Praha - Přes pět tisíc vajec se silně poškozenou skořápkou ve dvou neregistrovaných skladech našli v uplynulých dnech jihomoravští veterinární inspektoři při své kontrole. Novináře o tom ve čtvrtek informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
V prvním případě se jednalo o zásilku 4320 těchto takzvaných křapů a rozbitých vajec ve skladu provozovny, která není schválená a registrovaná jako potravinářský podnik pro zpracování vajec. Ve druhém případě se jednalo o neregistrovaný sklad, ve kterém bylo nalezeno 900 kusů takových vajec
"Křapy lze možné použít k výrobě tekutých vajec nebo vaječných výrobků, ale za podmínky, že jsou přepraveny přímo z výrobního zařízení nebo balírny či třídírny do zařízení schváleného pro výrobu vaječných výrobků. Za neregistraci skladu, neoznačení a neoprávněné skladování vajec tak bude provozovatelům uložena pokuta a nařízeno vejce neškodně odstranit, tedy zlikvidovat," popsal Duben.
Veterináři se ale činili i jinde. Ve Frenštátě pod Radhoštěm v Moravskoslezském kraji inspektoři našli téměř sedm kilo prošlých uzenin - šlo o párky, klobásy a kuřecí salám. Výsledkem této kontroly je pokuta a likvidace v asanačním podniku.
Na farmářských trzích v Břeclavi v Jihomoravském kraji kontroloři s jedním z prodejců zahájili správní řízení, protože u jím nabízených potravin nebylo možné ověřit jejich původ a neměly i další informace pro spotřebitele. Šlo o 13 vaniček s vepřovým sádlem, 15 kusů uzených mas, šest klobás a tři sklenice s paštikou a zavařeným masem. Tyto produkty také musely zmizet ze stánku.
Na trzích v Rosicích v Pardubickém kraji nabízel zase prodejce 40 kilogramů chlazených kuřat, kterým chyběl doklad o původu, navíc neodpovídala teplota a kuřata byla nabízená v neuzavřených sáčcích.
U výrobce v Uherském Brodu ve Zlínském kraji objevila správa u polotovarových drůbežích játrových knedlíčků salmonelu. "Uvedená šarže nebyla distribuována do tržní sítě, byla pozastavena výroba a bude ji možno obnovit až po sanitaci provozu, prověření kontrolních stěrů a po negativním vyšetření výrobků. I zde výrobce musí počítat s uložením pokuty," popsal Duben.
Související
Na Jurečkovo ministerstvo nastoupí inspekce. Kvůli večírku během střelby na FF UK
Nekula řeší ceny potravin. Do kontrol by se mohl zapojit Specializovaný finanční úřad
inspekce , nebezpečné potraviny , Vejce
Aktuálně se děje
před 1 hodinou
Dohoda s Íránem dnes nebude. Podle Teheránu za to mohou USA
před 1 hodinou
Po Američanech se začínají bát z možného nepostupu i Švédové. Němci naopak stále živí naději
před 2 hodinami
„Oto, zabal to.“ Prahou prošly tisíce demonstrantů, žádají konec Klempíře
před 3 hodinami
USA v Íránu naráží na zásadní překážku: Mírovou dohodu musí schválit Modžtaba Chámeneí
před 5 hodinami
Trump opouští partnery a mění americké priority. Z Tchaj-wanu dělá druhou Ukrajinu
před 6 hodinami
Macinka vystoupil v novém studiu u Moravce. Úvahy o odvolání Klempíře rázně odmítl
před 8 hodinami
Hejtman označil sudetské Němce za krajany. Nepožadujeme navrácení majetků, zaznělo na sjezdu
před 9 hodinami
S Íránem jsme dosáhli významného pokroku, zní z USA. Teherán nadšení mírní
před 10 hodinami
Putin odpálil raketu schopnou nést jadernou hlavici. NATO poslalo stíhačky do vzduchu
před 11 hodinami
Kyjev se v noci stal terčem rozsáhlého vzdušného útok
před 13 hodinami
Počasí bude nadále tropické, objeví se ale saharský prach
včera
OBRAZEM: Miss Czech Republic 2026 se stala Lucie Pisková
včera
Zelenskyj: Rusko chystá rozsáhlý útok na území Ukrajiny i na Kyjev, může použít raketu Orešnik
včera
Uzavřeme dohodu, nebo Írán totálně zničíme. Rozhodnu se do zítřka, prohlásil Trump
včera
Napínavý bratrský souboj. Česko-slovenské derby na MS v hokeji rozhodl svou bruslí kapitán Červenka
včera
Evropa se intenzivně chystá na situaci, kdy bude Trump pro NATO hrozbou
včera
Američané jsou na hraně nepostupu do čtvrtfinále. Dánové slaví první výhru na MS
včera
Trump stupňuje tlak vůči Kubě. Co tím sleduje a co je jeho cílem?
včera
Žádné podávání rukou ani pohřby, mrtvé odváželi v pytlích. Přeživší vzpomínají na dosud nejhorší epidemii eboly
včera
V Číně došlo k nejhoršímu důlnímu neštěstí za patnáct let. Po výbuchu více než 90 mrtvých
V severní Číně došlo k nejhoršímu důlnímu neštěstí za posledních více než patnáct let. Mohutný výbuch plynu v uhelném dole Liushenyu v provincii Šan-si si vyžádal životy nejméně 90 lidí. K tragické události došlo v pátek večer v 19:29 místního času a na místo byly okamžitě vyslány stovky záchranářů. Podle státních médií se jedná o nejtragičtější incident v čínském těžařském sektoru od roku 2009, kdy si exploze v provincii Chej-lung-ťiang vyžádala 108 obětí.
Zdroj: Libor Novák