastronomické skupiny - Together, Ambiente a La Collezione - s dalšími podniky, například Momoichi, Mr. HotDog nebo v pivovaru Ossegg. ČTK o tom informovali zástupci restaurací. V dalším týdnu nastane Popeleční středa, se kterou přijde půst.
V Lokálech Hamburk, Nad Stromovkou a v brněnském Lokálu U Caipla hostům nabídnou kromě masopustních pochoutek dvojité panáky, restaurace Sia připraví bezednou polévku, v Bruxxu si budou moci hosté přidávat mušle se špekem, dokud nebudou najezení. Brasileira, Café Savoy nebo Kuchyň na Pražském hradě pak chystají speciality z vepřového masa.
Zapojí se také podniky La Bottega - například Bistroteka, Tusarova nebo Linka, kde si hosté budou moci dát navíc zdarma "nášup" polévky a těstovin.
Letos se dohodly na spolupráci tři velké skupiny. "V Kodani jsou podobné spolupráce běžné, a tak jsme si chtěli vyzkoušet, jestli by to fungovalo i u nás," uvedla Tereza Jarčičová z Ambiente.
Tučný čtvrtek se hojně slaví v Polsku, Poláci se vydávají do cukráren a pekáren pro koblihy. Říká se totiž, že kdo v poslední čtvrtek masopustu nesní alespoň jednu, tomu se nepovede dobře. Tučný čtvrtek je předzvěstí toho, že se blíží Popeleční středa a s ní pro křesťany i předvelikonoční půst.
Tłusty Czwartek już za tydzień! Na blogu czeka zbiór inspiracji z tej okazji :) https://t.co/0QNxBQ3K94#tłustyczwartek #przepisy #paczki #pączki #faworki #martagotuje #chruściki #churros pic.twitter.com/bfexDi3zSW
— Marta-gotuje (@martagotuje) 21. února 2019
Masopust ve své podstatě sice nemá podle katolické církve nic společného s liturgií, ale přesto je podřízen běhu církevního kalendáře. Protože datum Velikonoc je pohyblivé, byl pohyblivým svátkem i masopust.
Kdysi panovalo přesvědčení, že v tento den, kterému se občas říká i "tučňák", má člověk jíst a pít co nejvíce, aby byl celý rok při síle. Také v neděli býval oběd bohatý, ale netrval příliš dlouho, protože se všichni chystali do hospody k muzice. Někdy se tancovalo přímo na návsi a tanec se často protáhl až do rána.
Aktuálně se děje
před 6 minutami
Medvědi jsou v Beskydech, výskyt potvrdili experti
před 59 minutami
Ruská armáda poprvé zaútočila na Ukrajinu pomocí proudových bezpilotních letounů
před 1 hodinou
Sněmovna schválila vyšší ochranu lidí žádajících o půjčky
před 2 hodinami
Politico: Hamás plánoval teroristické útoky v Berlíně a ve Vídni
před 3 hodinami
Jak si USA připomínají 11. září? S muslimským starostou a bez Trumpa
před 4 hodinami
Zlomový bod, který jim změnil život navždy. Jak Američané vzpomínají na 11. září?
před 4 hodinami
Trump narazil. Tisíce dolarů bez souhlasu Kongresu Američanům dát nemůže, návrh se nelíbí ani Republikánům
před 5 hodinami
Úspěch AfD se stal vzorem pro další krajně pravicová hnutí po celé Evropě
před 6 hodinami
25 let od 11. září: Dalo se největšímu teroristickému útoku v dějinách předejít?
před 7 hodinami
Na klimatických změnách se nepodílí ani procentem. Přesto náklady na katastrofu vyjdou Nepál na miliardy
před 7 hodinami
25 let od útoků na "dvojčata": Británie čelí většímu nebezpečí než během 11. září, varuje MI5
před 8 hodinami
Evropské státy uvalují sankce na Izrael. USA reagují překvapivě
před 9 hodinami
Trump slíbil 5000 dolarů každému, když Republikáni vyhrají volby. Kde vezme bilion dolarů už nevysvětlil
před 10 hodinami
Počasí v pátek a o víkendu. Teploty budou nadále příjemné
včera
Harry a Meghan už spílají královi. Mají problém s jeho dopisem na úřady
včera
Feriho osvobození v posledně projednávané kauze se ruší, rozhodl soud
včera
Krejčí zůstal ve Wolverhamptonu i po sestupu. Chce ukázat, že mu na klubu záleží
včera
Rozloučení s Richardem Tesaříkem proběhne ve středu, oznámila rodina
včera
Počasí se zde otepluje rychleji než jinde. Proč Evropa nejvíce trpí na změny klimatu?
včera
Netanjahu hledá nové spojence. Začalo opatrné sbližování se Zelenským
Vztahy mezi Ukrajinou a Izraelem vstupují do období opatrného sbližování. Izraelský premiér Benjamin Netanjahu oslovil přímo ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského v dopise u příležitosti ukrajinského Dne nezávislosti. V textu ocenil odhodlání Ukrajinců a označil Írán za společnou hrozbu pro obě země. Kyjev tento krok přivítal a vyjádřil naději v produktivní bezpečnostní spolupráci.
Zdroj: Libor Novák