Praha - Nejčastějším pochybením českých trhovců je prodej potravin při neodpovídající teplotě. Například v Opavě nabízel prodejce 15 kg salámu a klobás při teplotě více než 18 °C, hned vedle byly zároveň k dostání stejně teplé mléčné výrobky, upozornila v pátek Státní veterinární správa (SVS).
"S teplým počasím vzrůstají problémy při zajištění odpovídající teploty nabízených potravin živočišného původu. U kontrolovaných stánků jsme naměřili i teploty dva a půl krát překračující stanovený limit," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Problémy se však netýkají pouze zmíněného Opavska. S pokutou musí podle Dubna počítat rovněž prodejce nechráněného a teplého uzeného masa v Jaroměřicích nad Rokytnou nebo trhovec z Prahy 9, který neměl registrovanou svoji pojízdnou prodejnu a navíc nebyl schopen doložit původ cca 25 kilogramů vepřového masa, sádla a škvarků. "Dotyčný musel ukončit prodej okamžitě," doplnil Duben.
Kromě toho by si lidé měli všímat také data trvanlivosti nabízených produktů. "Případů, kdy trhovci prodávají prošlé zboží, však ubývá. Za posledních 14 dní by se daly spočítat na prstech jedné ruky," říká za SVS Duben. Dodal, že na prošlé zboží narazili inspektoři například v Novém městě na Moravskoslezsku.
Čas od času kontroloři rovněž narazí na výskyt nebezpečných listerií, jako ve 20 kilogramech světlé tlačenky u výrobce ve Středočeském kraji. "V takovém případě je vysloven zákaz prodeje i výroby, dokud se po sanitaci neověří nepřítomnost listerií v prostředí," zakončil Josef Duben.
O výsledcích veterinárních kontrol se mohou zájemci dozvědět i na zvláštním odkazu „Výsledky kontrol" na www.svscr.cz. Zde jsou všechny výsledky uváděny do 24 hodin od zjištění ve speciálních mapách.
Související
U divočáka se v Česku potvrdil nebezpečný parazit
Policie řeší týrání zvířat na Olomoucku. Některé ovce byly už mrtvé
Aktuálně se děje
před 34 minutami
Děti se stále častěji přesouvají k závažným násilným činům, tvrdí Bradáčová. Trestní odpovědnost chce snížit
před 1 hodinou
V Praze se demonstruje proti záměru vládní koalice zrušit koncesionářské poplatky
před 3 hodinami
"Na válku musíme být nachystaní do 1000 dní." Británie radí lidem, jak se připravit
před 4 hodinami
Fiala v televizi varoval před ohrožením demokracie. Občané jsou zrušením poplatků nadšení, oponoval Okamura
před 5 hodinami
Statisíce demonstrantů, téměř tisíc zatčených. Francie zažila další noc plnou nepokojů
před 6 hodinami
Trump dostal po "šampiónovi čistého uhlí" další vymyšlenou cenu. Tetelil se blahem
před 7 hodinami
Spojené státy potají urychleně stahují diplomaty z Blízkého východu
před 9 hodinami
Americká předvolební kampaň se vyostřuje. Politici se uchylují k osobním útokům
před 9 hodinami
V noci začal v Evropě platit zimní čas
před 11 hodinami
Předpověď počasí na příští týden: Česko pokryjí mlhy, teploty místy klesnou pod nulu
včera
Ve StarDance skončila kaskadérka Hana Dvorská
včera
Sikorski zkritizoval Muska za míchání do politiky. Poslal ho na Mars
včera
V ulicích Francie jsou statisíce lidí, policie nasadila slzný plyn. Demonstruje se i v dalších evropských zemích
včera
Po celém Česku se protestovalo proti změnám financování ČT. Kalousek a další nechtějí ze svých daní platit Okamuru
včera
Babiš přirovnal protesty před Sněmovnou k útoku na Kapitol. Pavel vyzval ke zklidnění emocí
včera
Ve Francii opět začínají nepokoje. Policie místy tvrdě zasahuje
včera
Francie se chystá na novou vlnu násilností. Povolala desetitisíce policistů
včera
Hitlerovo Orlí hnízdo vyhořelo. Podle odborníků zřejmě nepůjde zachránit
včera
Ministerstvo kultury neposkytne dotaci na oslavy 17. listopadu. Lidé posílají miliony, přidal se i Kuba
včera
Vláda se mstí za prohrané volby, varuje Minář a svolává demonstraci
Spolek Milion chvilek svolal na nedělní odpoledne od šestnácti hodin na pražské Staroměstské náměstí protestní shromáždění, kterým reaguje na zrychlené jednání Poslanecké sněmovny o kontroverzním převodu financování České televize a Českého rozhlasu pod stát. Tento krok vládní koalice vyvolal vlnu ostré kritiky ze strany opozice i veřejnosti, která se obává o nezávislost veřejnoprávních médií.
Zdroj: Libor Novák