Praha - Nejčastějším pochybením českých trhovců je prodej potravin při neodpovídající teplotě. Například v Opavě nabízel prodejce 15 kg salámu a klobás při teplotě více než 18 °C, hned vedle byly zároveň k dostání stejně teplé mléčné výrobky, upozornila v pátek Státní veterinární správa (SVS).
"S teplým počasím vzrůstají problémy při zajištění odpovídající teploty nabízených potravin živočišného původu. U kontrolovaných stánků jsme naměřili i teploty dva a půl krát překračující stanovený limit," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Problémy se však netýkají pouze zmíněného Opavska. S pokutou musí podle Dubna počítat rovněž prodejce nechráněného a teplého uzeného masa v Jaroměřicích nad Rokytnou nebo trhovec z Prahy 9, který neměl registrovanou svoji pojízdnou prodejnu a navíc nebyl schopen doložit původ cca 25 kilogramů vepřového masa, sádla a škvarků. "Dotyčný musel ukončit prodej okamžitě," doplnil Duben.
Kromě toho by si lidé měli všímat také data trvanlivosti nabízených produktů. "Případů, kdy trhovci prodávají prošlé zboží, však ubývá. Za posledních 14 dní by se daly spočítat na prstech jedné ruky," říká za SVS Duben. Dodal, že na prošlé zboží narazili inspektoři například v Novém městě na Moravskoslezsku.
Čas od času kontroloři rovněž narazí na výskyt nebezpečných listerií, jako ve 20 kilogramech světlé tlačenky u výrobce ve Středočeském kraji. "V takovém případě je vysloven zákaz prodeje i výroby, dokud se po sanitaci neověří nepřítomnost listerií v prostředí," zakončil Josef Duben.
O výsledcích veterinárních kontrol se mohou zájemci dozvědět i na zvláštním odkazu „Výsledky kontrol" na www.svscr.cz. Zde jsou všechny výsledky uváděny do 24 hodin od zjištění ve speciálních mapách.
Související
Policie řeší týrání zvířat na Olomoucku. Některé ovce byly už mrtvé
V Česku se potvrdilo další ohnisko ptačí chřipky
státní veterinární správa , potraviny jídlo
Aktuálně se děje
před 5 minutami
Útok Hizballáhu na Izrael považuje Libanon za „pokus o sebevraždu“ celé země
před 58 minutami
Izrael zahájil nálety v Libanonu. Kypr terčem útoku Íránu, v Kuvajtu se zřítily americké stíhačky
před 1 hodinou
Zasedla Bezpečnostní rada státu. Pro Čechy poletí do Ománu čtyři letadla
před 3 hodinami
Počasí: Jarní teploty budou pokračovat i příští víkend
včera
Izraelská armáda povolala do služby 100 000 rezervistů. V dalších zvýší intenzitu útoků na Írán
včera
Při nové vlně útoků bylo zasaženo ústředí íránské státní televize. Internet v zemi prakticky nefunguje
včera
Izrael shodil na Írán za 30 hodin 2000 bomb. Americká armáda nasadila stealth bombardéry B-2
včera
Politico: Írán po začátku útoku zoufale hledal pomoc v Moskvě. Dostal jen slovní podporu
včera
Při jediném úderu zemřelo 48 íránských lídrů, prohlásil Trump. Co bude dál ale nikdo neví, varuje exšéf CIA
včera
Írán chce vybrat nového vůdce do dvou dní. Svrhněte islámskou republiku, dokud můžete, vyzval Íránce Pahlaví
včera
Írán zaútočil na americkou letadlovou loď USS Abraham Lincoln. Rakety k ní ale nedoletěly
včera
Írán bude po zabití Chameneího řídit tříčlenná rada, povede ji ajatolláh Alíréza Aráfí
včera
Konflikt v Íránu má tři scénáře vývoje, tvrdí Macinka. Kvůli Čechům v zahraničí svolal krizový štáb
včera
Írán vypálil rakety směrem ke Kypru, varuje Británie
včera
Česká republika je připravena okamžitě vyslat repatriační letadla pro své občany, oznámil Babiš
včera
Írán zahájil další vlnu raketových útoků. Nad Abú Dhabí se ozývají silné exploze
včera
OBRAZEM: Tradiční Matějská pouť opět rozzářila pražské Výstaviště
včera
Co teď čeká Írán? Zemi povede vytvořená rada, čeká ji boj o přežití režimu
včera
„Nezapomeneme na 7. říjen.“ Izraelská armáda opět udeřila v srdci Teheránu, Írán slibuje pomstu
včera
Po smrti je nejen ajatolláh. Zahynula Chameneího dcera, zeť, vnouče a 40 íránských představitelů
Sobotní nálety Spojených států a Izraele na íránské území si vyžádaly životy nejvyšších představitelů země. Nejkritičtější zprávou, která zasáhla Teherán, je úmrtí nejvyššího íránského vůdce, ajatolláha Alího Chameneího. Ten byl zabit v sobotu ráno přímo ve své kanceláři, což představuje bezprecedentní zásah do samotného centra moci islámské republiky.
Zdroj: Libor Novák