Praha - Přes pět tisíc vajec se silně poškozenou skořápkou ve dvou neregistrovaných skladech našli v uplynulých dnech jihomoravští veterinární inspektoři při své kontrole. Novináře o tom ve čtvrtek informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
V prvním případě se jednalo o zásilku 4320 těchto takzvaných křapů a rozbitých vajec ve skladu provozovny, která není schválená a registrovaná jako potravinářský podnik pro zpracování vajec. Ve druhém případě se jednalo o neregistrovaný sklad, ve kterém bylo nalezeno 900 kusů takových vajec
"Křapy lze možné použít k výrobě tekutých vajec nebo vaječných výrobků, ale za podmínky, že jsou přepraveny přímo z výrobního zařízení nebo balírny či třídírny do zařízení schváleného pro výrobu vaječných výrobků. Za neregistraci skladu, neoznačení a neoprávněné skladování vajec tak bude provozovatelům uložena pokuta a nařízeno vejce neškodně odstranit, tedy zlikvidovat," popsal Duben.
Veterináři se ale činili i jinde. Ve Frenštátě pod Radhoštěm v Moravskoslezském kraji inspektoři našli téměř sedm kilo prošlých uzenin - šlo o párky, klobásy a kuřecí salám. Výsledkem této kontroly je pokuta a likvidace v asanačním podniku.
Na farmářských trzích v Břeclavi v Jihomoravském kraji kontroloři s jedním z prodejců zahájili správní řízení, protože u jím nabízených potravin nebylo možné ověřit jejich původ a neměly i další informace pro spotřebitele. Šlo o 13 vaniček s vepřovým sádlem, 15 kusů uzených mas, šest klobás a tři sklenice s paštikou a zavařeným masem. Tyto produkty také musely zmizet ze stánku.
Na trzích v Rosicích v Pardubickém kraji nabízel zase prodejce 40 kilogramů chlazených kuřat, kterým chyběl doklad o původu, navíc neodpovídala teplota a kuřata byla nabízená v neuzavřených sáčcích.
U výrobce v Uherském Brodu ve Zlínském kraji objevila správa u polotovarových drůbežích játrových knedlíčků salmonelu. "Uvedená šarže nebyla distribuována do tržní sítě, byla pozastavena výroba a bude ji možno obnovit až po sanitaci provozu, prověření kontrolních stěrů a po negativním vyšetření výrobků. I zde výrobce musí počítat s uložením pokuty," popsal Duben.
Související
Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK
Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
inspekce , nebezpečné potraviny , Vejce
Aktuálně se děje
včera
Karel III. o Vánocích neuvidí dva prince. Do Sandringhamu nepřijedou
včera
Schick pokračuje ve výtečné fazóně. Čtyřmi góly proti Freiburgu přeskočil Kollera
včera
Útočník z Magdeburgu míří do vazby. Bilance páteční tragédie se změnila
včera
Počasí se ochladilo a déšť se mění ve sníh. Meteorologové poskytli předpověď
včera
RECENZE: Americký muzikálový hit Čarodějka protíná Hollywood a TikTok
včera
Robert Fico je u Putina v Kremlu
včera
Ukrajinci zaútočili na Kazaň. Putin teď slibuje mnohem větší destrukci na Ukrajině
včera
Poslední šance si vyřídit všechno potřebné. Pošta sdělila, jak bude mít otevřeno
včera
Davidovou trápí vyhřezlá ploténka. Na operaci se však zatím nechystá
včera
Bramborový salát podle Magdaleny Dobromily Rettigové
včera
Prosincové projevy politiků: Pavel bude poslední v řadě. Promluví i Zeman
včera
Důchody dostanou lidé do Štědrého dne. Příští rok už to bude o Vánocích jinak
včera
Rok od střelby na FF UK: Oběti se spravedlnosti nedočkají, přestože viníka smrti 14 lidí známe
včera
Otevírací doba o Vánocích. Pořádky se nemění, zákon mluví jasně
včera
Rok od tragédie, která změnila život mnoha lidem. Česko si připomíná nejhorší masovou střelbu v historii
Aktualizováno včera
OBRAZEM: Česko si připomnělo oběti tragédie na FF UK. Naší společností otřásla, říká Fiala
21. prosince 2024 21:56
Kate a William dojali Brity vánoční pohlednicí. Zachycuje klíčový moment tohoto roku
21. prosince 2024 20:30
Česká hymna poprvé zazněla před 190 lety. V Tylově Fidlovačce
21. prosince 2024 19:33
Policii znepokojuje, co se děje na D1 před Brnem. Ukázala záběry nebezpečných nehod
21. prosince 2024 18:50
Nobelova cena pro Trumpa? Při splnění jednoho předpokladu může být kandidátem
Pokud budoucí americký prezident Donald Trump dokáže docílit vyřešení konfliktu na Ukrajině, mohl by dostat Nobelovu cenu míru. V komentáři pro server Foreign Affairs napsal americký politolog Michael McFaul.
Zdroj: Jakub Jurek